{"id":26918,"date":"2022-07-14T15:15:02","date_gmt":"2022-07-14T15:15:02","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/?p=26918"},"modified":"2022-07-14T15:16:51","modified_gmt":"2022-07-14T15:16:51","slug":"a-il-tesoro-di-hu-yuemei-a-sesto-san-giovanni-assegnato-il-premio-arte-del-gusto-2022-per-il-premium-international-florence-seven-stars","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/2022\/07\/14\/a-il-tesoro-di-hu-yuemei-a-sesto-san-giovanni-assegnato-il-premio-arte-del-gusto-2022-per-il-premium-international-florence-seven-stars\/","title":{"rendered":"A \u201cIl Tesoro\u201d di Hu Yuemei a Sesto San Giovanni assegnato il Premio Arte del Gusto 2022 per il Premium International Florence Seven Stars"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Arte e cucina, eleganza e raffinatezza, queste le qualit\u00e0 del primo ristorante cinese di Sesto San Giovanni; gi\u00e0 il nome \u201cIl Tesoro\u201d \u00e8 sicuro emblema. Nato nel 1990, \u201cIl Tesoro\u201d vi d\u00e0 \u00a0il benvenuto nell\u2019Impero Celeste pi\u00f9 vero e autentico che si possa trovare a Sesto San Giovanni in quella che era la\u00a0 capitale della sinistra \u00a0italiana\u00a0 ed\u00a0 oggi non lo \u00e8 pi\u00f9. Da 32 anni la famiglia di Hu Yuemei accoglie la clientela in modo straordinario, offrendo l\u2019alta cucina cinese, e non solo. \u00a0Questo \u00e8 ci\u00f2 che fanno. E come lo fanno! Una carta di specialit\u00e0 valorizza i piatti tipici e originali di tutte le regioni cinesi, dal famoso zhushi, al riso, ai mantou (panini cotti a vapore) e piatti di verdure accompagnati da carne, pesce o altri cibi conosciuti come c\u00e0i. Non meno interessante il men\u00f9 giapponese. Ma\"\"<\/a> prima di innamorarvi del men\u00f9, lasciatevi catturare per un attimo dall\u2019atmosfera e dall\u2019ambiente in cui l\u2019esperienza culinaria e sensoriale vi viene offerta, alla luce del bellissimo arredamento, luminoso, elegante, sobrio e curato, in pieno stile Cina di rango. Il locale si presta per cene e pranzi di rilievo, attorniati da splendidi dipinti, grandi teleri appesi alle pareti dell\u2019artista cinese Wang Yingang, dipinti che ho trovato fortemente interessanti.<\/strong> Nel locale, specchio della variet\u00e0 culturale dell\u2019Impero Celeste, Hu Yuemei \u00a0offre una gastronomia di un livello elevato la cui qualit\u00e0 regna sovrana; questa \u00e8 la nuova eleganza dell\u2019Oriente in cucina. Il locale offre DIM SUM, CHINESE & SUSHI. \u00a0Il\u00a0dim sum<\/em> tradizionale include vari tipi di pietanze cotte al vapore quali\u00a0 cha siu baau \u00a0fagottini di carne e \u00abnidi di rondine\u00bb, che contengono vari ingredienti incluso manzo, pollo, maiale,scampi, zampe di gallina e scelte vegetariane. Molti locali\u00a0dim sum<\/em> offrono anche piatti di verdure al vapore, carni arrosto,porridge\u00a0 \u00a0e altre zuppe. I\u00a0dessert<\/em> sono anche reperibili, molti ristoranti offrono il loro egg tart. \u00a0I metodi di cottura del\u00a0dim sum<\/em>\u00a0sono al vapore e la frittura, tra gli altri. Viste le piccole porzioni i commensali possono assaggiare una gran variet\u00e0 di cibi. I piatti possono essere ordinati da un menu o talvolta sono scelti dal carrello portato dai camerieri. Ed \u00e8 \u00a0tutto ci\u00f2 ad aver fatto meritare\u00a0 a \u201cIl Tesoro\u201d questo Premio a Firenze,\u00a0 con una giuria qualificata, di scrittori e giornalisti. <\/strong>Dice la motivazione della Giuria: \u201cIl Ristorante Il Tesoro di \u00a0Hu Yuemei\u00a0 attivo in Sesto San Giovanni (Milano) \u00e8 sicura eccellenza del gusto e del cibo, vero vanto della ristorazione stellata, tra profumi e sapori tipici orientali, in Italia e in Europa, unitamente alla cultura della tradizione, del territorio e del cibo primario e dei piatti che sono storia\u00a0 ed eleganza. Il Ristorante Il Tesoro \u00e8 una super-etichetta, orgoglio dell\u2019eccellenza gastronomica e pu\u00f2 oggi vantare l\u2019assegnazione di questo prestigioso Premio per ci\u00f2 che offre con alti livelli qualitativi\u201d. <\/strong><\/p>\n

Il locale \u00e8 cos\u00ec che ha meritato recensioni e\u00a0 annotato luci accese, ormai conosciutissimo onde poter ricevere\u00a0 voti ed essere\u00a0 segnalato con\u00a0 gradi di eccellenza. Qualit\u00e0, evoluzione, personalit\u00e0, sono i 3 pilastri fondamentali su cui poggia il tesoretto di Sesto San Giovanni.<\/p>\n

Carlo Franza<\/strong><\/p>\n

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