{"id":28957,"date":"2023-03-01T20:46:51","date_gmt":"2023-03-01T20:46:51","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/?p=28957"},"modified":"2023-03-01T20:47:38","modified_gmt":"2023-03-01T20:47:38","slug":"larte-del-caffe-espresso-una-passione-italiana-la-mostra-allistituto-italiano-di-cultura-di-copenaghen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/2023\/03\/01\/larte-del-caffe-espresso-una-passione-italiana-la-mostra-allistituto-italiano-di-cultura-di-copenaghen\/","title":{"rendered":"L\u2019Arte del caff\u00e8 espresso, una passione italiana. La mostra all\u2019Istituto Italiano di Cultura di Copenaghen"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2023\/03\/189e2213-2a2c-1aaa-8f74-61642f126727.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\" wp-image-28958\" src=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2023\/03\/189e2213-2a2c-1aaa-8f74-61642f126727.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"327\" srcset=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2023\/03\/189e2213-2a2c-1aaa-8f74-61642f126727.jpg 400w, https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2023\/03\/189e2213-2a2c-1aaa-8f74-61642f126727-206x300.jpg 206w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a><\/p>\n<p>A Copenaghen presso L\u2019Istituto Italiano di Cultura la mostra che celebra il caff\u00e8, il caff\u00e8 espresso, e racconta l\u2019evoluzione del design (tazzine e<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-28959 alignright\" src=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2023\/03\/23574227_10212643344592206_635818915_n-2-e1677703048410.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" \/>caffettiere) intorno a uno dei simboli dell\u2019Italia pi\u00f9 amati nel mondo. <strong>Non dimentichiamo che \u00a0\u201cna tazzulella e caf\u00e8\u201d \u00e8 l\u2019oro nero di Napoli.<\/strong><\/p>\n<p>Per la prima volta la passione tutta italiana dell\u2019espresso \u00e8 al centro di un\u2019esposizione che spiega come si sono evoluti nel tempo il design e la tecnologia degli oggetti per il caff\u00e8. 45 fra macchine per uso domestico e da bar, set e tazzine da caff\u00e8 sono in mostra a\u00a0<strong><em>Passione italiana: l&#8217;arte dell&#8217;espresso<\/em>\u00a0all\u2019Istituto Italiano di Cultura di Copenaghen dal 7 al 31 marzo\u00a0<\/strong>in occasione dell\u2019<strong>Italian Design Day<\/strong>, indetto dal<strong>\u00a0Ministero\u00a0degli Affari Esteri\u00a0e della Cooperazione Internazionale<\/strong>. Si tratta di pezzi storici, alcuni introvabili ed esemplari unici, selezionati dalla\u00a0curatrice Elisabetta Pisu\u00a0perch\u00e9 rappresentano i cambiamenti nel tempo della produzione e del consumo<a href=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2023\/03\/fddabdb6-68b5-6b00-2a5f-9731bd58e7cb-e1677703082295.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\" wp-image-28960 alignright\" src=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2023\/03\/fddabdb6-68b5-6b00-2a5f-9731bd58e7cb-e1677703082295.jpg\" alt=\"\" width=\"323\" height=\"235\" \/><\/a>, e permettono di comprendere quanto sia accresciuta nell\u2019immaginario collettivo la rilevanza sociale di un gesto che oggi il mondo lega inscindibilmente al lifestyle e ai riti del nostro quotidiano. Gli oggetti esposti permettono di tracciare\u00a0<strong>un percorso storico nell\u2019arco degli ultimi due secoli<\/strong>\u00a0fra caffettiere nate dalla matita di grandi designer e che sono diventate vere\u00a0<strong>icone di un\u2019epoca<\/strong>\u00a0e pezzi pi\u00f9 recenti frutto di innovazioni tecnologiche che ne hanno radicalmente trasformato i processi produttivi e innalzato gli standard qualitativi. Un viaggio nel tempo, quello proposto a Copenaghen, che racconta di una\u00a0<strong>ricerca incessante per migliorare la tecnologia<\/strong>, l\u2019ergonomia degli oggetti e il consumo di una delle bevande pi\u00f9 popolari e maggiormente consumate nel mondo. <em>\u00abInnovazione, creativit\u00e0 e design\u00a0<\/em>\u2013spiega la curatrice Elisabetta <a href=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2023\/03\/01d7efbc-c097-7497-d127-fef002af43b8.png\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft  wp-image-28961\" src=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2023\/03\/01d7efbc-c097-7497-d127-fef002af43b8.png\" alt=\"\" width=\"322\" height=\"394\" srcset=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2023\/03\/01d7efbc-c097-7497-d127-fef002af43b8.png 492w, https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2023\/03\/01d7efbc-c097-7497-d127-fef002af43b8-245x300.png 245w\" sizes=\"(max-width: 322px) 100vw, 322px\" \/><\/a>Pisu\u2013<em>\u00a0 hanno accompagnato l&#8217;evoluzione di macchine da bar, caffettiere e servizi da tavola nel corso di questi due secoli,\u00a0identificando il caff\u00e8 espresso come\u00a0<strong>rito sociale e culturale<\/strong>, simbolo di italianit\u00e0 e del made in Italy. Attraverso questi oggetti compiamo un viaggio nel tempo che ci consente di capire come sono cambiati le abitudini, i gesti e, insieme a questi, la rilevanza, il portato emotivo legati al caff\u00e8.\u00bb\u00a0<\/em><strong>La mostra \u00e8 realizzata in collaborazione con\u00a0l\u2019Istituto Italiano di cultura di Copenaghen.<a href=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2023\/03\/e0459730-7812-6732-693e-10d429915e86-e1677703223148.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\" wp-image-28962 alignright\" src=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2023\/03\/e0459730-7812-6732-693e-10d429915e86-e1677703223148.jpg\" alt=\"\" width=\"215\" height=\"316\" \/><\/a> <\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Carlo Franza<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><p>A Copenaghen presso L\u2019Istituto Italiano di Cultura la mostra che celebra il caff\u00e8, il caff\u00e8 espresso, e racconta l\u2019evoluzione del design (tazzine e caffettiere) intorno a uno dei simboli dell\u2019Italia pi\u00f9 amati nel mondo. Non dimentichiamo che \u00a0\u201cna tazzulella e caf\u00e8\u201d \u00e8 l\u2019oro nero di Napoli. 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