{"id":4038,"date":"2015-01-18T19:04:03","date_gmt":"2015-01-18T19:04:03","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/?p=4038"},"modified":"2015-01-18T19:04:18","modified_gmt":"2015-01-18T19:04:18","slug":"il-cibo-nellarte-attraverso-cento-capolavori-di-grandi-maestri-in-mostra-a-palazzo-martinengo-a-brescia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/2015\/01\/18\/il-cibo-nellarte-attraverso-cento-capolavori-di-grandi-maestri-in-mostra-a-palazzo-martinengo-a-brescia\/","title":{"rendered":"Il cibo nell’arte attraverso cento capolavori di grandi maestri in mostra a Palazzo Martinengo a Brescia."},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>\"\"<\/a>\"\"<\/a>\"\"<\/a>\"\"<\/a>\"\"<\/a>L\u2019esposizione offrir\u00e0 al pubblico l\u2019occasione di compiere un viaggio alla scoperta della rappresentazione del cibo e degli alimenti nelle varie epoche storiche, attraverso oltre 100 opere di maestri dell\u2019arte antica quali Campi, Baschenis, Ceruti, Figino, Recco, e di quella moderna e contemporanea, da Magritte a de Chirico, da Manzoni a Fontana, a Lichtenstein, fino a Andy Warhol. <\/strong><\/span><\/span>Il 2015 \u00e8 stato aperto da questo grande evento che, anticipando l’ EXPO, segna il forte legame che unisce il cibo alle arti figurative e coniuga la tradizione enogastronomica con la cultura artistica italiana, in un arco temporale di oltre quattro secoli. <\/span><\/span>Dal 24 gennaio al 14 giugno 2015 Palazzo Martinengo di Brescia<\/strong><\/span><\/span> ospita la mostra <\/span><\/span>\u201cIl cibo nell\u2019arte. Capolavori dei grandi maestri dal Seicento a Warhol\u201d<\/strong><\/span><\/span>, con <\/span><\/span>oltre 100 opere di maestri dell\u2019arte antica quali Campi, Baschenis, Ceruti, Figino, Recco, Ruoppolo, Stanchi, che dialogheranno con autori moderni e contemporanei, da Magritte a de Chirico, da Manzoni a Fontana, a Lichtenstein, fino a Andy Warhol. \u201c<\/strong><\/span><\/span>Il cibo nell\u2019arte\u201d<\/strong><\/em><\/span><\/span> offre cos\u00ec un ulteriore approfondimento degli argomenti affrontati da Expo 2015, il cui tema \u00e8 \u201c<\/span><\/span>Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita<\/span><\/span>\u201d.<\/span><\/span><\/p>\n

Promossa dall\u2019Associazione Amici di Palazzo Martinengo, con il patrocinio della Provincia di Brescia, Regione Lombardia e di EXPO 2015, e curata da Davide Dotti coadiuvato da un comitato scientifico internazionale, la rassegna, conduce il pubblico in un lungo ed emozionante viaggio attraverso le diverse <\/span><\/span>correnti pittoriche succedutesi nel corso del tempo \u2013 <\/span><\/span>dal Barocco al Rococ\u00f2, dal Romanticismo ottocentesco alle avanguardie del Novecento<\/strong><\/span><\/span> \u2013 per apprezzarne le varie iconografie correlate alla rappresentazione del cibo che gli artisti hanno affrontato con estro e originalit\u00e0.<\/span><\/span>Il percorso espositivo, ordinato secondo un criterio iconografico e cronologico, vi sveler\u00e0 quanto i pittori attivi tra XVII e XIX secolo amassero dipingere i cibi e i piatti tipici delle loro terre d\u2019origine, e far\u00e0 scoprire pietanze e alimenti oggi completamente scomparsi di cui \u00e8 difficile immaginarne anche il sapore. Inoltre, grazie alla collaborazione con alcuni dei pi\u00f9 rinomati dipartimenti di Scienze Alimentari delle Universit\u00e0 italiane, che analizzeranno in maniera scientifica le tavole imbandite e le dispense immortalate nelle tele del \u2018600 e \u2018700, si potranno attingere preziose informazioni sull\u2019alimentazione e i gusti dell\u2019epoca. La mostra \u00e8 stata storicamente organizzata e suddivisa in <\/span><\/span>d<\/strong><\/span><\/span>ieci sezioni tematiche<\/strong><\/span><\/span>: <\/span><\/span>L\u2019allegoria dei cinque sensi, Mercati dispense e cucine, La frutta, La verdura, Pesci e crostacei, Selvaggina da pelo e da penna, Carne salumi e formaggi, Dolci vino e liquori, Tavole imbandite, Il cibo nell\u2019arte del XX secolo.<\/strong><\/em><\/span><\/span> Al termine della mostra trovate <\/em><\/span><\/span> la spettacolare \u201c<\/span><\/span>Piramide alimentare\u201d<\/strong><\/em><\/span><\/span>, installazione appositamente realizzata per l\u2019occasione dall’artista Paola Nizzoli. Tra i capolavori che si potranno ammirare in mostra si segnalano i <\/span><\/span>\u201c<\/strong><\/span><\/span>Mangiatori di ricotta\u201d<\/strong><\/em><\/span><\/span> di Vincenzo Campi,<\/strong><\/span><\/span> il <\/span><\/span>\u201c<\/strong><\/span><\/span>Piatto di pesche\u201d<\/strong><\/em><\/span><\/span> di Ambrogio Figino<\/strong><\/span><\/span>(la prima natura morta della Storia dell’Arte italiana,<\/strong><\/span><\/span> dipinta circa un lustro prima della <\/span><\/span>Canestra<\/em><\/span><\/span> di Caravaggio), quello che la critica specialistica ritiene essere il pi\u00f9 importante <\/span><\/span>pendant<\/em><\/span><\/span> di nature morte di Giacomo Ceruti detto Pitocchetto (mai esposto in pubblico prima d’ora), <\/span><\/span>il \u201c<\/strong><\/span><\/span>Tavolo con angurie\u201d<\/strong><\/em><\/span><\/span> del pittore divisionista Emilio Longoni e \u201cl\u2019<\/strong><\/span><\/span>Ultima Cena\u201d<\/strong><\/em><\/span><\/span> di Andy Warhol,<\/strong><\/span><\/span> un acrilico su tela che reinterpreta in chiave pop il Cenacolo di Leonardo. Accompagna la mostra un catalogo Silvana Editoriale con approfonditi saggi storico-critici e un testo dello chef Massimo Bottura. Se ne esce dall’esposizione con una cultura visiva veramente ampia e capace di rapportare passato e presente all’insegna del cibo, mezzo vitale per l’uomo, energia per la vita. <\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

\u00a0Carlo Franza<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L\u2019esposizione offrir\u00e0 al pubblico l\u2019occasione di compiere un viaggio alla scoperta della rappresentazione del cibo e degli alimenti nelle varie epoche storiche, attraverso oltre 100 opere di maestri dell\u2019arte antica quali Campi, Baschenis, Ceruti, Figino, Recco, e di quella moderna e contemporanea, da Magritte a de Chirico, da Manzoni a Fontana, a Lichtenstein, fino a Andy Warhol. Il 2015 \u00e8 stato aperto da questo grande evento che, anticipando l’ EXPO, segna il forte legame che unisce il cibo alle arti figurative e coniuga la tradizione enogastronomica con la cultura artistica italiana, in un arco temporale di oltre quattro secoli. Dal […]<\/p>\n  

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