{"id":42617,"date":"2026-10-14T18:31:10","date_gmt":"2026-10-14T18:31:10","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/?p=42617"},"modified":"2026-10-14T18:31:10","modified_gmt":"2026-10-14T18:31:10","slug":"food-il-gusto-nellarte-la-mostra-al-chiostro-del-bramante-a-roma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/2026\/10\/14\/food-il-gusto-nellarte-la-mostra-al-chiostro-del-bramante-a-roma\/","title":{"rendered":"Food. Il gusto nell\u2019arte. La mostra al Chiostro del Bramante a Roma."},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2026\/10\/Food.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft  wp-image-42618\" src=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2026\/10\/Food.jpg\" alt=\"\" width=\"340\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2026\/10\/Food.jpg 533w, https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2026\/10\/Food-255x300.jpg 255w\" sizes=\"(max-width: 340px) 100vw, 340px\" \/><\/a>Apre al pubblico il 17 ottobre 2026 la nuova mostra a cura di Suzanne Landau: un viaggio attraverso secoli e continenti che racconta il cibo come linguaggio dell\u2019arte; il <strong>Chiostro del Bramante<\/strong> racconta il cibo come linguaggio dell\u2019arte con <strong>\u201cFood. Il gusto nell\u2019arte\u201d<\/strong>, a cura<a href=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2026\/10\/i__id33552_crop3_2c_t1790943831.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\" wp-image-42621 alignright\" src=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2026\/10\/i__id33552_crop3_2c_t1790943831.jpg\" alt=\"\" width=\"573\" height=\"382\" srcset=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2026\/10\/i__id33552_crop3_2c_t1790943831.jpg 543w, https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2026\/10\/i__id33552_crop3_2c_t1790943831-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 573px) 100vw, 573px\" \/><\/a> di <strong>Suzanne Landau<\/strong>: la mostra esplora il cibo come immagine, materia, memoria, desiderio e riflesso della societ\u00e0, attraverso secoli e continenti, tra opere storiche, moderne e contemporanee.<\/p>\n<p>Prodotta e organizzata da <strong>DART \u2013 Chiostro del Bramante<\/strong>, la mostra nasce dalla riflessione sul ruolo del cibo nella storia: non soltanto elemento quotidiano, ma simbolo capace di raccontare <strong>identit\u00e0, rituali e trasformazioni sociali<\/strong> e chiave per leggere il <strong>rapporto tra individuo e comunit\u00e0<\/strong>, tra natura e cultura, tra ci\u00f2 che permane e ci\u00f2 che \u00e8 destinato a mutare.<\/p>\n<p>Dal Cinquecento alle ricerche contemporanee, dalle nature morte alle grandi installazioni, le opere in mostra restituiscono la complessit\u00e0 di un tema che ha accompagnato la creativit\u00e0 umana nel tempo. Il percorso si sviluppa attraverso <strong>nuclei dedicati alla natura morta, al corpo, alla tavola e alla cucina, alla memoria, al gioco, al design, agli scambi globali, all\u2019ecologia e al cinema<\/strong>, <a href=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2026\/10\/Caffettiera-depoca-e1792002398707.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft  wp-image-42622\" src=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2026\/10\/Caffettiera-depoca-e1792002398707.jpg\" alt=\"\" width=\"372\" height=\"407\" \/><\/a>mettendo in dialogo opere e linguaggi lontani tra loro.<\/p>\n<p>La mostra evidenzia anche il passaggio del cibo <strong>da soggetto rappresentato a materia viva<\/strong> dell\u2019opera: un elemento capace di<a href=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2026\/10\/XJww8WgMzOX8BruJ3PiNY8Cdj1o9h_Rbh3DdQ-8FdiwVR1Bxs13vL4TU7Vy_fim4yjbWhQXo_UFFKuAzIhzcXRUzGGKNxIkgTbxInArGJnhJkJKivCc7q9SiuqiOfSswbinsYpjAVC-uFAFKxJd77zcgJSCq5vTyxaWZShgHngw.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\" wp-image-42623 alignright\" src=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2026\/10\/XJww8WgMzOX8BruJ3PiNY8Cdj1o9h_Rbh3DdQ-8FdiwVR1Bxs13vL4TU7Vy_fim4yjbWhQXo_UFFKuAzIhzcXRUzGGKNxIkgTbxInArGJnhJkJKivCc7q9SiuqiOfSswbinsYpjAVC-uFAFKxJd77zcgJSCq5vTyxaWZShgHngw.jpg\" alt=\"\" width=\"576\" height=\"388\" srcset=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2026\/10\/XJww8WgMzOX8BruJ3PiNY8Cdj1o9h_Rbh3DdQ-8FdiwVR1Bxs13vL4TU7Vy_fim4yjbWhQXo_UFFKuAzIhzcXRUzGGKNxIkgTbxInArGJnhJkJKivCc7q9SiuqiOfSswbinsYpjAVC-uFAFKxJd77zcgJSCq5vTyxaWZShgHngw.jpg 743w, https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2026\/10\/XJww8WgMzOX8BruJ3PiNY8Cdj1o9h_Rbh3DdQ-8FdiwVR1Bxs13vL4TU7Vy_fim4yjbWhQXo_UFFKuAzIhzcXRUzGGKNxIkgTbxInArGJnhJkJKivCc7q9SiuqiOfSswbinsYpjAVC-uFAFKxJd77zcgJSCq5vTyxaWZShgHngw-300x202.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 576px) 100vw, 576px\" \/><\/a> coinvolgere lo spettatore attraverso esperienza, percezione e relazione. In questo intreccio tra storia e contemporaneit\u00e0, il cibo emerge come uno spazio di incontro tra arte, societ\u00e0 e cultura.<\/p>\n<p>Il percorso si arricchisce di importanti collaborazioni istituzionali, con <strong>17 opere restaurate provenienti dalle Ville e Residenze monumentali fiorentine<\/strong> <strong>Villa Medicea di Poggio a Caiano <\/strong>e <strong>tre storici servizi da tavola della Fondazione Museo Archivio Richard Ginori della Manifattura di Doccia<\/strong>.<\/p>\n<p>Tra le altre collaborazioni figurano <strong>Fondazione Brescia Musei<\/strong>, <strong>le Gallerie Nazionali Barberini Corsini<\/strong>, <strong>Galleria Borghese<\/strong>, <strong>Garum \u2013 Biblioteca e Museo <a href=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2026\/10\/a8xq61paWaBzhTJ6Jxdhq-o45X0zhDcwvxpj0EQZe75sQM9Z4qY2d-4F1gdL8vUEZi8LOu9KvTwJiAkEBXr9kEr0TykZg91DxEbGcTIHpB8Xxti6q0OaJgWb4QvbuXca9GspG6QHC4X7oYA_rCX8lI6zaTcAS3vkBbWyqSFBOqY-e1792002477525.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft  wp-image-42624\" src=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/files\/2026\/10\/a8xq61paWaBzhTJ6Jxdhq-o45X0zhDcwvxpj0EQZe75sQM9Z4qY2d-4F1gdL8vUEZi8LOu9KvTwJiAkEBXr9kEr0TykZg91DxEbGcTIHpB8Xxti6q0OaJgWb4QvbuXca9GspG6QHC4X7oYA_rCX8lI6zaTcAS3vkBbWyqSFBOqY-e1792002477525.jpg\" alt=\"\" width=\"545\" height=\"434\" \/><\/a>della Cucina, Universit\u00e0 degli Studi di Roma Tor Vergata<\/strong>, <strong>Ospedale Pediatrico Bambino Ges\u00f9<\/strong> e <strong>Coldiretti<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Carlo Franza<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><p>Apre al pubblico il 17 ottobre 2026 la nuova mostra a cura di Suzanne Landau: un viaggio attraverso secoli e continenti che racconta il cibo come linguaggio dell\u2019arte; il Chiostro del Bramante racconta il cibo come linguaggio dell\u2019arte con \u201cFood. Il gusto nell\u2019arte\u201d, a cura di Suzanne Landau: la mostra esplora il cibo come immagine, materia, memoria, desiderio e riflesso della societ\u00e0, attraverso secoli e continenti, tra opere storiche, moderne e contemporanee. Prodotta e organizzata da DART \u2013 Chiostro del Bramante, la mostra nasce dalla riflessione sul ruolo del cibo nella storia: non soltanto elemento quotidiano, ma simbolo capace di [&hellip;]<\/p>\n&nbsp;&nbsp;<div class=\"readmore\"><a href=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/2026\/10\/14\/food-il-gusto-nellarte-la-mostra-al-chiostro-del-bramante-a-roma\/\">Continua a leggere...<\/a><\/div><\/p>","protected":false},"author":1009,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[9894,10357,28386,44441,87,35351,26,17505,35188,28369,17494,4625,409394],"tags":[180430,603080,355195],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42617"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1009"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42617"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42617\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":42627,"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42617\/revisions\/42627"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42617"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42617"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/franza\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42617"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}