{"id":4217,"date":"2019-12-20T11:54:24","date_gmt":"2019-12-20T10:54:24","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/locati\/?p=4217"},"modified":"2019-12-20T22:13:37","modified_gmt":"2019-12-20T21:13:37","slug":"questioni-di-alluminio-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/locati\/2019\/12\/20\/questioni-di-alluminio-2\/","title":{"rendered":"Questioni di alluminio"},"content":{"rendered":"<p>\u00c8 partita una campagna informativa sull\u2019uso dell\u2019alluminio in cucina. Curata dal ministero della Salute (cliccate\u00a0<a href=\"http:\/\/www.salute.gov.it\/portale\/news\/p3_2_6_1_1.jsp?lingua=italiano&amp;menu=campagne&amp;p=dacampagne&amp;id=140&amp;fbclid=IwAR1Tak48ZmoZ-wQEKgpUhoYz8z1V9K5P4xQzVWlntiR9Dk1rWW3BZw4_oS0\" target=\"_blank\">qui<\/a>), \u00e8 rivolta a tutta la popolazione. Pentole, caffettiere, imballaggi, lattine, borracce, pellicole per alimenti, in alluminio, possono trasmettere particelle e ioni ai cibi che mangiamo.<\/p>\n<p>Di questo metallo si sa che pu\u00f2 interferire con il metabolismo del ferro, del magnesio e del calcio. Per descriverne gli effetti gli studiosi parlano di \u201cinibizione dell\u2019attivit\u00e0 enzimatica\u201d, di blocco \u201cdella sintesi proteica\u201d e di modifiche alla \u201cpermeabilit\u00e0 della membrana cellulare\u201d. Non solo. Si sa che provoca stress ossidativo nel tessuto cerebrale e si calcola che, nel cervello, vi persista accumulandosi per almeno sette anni (emivita. Cio\u00e8 si dimezza in sette anni, diventa un quarto dopo altri sette anni e cos\u00ec via).<\/p>\n<p><b>Neurotossico.<\/b><\/p>\n<p>La neurotossicit\u00e0 dell\u2019alluminio fu conosciuta in tutto il mondo dopo l\u2019incidente di Camelford, in Cornovaglia, nel luglio del 1988: qui, per errore, furono sversate nell\u2019acquedotto diverse tonnellate di solfato di alluminio. Le Autorit\u00e0 rassicurarono\u00a0che sarebbe bastato aggiungere del succo di frutta all\u2019acqua da bere, per coprirne il gusto sgradevole. Solo 16 giorni dopo scatt\u00f2 l\u2019allarme e furono presi provvedimenti. Molti abitanti che ingerirono acqua contaminata ebbero danni cerebrali e l\u2019alto tasso di alluminio fu ritrovato nel cervello delle persone morte a distanza di anni.<\/p>\n<p>Cliccate <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Camelford_water_pollution_incident\" target=\"_blank\">qui.<\/a><\/p>\n<p>Sempre pi\u00f9 studi vedono coinvolto questo metallo in molte malattie, soprattutto neurologiche e immunitarie (alzheimer, autismo), cliccate\u00a0<a href=\"http:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/pii\/S0946672X17308763\" target=\"_blank\">qui<\/a>. \u00c8 discusso se abbia un ruolo nell\u2019origine di alcuni tumori (mammella e sarcomi negli animali), cliccate <a href=\"https:\/\/www.pazienti.it\/news-di-salute\/sali-alluminio-un-fattore-di-rischio-per-il-cancro-al-seno-22092016\" target=\"_blank\">qui<\/a> e <a href=\"https:\/\/www.socialdogcat.com\/it\/prevenzione-e-cura\/il-sarcoma-da-iniezione-nel-gatto-cosa-e.html\" target=\"_blank\">qui<\/a>, perci\u00f2 come adiuvante \u00e8 stato tolto dai deodoranti.<\/p>\n<p>Con questa campagna il ministero chiarisce chi siano i soggetti che rischiano di pi\u00f9 gli effetti dannosi dell\u2019ingestione del metallo:\u00a0<em>anziani, bambini sotto i 3 anni, donne in gravidanza e persone con malattie renali<\/em>. I consigli su come usare imballaggi e pellicole alimentari verranno diffusi sui social e sui siti web che si occupano di cucina (evitare il contatto con cibi acidi o salati e non esporre l\u2019alluminio alle alte temperature).<\/p>\n<p><strong>Alluminio e autismo.<\/strong><\/p>\n<p>Vi sono due studi che mostrano\u00a0<em>un\u2019elevata<\/em>\u00a0presenza di alluminio nei tessuti cerebrali di soggetti malati di autismo. Tuttavia, l\u2019argomento \u00e8 oggetto di discussioni molto aspre tra chi ritiene che vi sia una relazione di causa-effetto e chi la nega. Le Autorit\u00e0 sanitarie la negano. La letteratura scientifica su questo \u00e8 discordante. Possibile, secondo alcuni ricercatori, che l\u2019infiammazione provocata dal metallo \u201caccenda\u201d una predisposizione latente. Cliccate\u00a0<a href=\"https:\/\/www.onb.it\/2018\/07\/20\/alluminio-nel-tessuto-cerebrale-nellautismo-due-studi-da-approfondire\/\" target=\"_blank\">qui<\/a>.<\/p>\n<p><strong>Il parere degli esperti.<\/strong><\/p>\n<p>La campagna del Ministero \u00e8 partita quest\u2019anno, con ritardo rispetto all\u2019inchiesta giornalistica di\u00a0<em>Striscia la Notizia <\/em>che fece scalpore nel dicembre 2017.\u00a0<a href=\"https:\/\/www.striscialanotizia.mediaset.it\/video\/e-tutto-un-magna-magna-fogli-di-alluminio_35689.shtml\" target=\"_blank\">Qui<\/a>. Due i professori interpellati dell\u2019Universit\u00e0 degli Studi di Milano,\u00a0<strong>Veniero Gambaro<\/strong>, del dipartimento di Scienze farmaceutiche e\u00a0<strong>Paola Fermo<\/strong>\u00a0del dipartimento di Chimica. Gambaro analizz\u00f2 il contenuto di alluminio in un pomodoro prima e dopo l\u2019esposizione all\u2019involucro di alluminio. Con stupore osserv\u00f2 che i 3ng\/g (nanogrammi per grammo) di metallo naturalmente presenti nel frutto salivano a 300ng\/g quando questo veniva avvolto dalla pellicola. La Fermo valut\u00f2 il livello di alluminio in un pesce al cartoccio. Prima di cucinarlo non vi erano tracce di alluminio, dopo: 40mg per kg di pesce.<\/p>\n<p>Il livello riscontrato nel pomodoro inquinato \u00e8 300 nanogrammi per grammo. Il che equivale a 300 microgrammi al kg. Il professor Gambaro spiega che si tratta di una\u00a0<em>notevole<\/em>\u00a0quantit\u00e0. Ricordiamo che un microgrammo equivale a 0,001 milligrammi. Entrambi i docenti fanno capire che l\u2019inquinamento dei cibi con l\u2019alluminio sia preoccupante e da evitarsi.<\/p>\n<p>Osservazione. Non tutto l\u2019alluminio ingerito viene assimilato ma solo una minima parte (circa il 3 x mille quello presente nei cibi e 1 x mille se contenuto nelle bevande).<\/p>\n<p><strong>Dimenticanza?<\/strong><\/p>\n<p>Alla luce di quanto detto proviamo a paragonare i quantitativi di alluminio considerati preoccupanti\u00a0nei cibi a quelli che si ricevono con i vaccini (sappiamo che l\u2019alluminio \u00e8 inserito in molti vaccini come adiuvante) e che, in questo caso, tutto il metallo entra nell\u2019organismo.<\/p>\n<p><strong>Fra esavalente e anti pneumococcica, come previsto nel Piano nazionale vaccini, la quantit\u00e0 di alluminio somministrata a un lattante di due mesi \u00e8 0,945 mg (!!!)<\/strong><\/p>\n<p>Cos\u00ec osserviamo che la dose considerata <i>sicura<\/i> per un lattante supera alla grande quella ritenuta <i>preoccupante <\/i>per un adulto, se ingerita. (anzi: assorbita dall\u2019intestino).<\/p>\n<p>Nell\u2019esperimento del pomodoro avvolto in alluminio un adulto finisce per assorbire una quantit\u00e0 di metallo di oltre 1000 volte inferiore a quella iniettata nel lattante (in proporzione al peso 14.651 volte inferiore);\u00a0\u00a0nel caso del pesce al cartoccio (1 kg), la dose \u00e8 di 7,9 volte inferiore (in proporzione al peso: 110,5 volte inferiore).<b>\u00a0Perci\u00f2 un adulto\u00a0dovrebbe mangiare 110 kg di pesce al cartoccio per assorbire la stessa quantit\u00e0 di alluminio di un lattante (in rapporto al peso) alla sua prima seduta vaccinale. Ma le vaccinazioni non si esauriscono con la prima!<\/b><\/p>\n<p>Ringrazio il dott.\u00a0<strong>Fabio Franchi<\/strong>, infettivologo, per gli utili consigli e per il controllo dei calcoli.\u00a0<a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1pjCk0jgABbWLKYoTDwBGal5HcT-zUNZe\/view?usp=sharing&amp;fbclid=IwAR13kX3WJnJn39t1-GgW4br47x9yVbIhyYaklymE7p0PRIwk_b68JtnZomA\" target=\"_blank\">Qui<\/a>\u00a0trovate le sue fonti. E <a href=\"https:\/\/drive.google.com\/open?id=1JjnbXBzHlMFADcAtDfw3Bo1cq1B7E9jX\" target=\"_blank\">qui<\/a> i calcoli pi\u00f9 dettagliati.<\/p>\n<p><span style=\"font-size: 16.0pt;font-family: 'Georgia',serif;color: #333333\">PS. L\u2019alluminio \u00e8 inserito nei vaccini come adiuvante (ABA) ma non \u00e8 mai stato testato separatamente dai vaccini. Cliccate\u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC6223008\/?fbclid=IwAR03AWmVmpVjLLd9RgD1t8WbkGck-1_8CdrZFaQHirv5R9YYbILya4MXKxs\"><span style=\"font-size: 16.0pt;font-family: 'Georgia',serif\">qui<\/span><\/a><span style=\"font-size: 16.0pt;font-family: 'Georgia',serif;color: #333333\">. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 16.0pt;font-family: 'Georgia',serif;color: #333333\">PS. Nel 2003 furono le associazioni di medici a chiedere vaccini sprovvisti di mercurio e il ministero era d\u2019accordo.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/locati\/files\/2019\/12\/A3D9A3EE-C312-4B45-B6FF-9CA6A1D6AE4B.jpeg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-4235\" src=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/locati\/files\/2019\/12\/A3D9A3EE-C312-4B45-B6FF-9CA6A1D6AE4B-300x229.jpeg\" alt=\"A3D9A3EE-C312-4B45-B6FF-9CA6A1D6AE4B\" width=\"300\" height=\"229\" srcset=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/locati\/files\/2019\/12\/A3D9A3EE-C312-4B45-B6FF-9CA6A1D6AE4B-300x229.jpeg 300w, https:\/\/blog.ilgiornale.it\/locati\/files\/2019\/12\/A3D9A3EE-C312-4B45-B6FF-9CA6A1D6AE4B-1024x781.jpeg 1024w, https:\/\/blog.ilgiornale.it\/locati\/files\/2019\/12\/A3D9A3EE-C312-4B45-B6FF-9CA6A1D6AE4B.jpeg 1403w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><p>\u00c8 partita una campagna informativa sull\u2019uso dell\u2019alluminio in cucina. Curata dal ministero della Salute (cliccate\u00a0qui), \u00e8 rivolta a tutta la popolazione. Pentole, caffettiere, imballaggi, lattine, borracce, pellicole per alimenti, in alluminio, possono trasmettere particelle e ioni ai cibi che mangiamo. Di questo metallo si sa che pu\u00f2 interferire con il metabolismo del ferro, del magnesio e del calcio. Per descriverne gli effetti gli studiosi parlano di \u201cinibizione dell\u2019attivit\u00e0 enzimatica\u201d, di blocco \u201cdella sintesi proteica\u201d e di modifiche alla \u201cpermeabilit\u00e0 della membrana cellulare\u201d. Non solo. 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