Il COMPANION hitech di Bruno Barbieri

La tecnologia migliora la cucina? Questo è abbastanza chiaro, ma che l’hitech diventi un assistente speciale di uno chef ancora non l’avevamo mai visto. E invece Bruno Barbieri nel suo Fourghetti di Bologna ha raccontato che lui del Companion XL di Moulinex non ne può fare a meno: “Ed anzi specifico: io non ne sono testimonial, ne sono messaggero”. Per convincerci ha cucinato un menu grazie all’ultima serie del cuoco-robot, e il risultato – naturalmente – è stato da applausi. COMPANION XL d’altronde è un nuovo sistema multi-funzione di cottura che rivoluziona  il modo di cucinare a casa grazie a […]

  

Hi Pedini, la cucina che pensa

Questa è bella: esiste una cucine che pensa. O con la quale potete parlare. Si chiama Hi Pedini, arriva dall’azienda marchigiana dell’arredamento made in italy, ed è appunto una cucina 4.0 che unisce il design del brand alla tecnologia intelligente di Microsoft, con la collaborazione della startup IoMote. La novità è  in mostra a Milano presso il Microsoft Technology Center della Microsoft House: “Hi Pedini” abilita un’interazione veloce e intelligente ed è in grado di comprendere gli input vocali delle persone e di reagire in modo pertinente. Grazie alla piattaforma di Cloud Computig e ai servizi di riconoscimento vocale basati […]

  

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