{"id":1001,"date":"2015-03-23T09:28:34","date_gmt":"2015-03-23T09:28:34","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/noventa\/?p=1001"},"modified":"2015-03-23T10:02:52","modified_gmt":"2015-03-23T10:02:52","slug":"a-tavola-da-otello-alla-concordia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/noventa\/2015\/03\/23\/a-tavola-da-otello-alla-concordia\/","title":{"rendered":"A tavola… da Otello alla Concordia"},"content":{"rendered":"

A pochi passi da Piazza di Spagna, in Via della Croce 81, in un palazzo del \u2018700, antica propriet\u00e0 della nobile famiglia Ludovisi Boncompagni, si accede, tramite un ombreggiato cortile, alla storica trattoria romana \u2018Otello alla Concordia\u2019.\"index\"<\/a>
\nAperta nel 1948 da Giuseppe Caporicci, detto Otello, e da sua moglie Nora Geronzi, nei locali di quella che sin dalle origini \u00e8 stata una locanda, la trattoria nel centro di Roma, ha rappresentato e, tutt\u2019ora rappresenta, un luogo familiare in cui trascorrere momenti conviviali, nel quale gustare i piatti tipici della cucina tradizionale romana, immersi in genuine atmosfere, accolti dai nipoti dei primi gestori: Cecilia, Giulia e Andrea, gli attuali responsabili.
\nSeduti ai confortevoli tavolini all\u2019interno e all\u2019esterno, sotto un pergolato di vite centenaria, lontani dal caos e della confusione della citt\u00e0, dal dopoguerra si sono incontrati, hanno discusso, si sono riuniti cineasti, attori, pittori, giovani registi e sceneggiatori, pi\u00f9 o meno squattrinati, che all\u2019inizio della loro carriera non potevano pagare il conto. Ragazzi con molte idee, ma pochi soldi in tasca, avevano credito nella trattoria della famiglia Caporicci: giovani registi e sceneggiatori come Scola, Monicelli, Fellini, Pasolini, Maselli, Pontecorvo, Antonioni, Visconti, Scarpelli, Benvenuti, De Bernardi, Solinas, De Sica, Risi, Age, Rossellini, Pirro, Zeffirelli e di attori tra i quali Gassman, Mastroianni, Mangano, Vitti, Sordi, Bos\u00e8.<\/p>\n

\"Franco<\/a>

Franco Zeffirelli, Lucia Bos\u00e8 e Otello<\/p><\/div>\n

La trattoria, punto di incontro del cinema italiano, divenne ben presto l\u2019ufficio dei frequentatori, tanto che i produttori cinematografici chiamavano direttamente il telefono del ristorante per contattarli.
\nDivenuta famosa grazie al passaparola dei clienti, che vi hanno trascorso momenti tra conversazioni, discussioni ideologiche, buon cibo e partite a carte, \u2018Otello alla Concordia\u2019 ha visto nascere film e canzoni, come \u2018Resta cu\u2019mme\u2019, che Modugno ha dedicato al suo perduto amore, o \u2018La cena\u2019 di Scola in cui sono ravvisabili avventure e dialoghi del personale e degli habitu\u00e9. All\u2019interno le pareti sono gremite di quadri di pittori oggi famosi che, all\u2019epoca, sconosciuti, barattavano per pareggiare i loro conti.<\/p>\n

Per ricordare il passato e festeggiare il centenario della nascita del fondatore \u00e8 stato realizzato il film \u2013 documentario \u2018Il segreto di Otello\u2019, di Francesco Ranieri Martinotti, prodotto da Andrea Sisti, nipote di Otello, della Andrea Sisti Productions: la sceneggiatura \u00e8 di Silvia Scola, mentre il montaggio di Paolo Maselli.
\n\u2018Il segreto di Otello\u2019, presentato in anteprima mondiale alla 65a edizione della Berlinale, il 12 febbraio 2015, nella sezione Culinary Cinema, rappresenta il lavoro con il quale Andrea Sisti esordisce come produttore cinematografico.
\nIl documentario ha ripreso le atmosfere tipiche della trattoria, ripercorrendo la sua storia dalle origini, anche grazie alle preziose testimonianze di registi, autori e interpreti, come quelle di Robert De Niro, con il quale inizia il documentario, Donovan, Ettore Scola, Ennio Fantastichini, che si uniscono ai filmati inediti di Mario Monicelli, Armando Trovajoli e di altri ancora.<\/p>\n

\"Donovan,<\/a>

Donovan, Andrea Sisti, Luca Barbarossa<\/p><\/div>\n

Ricorda Citto Maselli: \u201cC\u2019era una signorina seduta al tavolo accanto e io dissi: ma come pensa di fare il cinema quella l\u00e0? \u2013 Sbagliai completamente, era Sofia Loren\u201d.
\n\u2018Otello alla Concordia\u2019, rappresenta un luogo \u201cche sembra immateriale, pur essendo un luogo dove si mangia\u201d, per usare una efficace definizione di Salvatore Maina.
\nTra i tavoli di Otello ho incontrato Andrea Sisti:
\nK. N. : Andrea, come mai hai realizzato il documentario \u2018Il segreto di Otello\u2019?
\nA. S. : L\u2019ho realizzato perch\u00e9 ho pensato fosse doveroso nei confronti della cultura italiana: Otello \u00e8 stato il luogo nel dopoguerra dove \u00e8 cresciuto tutto il cinema italiano, dove si \u00e8 celebrato il Neorealismo e la commedia all\u2019italiana. L\u2019ho realizzato per la memoria, per lasciare un segno di un luogo cos\u00ec importante per il cinema, ma soprattutto per un gesto d\u2019amore nei confronti dei miei nonni, Nora e Otello, che hanno investito tutta una vita all\u2019interno di questo locale ed hanno vissuto tantissime storie straordinarie. Ed \u00e8 proprio per il forte sentimento nei confronti di mio nonno che ho chiamato Otello mio figlio…
\nK. N. : Chi veniva da Otello?
\nA. S. : Son venuti tutti quanti: Fellini, Pasolini, Scola, Germi, Antonioni, Visconti, Rossellini, De Sica. Tutti i pi\u00f9 grandi registi del Neorealismo e della commedia all\u2019italiana, soprattutto Monicelli, che vi veniva a piedi dalla casa di Via dei Serpenti, nel Rione Monti, \u00e8 stato un grande amico di Otello. Hanno scritto molte delle loro storie e delle loro sceneggiature tra i tavoli di Otello: mi sembrava, quindi, importante raccontare la storia di questo luogo del cinema italiano.
\nK. N. : Hai qualche nuovo cliente?
\nA. S. : S\u00ec, Springsteen, me lo ha presentato Robert De Niro. Quando \u00e8 venuto a Roma ho aperto il locale solo per lui. Si \u00e8 presentato dopo il concerto alle due di notte ed ha cominciato a suonare.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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