Perch\u00e9 la “Piel de Toro”, un blog sui nostri “cugini” spagnoli, separati da noi – con cui \u00a0condividiamo la medesima radice linguistica e non solo – dai galletti e dai Pirenei? Non solo perch\u00e9 mancava qui sul Giornale che, oltre a ospitare le mie corrispondenze dalla Spagna, ora lascia albergare molte altre storie che, purtroppo, la ferrea economia delle pagine cartacee spesso non permette.
\nPiel de Toro, la pelle del toro, perch\u00e9 \u00e8 un modo per descrivere la forma geografica del territorio spagnolo che ricorda, sin dalla fine del Medio Evo, nelle prime cartine disegnate a mano, la pelle del toro lasciata seccare al sole. In verit\u00e0 parliamo di un territorio molto pi\u00f9 vasto dell’Italia, 505.936 kmq che corrispondono a una volta e mezzo il nostro Paese.
\nRaccontare la Spagna \u00e8 un’impresa dialettica paragonabile alle fatiche di una zanzara in un campo di nudisti: tanta carne sotto al sole e non si sa da dove iniziare.
\nAllora lo chiedo a voi: qual \u00e8 la prima cosa che vi passa per la testa quando pensate alla Spagna? Pensate alle sue formidabili squadre di calcio che, puntualmente, fanno vedere l’inferno a quelle italiane? Pensate al jamon, il prelibato prosciutto che, un’ottima scuola di marketing iberico, fa credere il migliore del mondo? O pensate alle isole del divertimento? Alla Isla Blanca, Ibiza, un’enorme discoteca a cielo aperto, eletta fin dagli anni Sessanta, il luogo dove \u00e8 proibito proibire. Sembrerebbero luoghi comuni, ma, invece, sono realt\u00e0. Come sono realt\u00e0, al limite dello stereotipo, alcune visioni che gli spagnoli hanno di noi quando\u00a0ci descrivono sempre eleganti, donnaioli e rumorosi. Il nostro prosciutto, che sia di Parma o ancora pi\u00f9 buono, \u00e8 “carne cruda”, come mi disse anni fa un salumiere catalano de la Bouqueria, il mercato pi\u00f9 belo di Barcellona, perch\u00e9 tagliato troppo fino. Insomma potremmo litigare con barcellonesi, madrileni e sivigliani su quasi tutto, dal prosciutto al pallone, dalle discoteche alle spiagge. Sappiate che, in fondo, i cugini che parlano la lingua di Cervantes, ci invidiano molte cose, dalla nostra enogastronomia al nostro stile di vita. Ma sono troppo orgogliosi per ammetterlo. Perch\u00e9 per uno spagnolo, vedere la Selecci\u00f3n strapazzare la nostra Nazionale, \u00e8 puro godimento, meglio che vincere il Mondiale. Sentirsi migliori, e vincitori, finch\u00e9 dura. Fino a quando riusciamo a sconfiggere le “Furie rosse”.
\nMa oltre l’aspetto sociale, oltre a qualche piccola invidia, a qualche sfott\u00f2 (siamo appellati come “motorini”, “spaguetti”, “macaronis”, quando ci va bene e non ci danno del mafiosi), la Spagna ci invidia molto, ci ama tanto e ci copia spesso. Rilassatevi, chiudete gli occhi e si parte. Dai Pirenei dove si scia bene come sulle nostre Dolomiti o Alpi, passando per la turbolente Catalogna, regione di magnifiche lezioni d’arte, di cucina sublime e di storia affascinante, passando per l’Andalusia, la terra dove la cultura araba ha lasciato profondi segni nell’architettura e anche nel dna dei suoi abitanti. Stop. Non voglio farvi da sgangherato Touring Club. Solo per dirvi che sotto la pelle del toro, ribolle una vita cucita di storie incredibili, assurde, misteriose e molto divertenti, se non toccanti, che lasciano il segno. Bienvenidos a todos. Accomodatevi, fate come se foste a casa vostra, Si parte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Perch\u00e9 la “Piel de Toro”, un blog sui nostri “cugini” spagnoli, separati da noi – con cui \u00a0condividiamo la medesima radice linguistica e non solo – dai galletti e dai Pirenei? Non solo perch\u00e9 mancava qui sul Giornale che, oltre a ospitare le mie corrispondenze dalla Spagna, ora lascia albergare molte altre storie che, purtroppo, la ferrea economia delle pagine cartacee spesso non permette. Piel de Toro, la pelle del toro, perch\u00e9 \u00e8 un modo per descrivere la forma geografica del territorio spagnolo che ricorda, sin dalla fine del Medio Evo, nelle prime cartine disegnate a mano, la pelle del […]<\/p>\n