\nUn litro di latte fresco intero a alCampo costa 90 centesimi, all’Auchan 1,25 \u20ac. Una baguette di farina “0” di grano in Spagna 0,45 centesimi, la stessa in Italia 1,10 \u20ac. Dodici uova spagnole si vendono a 1,39\u20ac, in Italia a 2,40 \u20ac. Anche qui la distribuzione, il maggior costo dell’Iva e dei carburanti incide sul prezzo finale italiano. Un litro d’olio extravergine d’oliva spagnolo (100 per cento spagnolo) costa attorno ai 5,99 \u20ac\/lit., mentre in Italia se lo si vuole tutto di olive italiane, raggiungiamo in un qualsiasi supermercato i 7,99 \u20ac\/lit. Un chilogrammo di caff\u00e8 in Spagna vale in offerta tra i 2-3 \u20ac\/Kg, in Italia almeno pi\u00f9 del \u00a0doppio. Forse il nostro caff\u00e8 \u00e8 pi\u00f9 buono, paragonato a quello iberico, grazie alle nostre antiche tradizioni di lavorazione, ma resta che in Spagna spendi la met\u00e0. Un chilo d’arance spagnole costa, durante la stagione, 1,19 \u20ac\/Kg in Italiano almeno 2,99 \u20ac\/Kg se vogliamo quelle buone Tarocco dalla Sicilia. Una seppia gigante al banco pesce in Spagna vale 8,99 \u20ac\/Kg in Italia almeno 18 \u20ac\/Kg. Sul pesce le differenze di prezzi sono notevoli. Anche un filetto di pesce spada (espadad) ad alCampo spenderete 12-14 \u20ac\/Kg, mentre all’Esselunga e all’Auchan non meno di 25 \u20ac\/Kg. Passiamo ai salumi (no, il prosciutto abbiamo detto). Anche in Spagna impastano il salame, lo chiamano chorizo o salchich\u00f3n. Il primo, quello con carne di maiale e paprika dolce a volont\u00e0, \u00a0lo avrete sicuramente assaggiato in qualche \u00a0bar de tapas, il secondo, il salchich\u00f3n, \u00e8 un salame pi\u00f9 contadino, molto grasso. Senza ombra di dubbio e senza cadere nello sciovinismo, il salame italiano \u00e8 ,molto superiore, riconosciuto a livello mondiale per gusto e qualit\u00e0, quindi posiamo accettare che il miglior salchich\u00f3n lo paghiamo in Spagna tra gli 8 e i 12 \u20ac\/Kg , mentre per un salame Felino siamo lieti di pagarlo anche\u00a0\u00a027 \u20ac\/kg. Vediamo la carne: una buona bistecca in Spagna costa tra i 10,90 e i 12,90 \u20ac\/Kg in Italia siamo attorno, come minimo, ai 20,90 \u20ac\/Kg se scegliamo carne italiana e non francese, polacca o austriaca. Il filetto in Spagna (solomillo) costa 19 \u20ac\/Kg, ma diciamolo \u00e8 pi\u00f9 un controfiletto. Il filetto italiano meno caro costa almeno 26 \u20ac\/Kg. E passiamo alla frutta: un kilo di mele in Spagna si paga \u00a0tra tra i 99 centesimo e i 3 \u20ac in Italia tra i 2 e i 4 \u20ac. Le banane, bene o male hanno lo stesso prezzo, ma qui vendono anche i platani africani, che sono frutti imparentati con le nostre banane, ma si mangiano soltanto dopo essere cucinati. Hanno un prezzo minore le ciliegie, i mirtilli, le more, ameno un 20 per cento in meno. Poi, la Spagna ha un filo commerciale diretto con il Sudamerica e in qualsiasi negozio spagnolo di frutta si pu\u00f2 trovare una vasta scelta di frutta sudamericana in ogni stagione. La birra costa un 15 per cento in meno, quella locale di Spagna; \u00a0quella importata, che sia Heineken o Ceres, bene o male, costa come sugli scaffali in Itala, tranne che al bar. I nostri baristi la rincarano del doppio negli happy hour, nelle regioni meridionali della Spagna una media \u00e8 servita al bar a 0,90 centesimi assieme a un piattino di olive. Provare per credere
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<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Muovendomi spesso tra Spagna e Italia, riesco a frequentare con regolarit\u00e0 supermarket e mercati di entrambi i Paesi. E ne colgo le differenze, non solo per la qualit\u00e0 e la bont\u00e0 di alcuni prodotti, ma sopratutto per il prezzo. Vi propongo una comparazione di alcuni prodotti, da quelli d’uso comune, come latte, uova, caff\u00e8 e pane ai cibi pi\u00f9 ricercati e costosi, come il filetto di tonno o di spada. Lasciando perdere una comparazione tra prosciutti italiani e quelli iberici (sono troppo numerosi quelli spagnoli e molto diversi gli italiani), dico solo che a Madrid come a Barcellona si pu\u00f2 […]<\/p>\n