{"id":1147,"date":"2023-05-29T19:00:42","date_gmt":"2023-05-29T17:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/persiani\/?p=1147"},"modified":"2023-05-29T19:00:42","modified_gmt":"2023-05-29T17:00:42","slug":"unalimentazione-ideale-per-prevenire-la-dialisi-nei-malati-di-mrc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/persiani\/2023\/05\/29\/unalimentazione-ideale-per-prevenire-la-dialisi-nei-malati-di-mrc\/","title":{"rendered":"Un’alimentazione ideale per prevenire la dialisi nei malati di MRC"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>L\u2019assistenza sanitaria volge continuamente lo sguardo verso la gestione delle malattie croniche, in netto aumento, attraverso l\u2019integrazione di percorsi integrati che pongono la figura del paziente al centro. In questo approccio, l\u2019importanza di una Terapia Dietetico Nutrizionale ad hoc, a seconda della patologia, assume sempre una certa rilevanza. Nell\u2019ambito della malattia renale cronica, Flavis<\/a>, la linea di Dr. Sch\u00e4r, ha promosso un incontro durante il quale esperti nefrologi e dietisti dell\u2019Ospedale San Carlo di Milano hanno approfondito diversi aspetti della patologia che colpisce 850 milioni* di persone nel mondo, pi\u00f9 del 10% della popolazione, e interessa quasi 4,5 milioni di individui in Italia. I riflettori sono stati puntati proprio sull\u2019importanza dell\u2019aderenza proprio alla Terapia Dietetico Nutrizionale al fine di ritardare l\u2019ingresso in dialisi del paziente, spiegata ai pazienti e ai partecipanti durante un gustoso ed educativo show cooking. \u00c8 stato chef Giovanni Raffaldini a mostrare come poter combinare in maniera creativa diversi ingredienti, per creare differenti menu a base di prodotti aproteici, alimenti studiati ed elaborati per rendere pi\u00f9 gustosa la vita ai malati e nel contempo, prevenirne un decorso infelice. L\u2019evento culinario \u00e8 stato affiancato da un approfondimento scientifico che ha visto il coinvolgimento del Prof. Mario Cozzolino, Direttore SC Nefrologia e Dialisi ASST Santi Paolo e Carlo di Milano, la Dott.ssa Margherita Vischi, centro Nefrologia ASST Santi Paolo e Carlo e le Dott.sse Benedetta Moreschi, Maria Cristina Zanoni e , centro Dietologia ASST Santi Paolo e Carlo, i quali hanno approfondito i diversi aspetti della MRC.<\/p>\n

\u201cQuesto momento di incontro tra diverse figure professionali, quali nefrologo, infermiere e dietista, rappresenta per il soggetto affetto da malattia renale cronica un\u2019opportunit\u00e0 per riconoscere nella \u201cterapia nutrizionale\u201d un elemento centrale del trattamento, attraverso il controllo dell’apporto di proteine, di fosforo e di sale, sempre garantendo un adeguato apporto energetico. \u2013 ha dichiarato il Prof. Mario Cozzolino – Direttore SC Nefrologia e Dialisi ASST Santi Paolo e Carlo di Milano”<\/p>\n

La Terapia Dietetico-Nutrizionale (TDN) costituisce una componente importante della gestione conservativa del paziente affetto da malattia renale cronica, perch\u00e9 oltre a mantenere uno stato nutrizionale ottimale, pu\u00f2 contribuire a prevenire e\/o correggere sintomi e complicanze legate a questa patologia, consentendo nei pazienti aderenti alla dieta di allontanare nel tempo l\u2019inizio della dialisi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L\u2019assistenza sanitaria volge continuamente lo sguardo verso la gestione delle malattie croniche, in netto aumento, attraverso l\u2019integrazione di percorsi integrati che pongono la figura del paziente al centro. In questo approccio, l\u2019importanza di una Terapia Dietetico Nutrizionale ad hoc, a seconda della patologia, assume sempre una certa rilevanza. Nell\u2019ambito della malattia renale cronica, Flavis, la linea di Dr. Sch\u00e4r, ha promosso un incontro durante il quale esperti nefrologi e dietisti dell\u2019Ospedale San Carlo di Milano hanno approfondito diversi aspetti della patologia che colpisce 850 milioni* di persone nel mondo, pi\u00f9 del 10% della popolazione, e interessa quasi 4,5 milioni di […]<\/p>\n  

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