{"id":1281,"date":"2024-11-22T16:02:08","date_gmt":"2024-11-22T15:02:08","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/persiani\/?p=1281"},"modified":"2024-11-22T16:02:08","modified_gmt":"2024-11-22T15:02:08","slug":"tutto-il-buono-del-seafood","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/persiani\/2024\/11\/22\/tutto-il-buono-del-seafood\/","title":{"rendered":"Tutto il buono del Seafood"},"content":{"rendered":"

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Bolton Food<\/strong> <\/a>ha presentato\u00a0il suo\u00a0primo partnership report in ambito salute e ricerca, un unicum nel suo settore dedicato a tutte le partnership intraprese dall\u2019azienda in questi ultimi anni per portare avanti\u00a0impegni di ricerca scientifica e alimentare, a conferma del suo impegno diffuso nella tutela della salute delle persone e nell\u2019utilizzo di strategie innovative per la valorizzazione della risorsa ittica.<\/p>\n

Il documento \u00a0Tutto il buono del seafood<\/strong>\u00a0riflette l\u2019impegno virtuoso di Bolton Food per trovare modalit\u00e0 di sviluppo sostenibili sul piano ambientale, sociale ed economico. Si tratta di un approccio responsabile che ha spinto l\u2019azienda a studiare l\u2019impatto dei propri prodotti sulla salute e a impegnarsi nella valorizzazione ottimale di ogni risorsa, andando a ridurre l\u2019impatto ambientale legato alle proprie attivit\u00e0.<\/p>\n

Un approccio responsabile che ha portato l\u2019azienda non solo a indagare l\u2019impatto generato dai suoi prodotti ma a compiere un passo ulteriore, cercando di valorizzare al meglio ogni risorsa e ridurre l\u2019impatto generato dalla sua attivit\u00e0.<\/p>\n

Infatti la dedizione di Bolton si \u00e8 orientata a indagare gli effetti e il miglioramento della salute della popolazione globale, grazie all\u2019integrazione e al consumo di prodotti ittici nel proprio regime alimentare, combattendo il rischio di insorgenza di malattie NCD (Non-Communicable Diseases, come malattie cardiovascolari, cancro, malattie respiratorie croniche e diabete) e la malnutrizione; oltre a trovare delle soluzioni innovative per la creazione di un futuro sostenibile, esplorando il riutilizzo delle risorse ittiche \u2013 ancora non sufficientemente valorizzate – per la riduzione degli sprechi e la salvaguardia dell\u2019ambiente.<\/p>\n

\u201cIl nostro impegno per promuovere la pesca sostenibile e la salute degli oceani \u00e8 ormai noto e riconosciuto. In qualit\u00e0 di azienda leader \u00a0nel settore alimentare che vuole guidare con l\u2019esempio, \u00e8 nostra responsabilit\u00e0 sviluppare progetti a lungo termine – rendicontati in questo report \u2013 sui temi della nutrizione e della salute e per la valorizzazione di questa straordinaria risorsa e fonte alimentare che \u00e8 il pesce\u201d – dichiara Luciano Pirovano<\/strong><\/a>, Chief Sustainability Officer Bolton Food. \u201cCrediamo che per essere sostenibili e generare un reale impatto sul consumatore e sulla filiera sia necessario unire le forze, per questo stiamo realizzando tutti i nostri progetti trasformativi in collaborazione con partner di valore per costruire un percorso mirato a raggiungere obiettivi chiari e specifici\u201d.<\/p>\n

\u00c8 possibile consultare \u201cTutto il buono del seafood\u201d in versione integrale al seguente link:
\nhttps:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1Oyh8gpf0K9FEOEmGGDu4OQbCSYNmueFd\/view<\/a><\/p>\n

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