{"id":1414,"date":"2025-10-13T16:50:41","date_gmt":"2025-10-13T14:50:41","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/persiani\/?p=1414"},"modified":"2025-10-13T17:00:27","modified_gmt":"2025-10-13T15:00:27","slug":"lalto-adige-promuove-qualita-territorio-e-valori-con-gusto-autentico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/persiani\/2025\/10\/13\/lalto-adige-promuove-qualita-territorio-e-valori-con-gusto-autentico\/","title":{"rendered":"L\u2019Alto Adige promuove qualit\u00e0, territorio e valori con gusto autentico"},"content":{"rendered":"

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La Federazione Latterie Alto Adige<\/a>, insieme a Mila<\/a>, Brimi<\/a> e Vipiteno<\/a>, lancia la prima campagna nazionale dedicata ai prodotti con Marchio di Qualit\u00e0 Alto Adige\/S\u00fcdtirol<\/strong>, firmata FCB Partners<\/a> e diretta da Paolo Monico<\/strong>. Un momento storico per il comparto lattiero-caseario, nato da una ricerca di mercato condotta nel 2024, che ha evidenziato l\u2019importanza di \u201csignificato e responsabilit\u00e0\u201d per i consumatori.<\/p>\n

La campagna racconta il gusto autentico, l\u2019origine e i valori di una filiera cooperativa, trasparente e responsabile, che nasce nei piccoli masi di montagna tra gli 800 e i 2.000 metri e garantisce qualit\u00e0, benessere animale e sostenibilit\u00e0. Tutta la produzione \u00e8 certificata senza OGM<\/strong> e sottoposta a controlli rigorosi. Dal latte altoatesino nascono yogurt, mozzarella, formaggi e skyr: prodotti ricchi di nutrienti ma anche di valori, perch\u00e9 \u201caffinch\u00e9 qualcosa sia davvero buono, deve esserlo per tutti\u201d. Lo spot mostra il lavoro quotidiano di allevatori e trasformatori, chiudendosi con un consumatore che assaggia e conferma con un sorriso: \u201cMmmh\u2026 Buono!\u201d. Una bont\u00e0 autentica, che va oltre il gusto, radicata in una comunit\u00e0 unita e proiettata al futuro.<\/p>\n

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Matthias Baumgartner,<\/a> Direttore Generale Mila\u00a0 ha partecipato alla presentazione dello spot raccontando della Cooperativa che dirige: \u00abMila, cooperativa con oltre 2.000 soci conferenti latte di altissima qualit\u00e0, presenta tre spot dedicati a prodotti simbolo: latte intero, skyr e lo yogurt bianco di gusto. I video raccontano autenticit\u00e0, legame col territorio e attenzione alla sostenibilit\u00e0, valori vissuti ogni giorno dai soci. Il latte proviene da mucche nutrite con erba fresca e fieno, garantendo un prodotto naturale e genuino. Mila custodisce tradizione, famiglie e futuro delle comunit\u00e0 alpine\u00bb.<\/p>\n

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Brimi, tra i leader italiani della mozzarella, conta circa 1.000 aziende familiari che ogni giorno conferiscono latte di altissima qualit\u00e0, base delle specialit\u00e0 della cooperativa. Ne parla Martin Mair<\/a>, Direttore Generale Brimi : \u00abTutta la produzione avviene in Alto Adige, dove tradizione e agricoltura si intrecciano da generazioni. Con un modello sostenibile, fondato su responsabilit\u00e0, autenticit\u00e0 ed equit\u00e0, offriamo prodotti genuini come la mozzarella al latte fieno, la classica e quella al caglio, espressione del nostro territorio\u00bb.<\/p>\n

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Anche Rainer Marschall<\/a>, Direttore Generale Vipiteno \u00e8 portabandiera della tradizione di gusto e di qualit\u00e0 del suo territorio: \u00abLa cooperativa di Vipinteno presenta un nuovo spot che racconta valori e comunit\u00e0 oltre al prodotto. Dietro ogni vasetto di yogurt Vipiteno ci sono contadini, famiglie e agricoltori che coltivano con rispetto per animali, terra e ambiente. Una filiera sostenibile, artigianale e cooperativa fondata su onest\u00e0 e trasparenza. Non solo pubblicit\u00e0, ma invito a scoprire la qualit\u00e0 autentica che nasce dal rispetto e si sente in ogni cucchiaio\u00bb.<\/p>\n

Photo Credits IDM S\u00fcdtirol-Alto AdigeManuel Kottersteger<\/em><\/p>\n

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