{"id":1693,"date":"2026-04-21T10:45:32","date_gmt":"2026-04-21T08:45:32","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/persiani\/?p=1693"},"modified":"2026-04-21T10:45:32","modified_gmt":"2026-04-21T08:45:32","slug":"quando-il-benessere-si-fa-arte-il-latte-protagonista-del-fuorisalone-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/persiani\/2026\/04\/21\/quando-il-benessere-si-fa-arte-il-latte-protagonista-del-fuorisalone-2026\/","title":{"rendered":"Quando il benessere si fa arte: il Latte protagonista del Fuorisalone 2026"},"content":{"rendered":"<h1 data-path-to-node=\"2\"><a href=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/persiani\/files\/2026\/04\/Zero-Gravity-Theatre_performance-1.png\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-1694 alignleft\" src=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/persiani\/files\/2026\/04\/Zero-Gravity-Theatre_performance-1-300x276.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"276\" srcset=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/persiani\/files\/2026\/04\/Zero-Gravity-Theatre_performance-1-300x276.png 300w, https:\/\/blog.ilgiornale.it\/persiani\/files\/2026\/04\/Zero-Gravity-Theatre_performance-1-768x707.png 768w, https:\/\/blog.ilgiornale.it\/persiani\/files\/2026\/04\/Zero-Gravity-Theatre_performance-1.png 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/h1>\n<p data-path-to-node=\"2\">Esistono elementi che diamo per scontati, gesti quotidiani che ripetiamo quasi senza pensare, come versare un bicchiere di latte al mattino. Ma cosa succede se quel semplice alimento, simbolo universale di nutrimento e vita, viene portato fuori dalla cucina per diventare il centro di una visione artistica e progettuale?<\/p>\n<p data-path-to-node=\"3\">In occasione della settimana del design milanese, il progetto europeo <a href=\"https:\/\/thinkmilkbesmart.eu\/\"><b data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"70\">Think Milk, Taste Europe, Be Smart<\/b><\/a>\u00a0ci invita a compiere questo salto di immaginazione. L\u2019appuntamento \u00e8 fissato per <b data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"188\">venerd\u00ec 24 aprile<\/b>, nell&#8217;Aula Magna dell\u2019<a href=\"https:\/\/www.unimi.it\/it\/corsi\/laurea-triennale\/scienze-naturali?gad_source=1&amp;gad_campaignid=23748802068&amp;gbraid=0AAAAADrf6laJ-hFWG9KKghhYDoUasmcx-&amp;gclid=CjwKCAjwwJzPBhBREiwAJfHRnUaOIX-5cz5Ptkc-32x3ie6qsYpww0eEE5xHjXDaoDzSQ8GxDMTvfBoCdz8QAvD_BwE\">Universit\u00e0 degli Studi di Milano<\/a>, dove la compagnia <a href=\"https:\/\/www.nogravitytheatre.com\/it\"><b data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"280\">No Gravity Theatre<\/b> <\/a>dar\u00e0 vita a una performance capace di ridefinire i confini tra corpo e materia.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"4\">Lo spettacolo, intitolato <b data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"26\">Vertical Horizons &#8211; Bodies Shaping Matter<\/b>, promette di essere molto pi\u00f9 di una semplice esibizione. \u00c8 un\u2019esperienza immersiva in cui i performer, fedeli alla cifra stilistica della compagnia, sembrano fluttuare nello spazio, sfidando le leggi della fisica per dare forma a una narrazione visiva potente. Qui, il latte non \u00e8 pi\u00f9 solo un prodotto da analizzare sotto il profilo nutrizionale, ma si trasforma in materia viva. Diventa il bianco assoluto dei <i data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"480\">tableaux vivant<\/i>, il simbolo di una purezza che muta e si rigenera, facendosi metafora di un processo che unisce la precisione della scienza al calore della cultura e alla bellezza del design contemporaneo.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"4\"><a href=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/persiani\/files\/2026\/04\/Zero-Gravity-Theatre_performance-2-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-1695 alignright\" src=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/persiani\/files\/2026\/04\/Zero-Gravity-Theatre_performance-2-259x300.jpg\" alt=\"\" width=\"259\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/persiani\/files\/2026\/04\/Zero-Gravity-Theatre_performance-2-259x300.jpg 259w, https:\/\/blog.ilgiornale.it\/persiani\/files\/2026\/04\/Zero-Gravity-Theatre_performance-2-884x1024.jpg 884w, https:\/\/blog.ilgiornale.it\/persiani\/files\/2026\/04\/Zero-Gravity-Theatre_performance-2-768x890.jpg 768w, https:\/\/blog.ilgiornale.it\/persiani\/files\/2026\/04\/Zero-Gravity-Theatre_performance-2-1326x1536.jpg 1326w, https:\/\/blog.ilgiornale.it\/persiani\/files\/2026\/04\/Zero-Gravity-Theatre_performance-2-1768x2048.jpg 1768w\" sizes=\"(max-width: 259px) 100vw, 259px\" \/><\/a><\/p>\n<p data-path-to-node=\"5\">Questo approccio creativo nasce dalla filosofia stessa di <b data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"58\">Think Milk, Taste Europe, Be Smart<\/b>: una campagna triennale promossa dal settore lattiero-caseario di <a href=\"https:\/\/www.alleanzacooperative.it\/\"><b data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"161\">Alleanza delle Cooperative Italiane<\/b><\/a>, realizzata da <a href=\"https:\/\/www.confcooperative.it\/\"><b data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"212\">Confcooperative<\/b><\/a> e cofinanziata dalla <a href=\"https:\/\/commission.europa.eu\/index_it\"><b data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"249\">Commissione Europea<\/b><\/a>. Il progetto nasce con l&#8217;obiettivo di rinnovare la narrazione sul latte e i suoi derivati, puntando su concetti chiave come sicurezza, benessere e sostenibilit\u00e0. Non si tratta solo di informazione nutrizionale, ma di inserire la cultura lattiero-casearia europea in uno stile di vita moderno, consapevole e attento alla qualit\u00e0.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"6\">Stare bene, infatti, significa anche nutrire la nostra mente con stimoli che ci aiutino a vivere in modo pi\u00f9 &#8220;smart&#8221;. Ecco perch\u00e9 l\u2019iniziativa punta a parlare alle nuove generazioni con un linguaggio nuovo, interdisciplinare e crossmediale, capace di unire il piacere del gusto alla consapevolezza di ci\u00f2 che consumiamo.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"8\"><b data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\">L&#8217;appuntamento \u00e8 per venerd\u00ec 24 aprile, dalle 20:30 alle 21:30.<\/b> L\u2019ingresso \u00e8 <strong>gratuito<\/strong> (con registrazione obbligatoria), un\u2019occasione imperdibile per vivere il <a href=\"https:\/\/www.fuorisalone.it\/\"><strong>Fuorisalone<\/strong><\/a> da una prospettiva che parla di salute, radici e futuro.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"13\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><p>Esistono elementi che diamo per scontati, gesti quotidiani che ripetiamo quasi senza pensare, come versare un bicchiere di latte al mattino. 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