{"id":792,"date":"2017-10-20T16:51:41","date_gmt":"2017-10-20T14:51:41","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/persiani\/?p=792"},"modified":"2017-10-20T16:51:41","modified_gmt":"2017-10-20T14:51:41","slug":"menopausa-ecco-la-dieta-giusta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/persiani\/2017\/10\/20\/menopausa-ecco-la-dieta-giusta\/","title":{"rendered":"Menopausa? Ecco la dieta giusta"},"content":{"rendered":"

\"SALUTE:<\/a>Oddio, \u00e8 arrivata la menopausa. La prima preoccupazione di noi donne, diciamoci la verit\u00e0, \u00e8 quella relativa all\u2019aumento di peso. In effetti, quando si entra in questo periodo critico, l\u2019organismo subisce una naturale modificazione dell\u2019assetto ormonale e il nostro corpo, inevitabilmente, cambia. E, fra i tanti mutamenti, il nostro fabbisogno energetico si riduce. Ecco perch\u00e9 occorre mangiare meno per evitare che il surplus calorico si trasformi in grasso, accompagnandolo con regolare attivit\u00e0 motoria, utile per il dispendio calorico in eccesso, ma anche per contrastare quella tanto inattesa diminuzione della fibra muscolare a vantaggio della massa grassa. Non pensiamo ad attivit\u00e0 troppo stressanti. Meglio ancora se praticate all\u2019aria aperta esponendosi alla luce del sole che aiuta a sintetizzare la vitamina D, importante per mantenere lo scheletro in salute. Sempre per il mancato effetto di protezione degli estrogeni sullo scheletro, infatti, \u00e8 possibile incorrere a carenza di Vitamina D, con conseguente riduzione e indebolimento delle ossa (e possibilit\u00e0 di sviluppare osteoporosi). In tal caso, sole, dieta e attivit\u00e0 fisica giocano un ruolo importante per le nostre ossa. Che dire, poi, delle alterazioni umorali che, spesso, sfociano in attacchi di fame nervosa? \u00a0Purtroppo ,ci tocca; ma come possiamo arginare queste problematiche e soprattutto, mantenere un peso ideale? Basta seguire alcune regole e, mi raccomando, non concediamoci deroghe, perch\u00e9 ormai non abbiamo pi\u00f9 l\u2019et\u00e0 e il conto ci viene subito presentato. La dott.ssa Francesca Albani, dietista di Humanitas San Pio X, a questo proposito, consiglia una corretta ripartizione dei pasti: quindi, una buona colazione da re, due pasti ben bilanciati e completi e due spuntini, uno a met\u00e0 mattina e l\u2019altro a met\u00e0 pomeriggio. E dopo la cena, chiudete la dispensa, altrimenti vi resta tutto sui fianchi. Fate attenzioni alle porzioni ed eventualmente, riducetele.\u00a0 Melius est deficere quam abundare<\/em>, verrebbe da dire, invertendo il famoso detto. Soprattutto dei grassi di origine animale, quelli contenuti nei formaggi, nei salumi, nelle carni grasse e, in generale, nelle pietanze condite con salse, burro, panna o nelle fritture e, spesso, presenti nei piatti pronti. Visto che nelle vostre condizioni la produzione di estrogeni si riduce, con il conseguente aumento del colesterolo, \u00e8 meglio evitare di assumerlo attraverso la dieta. \u00c8 bene, pertanto, prediligere i grassi vegetali come olio di oliva ed extravergine di oliva e aumentando l\u2019apporto di omega-3, introducendo pesce azzurro, salmone, merluzzo, semi, frutta secca a guscio. Avrete di certo sentito parlare di tofu e tempeh, anche se so che alcuni dei miei lettori storceranno subito la bocca, come se stessi parlando del diavolo. La dietista, per\u00f2, consiglia di integrare la dieta con questi derivati della soia, ma anche con il latte di soia, lo yogurt, i fagioli, i semi di soia gialla, perch\u00e9 ricchi di fitoestrogeni naturali: oltre ad essere fornitori di calcio, fosforo, potassio e fibre sono validi aiuti contro l\u2019insonnia e anche contro quelle fastidiose e spesso imbarazzanti vampate di calore. Via libera a vitamine e a sali minerali disponibili in ortaggi, verdure e frutta, mentre attenzione agli zuccheri semplici (non esageriamo con la frutta) e ai cibi preparati con farine raffinate: sono banditi pane bianco, snack salati, focacce, responsabili dell\u2019accumulo di grasso viscerale e del conseguente aumento della circonferenza addominale (e rischio di malattie cadiovascolari), ma anche dolciumi, alcolici e bevande zuccherate e gassate, biscotti. Porte aperte alle farine integrali e a i cereali perch\u00e9 ricchi di quella fibra che ci aiuta a sentirci pi\u00f9 sazie, regola l’intestino e modula l\u2019assorbimento di grassi e zuccheri. Ci ricordiamo di bere? Non solo acqua. Vanno bene anche t\u00e8, tisane o centrifughe di frutta e verdure, purch\u00e9 si riesca ad assumere almeno 1,5 litri di liquidi.<\/p>\n\n\n\n
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