{"id":10631,"date":"2013-12-22T19:07:59","date_gmt":"2013-12-22T18:07:59","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/ruzzo\/?p=10631"},"modified":"2013-12-22T20:20:11","modified_gmt":"2013-12-22T19:20:11","slug":"mezzora-di-corsa-per-smaltire-il-panettone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/ruzzo\/2013\/12\/22\/mezzora-di-corsa-per-smaltire-il-panettone\/","title":{"rendered":"Mezz&#8217;ora di corsa per smaltire il panettone"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/ruzzo\/files\/2013\/12\/panettone_slice.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-10634\" src=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/ruzzo\/files\/2013\/12\/panettone_slice-300x228.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"228\" \/><\/a>Piccolo, e assolutamente impreciso, &#8220;bigino&#8221; per chi ha passato tutto l&#8217;anno ad allenarsi e faticare lottando con la sua mendace bilancia e in questa settimana rischia di vanificare 365 giorni di dolorose rinunce e\u00a0incomprensibili (ai pi\u00f9) sacrifici.\u00a0Prima di sedersi a tavola con mogli, figli, mamme, pap\u00e0, suoceri, zie, nipoti, amici, conoscenti e colleghi\u00a0per santificare le Feste bisogna sempre ricordare che (pi\u00f9 o meno) per smaltire 500 calorie serve una mezz&#8217;ora abbondante di corsa. E\u00a0 senza calcolare, varianti, variabili, intensit\u00e0, forma fisica, insomma senza andare troppo per il sottile, la\u00a0 stessa fatica ( pi\u00f9 o meno) bisogna farla pedalando e nuotando.\u00a0\u00a0Cos\u00ec, \u00a0che serva pi\u00f9 che altro da monito \u00a0giusto per farsi venire qualche senso di colpa in pi\u00f9 e per\u00a0fare ci\u00f2 che fanno alcuni store americani che la lista delle calorie dei cibi e il tempo d&#8217;attivit\u00e0 fisica che serve per smaltirli lo scrivono sui men\u00f9, eccco la lista di ci\u00f2 che potremmo trovare in tavola a Natale.\u00a0 Per un etto di <strong>salmone affumicato<\/strong> senza pane e senza burro le calorie sono 140.\u00a0 Per <strong>l&#8217;insalata russa<\/strong> 475\u00a0 per i <strong>crostini con il pat\u00e8<\/strong> 200. I <strong>tortellini magri<\/strong> in brodo valgono 510 calorie, le <strong>tagliatelle<\/strong> 500 e le <strong>lasagne al rag\u00f9<\/strong> circa 650. Siamo ai secondi. L&#8217;<strong>arrosto<\/strong> ci costa 300 calorie, un&#8217; <strong>orata al cartoccio<\/strong> 270, un <strong>salmone ai ferri<\/strong> 182. Occhio ai salumi: un etto di <strong>mortadella<\/strong> vale 317 calorie,\u00a0 il <strong>salame<\/strong> 392, il <strong>prosciutto<\/strong>\u00a0268. Il <strong>cotechino<\/strong> , che non manca mai \u00e8 una vera e propia &#8220;mazzata&#8221;: 400 calorie. Infine dolci e frutta secca. Si passa dalle 340 calorie di una <strong>torta soffice<\/strong> senza crema tipo torta paradiso, ai 390 del <strong>panforte<\/strong>, ai\u00a0380 del<strong> tiramis\u00f9<\/strong> col mascarpone. Le <strong>noci<\/strong> ci costano 660 calorie,\u00a0 le <strong>nocciole<\/strong> 625, i <strong>datteri<\/strong> 253. Una fetta di<strong> panettone<\/strong> \u00e8 intorno alle 370 calorie, una di <strong>pandoro<\/strong> sfiora le 450. Ovviamente vini, bevande, caff\u00e8 e ammazzacaff\u00e8 esclusi.\u00a0Buone feste e buon appetito.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><p>Piccolo, e assolutamente impreciso, &#8220;bigino&#8221; per chi ha passato tutto l&#8217;anno ad allenarsi e faticare lottando con la sua mendace bilancia e in questa settimana rischia di vanificare 365 giorni di dolorose rinunce e\u00a0incomprensibili (ai pi\u00f9) sacrifici.\u00a0Prima di sedersi a tavola con mogli, figli, mamme, pap\u00e0, suoceri, zie, nipoti, amici, conoscenti e colleghi\u00a0per santificare le Feste bisogna sempre ricordare che (pi\u00f9 o meno) per smaltire 500 calorie serve una mezz&#8217;ora abbondante di corsa. E\u00a0 senza calcolare, varianti, variabili, intensit\u00e0, forma fisica, insomma senza andare troppo per il sottile, la\u00a0 stessa fatica ( pi\u00f9 o meno) bisogna farla pedalando e nuotando.\u00a0\u00a0Cos\u00ec, [&hellip;]<\/p>\n&nbsp;&nbsp;<div class=\"readmore\"><a href=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/ruzzo\/2013\/12\/22\/mezzora-di-corsa-per-smaltire-il-panettone\/\">Continua a leggere...<\/a><\/div><\/p>","protected":false},"author":956,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[40440,40441,16445],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/ruzzo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10631"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/ruzzo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/ruzzo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/ruzzo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/956"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/ruzzo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10631"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/ruzzo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10631\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10633,"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/ruzzo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10631\/revisions\/10633"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/ruzzo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10631"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/ruzzo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10631"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/ruzzo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10631"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}