{"id":1299,"date":"2010-12-25T19:11:44","date_gmt":"2010-12-25T18:11:44","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/ruzzo\/?p=1299"},"modified":"2010-12-26T16:45:02","modified_gmt":"2010-12-26T15:45:02","slug":"pranzi-e-cenoni-anche-per-chi-corre-sono-almeno-un-paio-di-chiletti-in-piu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/ruzzo\/2010\/12\/25\/pranzi-e-cenoni-anche-per-chi-corre-sono-almeno-un-paio-di-chiletti-in-piu\/","title":{"rendered":"Pranzi e cenoni: anche per chi corre sono almeno un paio di chiletti in pi\u00f9"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>La vigilia, il Natale, il cenone di fine d’anno. La cena da mamma, il pranzo dai suoceri, la bicchierata con gli amici. Sono le feste bellezza. Uno ci prova a resistere, a schivare a dire qualche no ma alla fine c’\u00e8 poco da fare. Secondo la Coldiretti in questi giorni di festa vengono assunte in media 15mila-20mila chilocalorie in pi\u00f9. Tradotto in peso significano, sempre in media, un paio di chili in pi\u00f9 ed \u00e8 una regola che vale quasi per tutti. Runner compresi. Ma i nutrizionisti tranquillizzano: per “rimettersi in riga” basta cominciare adottando una “dieta-leggerezza che servir\u00e0 a\u00a0smaltire il troppo prima di tornare al normale regime alimentare ‘post-vacanze’. Quindi: frutta e verdura in grande quantit\u00e0, un piatto di pasta o riso al giorno (perch\u00e9 non \u00e8 vero che i carboidrati fanno ingrassare, ma sono anzi fondamentali per il corretto funzionamento dell’organismo) e pesce invece della carne. A spumante e liquori, e soprattutto ai dolci, bisogna invece rinunciare, mentre \u00e8 ‘concesso’ un bicchiere di vino ai pasti.\u00a0 Ma da digerire c’\u00e8 anche il ‘contraccolpo bilancia’. Anche se \u00e8\u00a0vero che dopo le feste l’ago\u00a0 tende a spostarsi in avanti, ma si tratta di grassi e acqua che possono essere facilmente smaltiti muovendosi, appunto, e adottando una dieta leggera finite le vacanze. Ad ogni modo, da smaltire ci sono – sempre secondo le rilevazioni di Coldiretti – quasi cento milioni di chili tra pandori e panettoni, ottanta milioni di bottiglie di spumante, ventimila tonnellate di pasta, 8 milioni di cotechini e frutta secca, carne, salumi, formaggi e dolci per un valore complessivo di oltre cinque miliardi di euro, solamente tra il pranzo di Natale e i cenoni della Vigilia e di Capodanno. Brindate, gente, brindate. Poi per\u00f2 bisogner\u00e0 rimettresi a correre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La vigilia, il Natale, il cenone di fine d’anno. La cena da mamma, il pranzo dai suoceri, la bicchierata con gli amici. Sono le feste bellezza. Uno ci prova a resistere, a schivare a dire qualche no ma alla fine c’\u00e8 poco da fare. Secondo la Coldiretti in questi giorni di festa vengono assunte in media 15mila-20mila chilocalorie in pi\u00f9. Tradotto in peso significano, sempre in media, un paio di chili in pi\u00f9 ed \u00e8 una regola che vale quasi per tutti. Runner compresi. Ma i nutrizionisti tranquillizzano: per “rimettersi in riga” basta cominciare adottando una “dieta-leggerezza che servir\u00e0 a\u00a0smaltire […]<\/p>\n  

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