Nel mondo si producono circa 2 miliardi di Tn di canna da zucchero ogni anno; il Brasile è al primo posto con 760 milioni Tn l’India al secondo posto con 350 poi vengono Cina, Thailandia, Guatemala ecc. La canna da zucchero è originaria della Nuova Guinea, fu portata in Spagna dagli arabi, chissà poi perchè, e in seguito trasportata dagli spagnoli in tutte le Indie Occidentali “scoperte” da Cristobal Colon (Cristoforo Colombo), che così scriveva “Di canne da zucchero non ne ho portate quante avrei voluto. Ho grande desiderio che ci sia abbondanza di esse. Qui c’è terreno per farne […]