{"id":1625,"date":"2018-06-21T10:07:52","date_gmt":"2018-06-21T08:07:52","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/?p=1625"},"modified":"2018-06-21T10:17:57","modified_gmt":"2018-06-21T08:17:57","slug":"norvegia-in-giro-per-fiordi-tra-vichinghi-chef-e-treni-depoca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/2018\/06\/21\/norvegia-in-giro-per-fiordi-tra-vichinghi-chef-e-treni-depoca\/","title":{"rendered":"Norvegia: in giro per fiordi tra vichinghi, chef e treni d\u2019epoca"},"content":{"rendered":"<p><em>Non solo Grande Nord. Un itinerario alla scoperta di Bergen e dei suoi dintorni con lo\u00a0<\/em><em>spettacolare Sognefjord e il paese gioiello di Balestrand. <\/em><\/p>\n<p><em>Dalle pagine Viaggi de Il Giornale vi proponiamo l&#8217;articolo, pubblicato nel 2017, che ha appena vinto il<b>\u00a0secondo premio Adutei nella categoria Quotidiani. <\/b><\/em>E&#8217; il riconoscimento dato ogni anno dall&#8217;Associazione Delegati Ufficiali del Turismo Estero in Italia, ai migliori articoli di viaggio.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 33%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-1625 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/2018\/06\/21\/norvegia-in-giro-per-fiordi-tra-vichinghi-chef-e-treni-depoca\/2-balestrand-hotel-kviknes-credits-terje-rakkedefblog\/'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/files\/2018\/06\/2.-Balestrand-Hotel-Kviknes-Credits-Terje-RakkeDEFblog-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/2018\/06\/21\/norvegia-in-giro-per-fiordi-tra-vichinghi-chef-e-treni-depoca\/apertura-2-aurlandsfjord-credits-oyvind-heendefblog\/'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/files\/2018\/06\/APERTURA-2-Aurlandsfjord-Credits-\u00d8yvind-Heendefblog-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/2018\/06\/21\/norvegia-in-giro-per-fiordi-tra-vichinghi-chef-e-treni-depoca\/apertura-aurlandsfjord-credits-kjetil-rolsethdefblog\/'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/files\/2018\/06\/APERTURA-Aurlandsfjord-Credits-Kjetil-Rolsethdefblog-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><br style=\"clear: both\" \/><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/2018\/06\/21\/norvegia-in-giro-per-fiordi-tra-vichinghi-chef-e-treni-depoca\/3-flam-railway-credits-visit-flamdefblog\/'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/files\/2018\/06\/3.-Flam-Railway-Credits-Visit-Flamdefblog-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/2018\/06\/21\/norvegia-in-giro-per-fiordi-tra-vichinghi-chef-e-treni-depoca\/1-bryggen-bergendefblog\/'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/files\/2018\/06\/1.Bryggen-Bergendefblog-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/2018\/06\/21\/norvegia-in-giro-per-fiordi-tra-vichinghi-chef-e-treni-depoca\/lysverket\/'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/files\/2018\/06\/lysverket-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sul far della sera, mentre ancora il sole \u00e8 alto nell\u2019estate scandinava, dalla terrazza di arrivo della funicolare Fl\u00f8ien, sopra Bergen, giunge alle orecchie un suono distinto di sirena. E\u2019 quello riconoscibile della nave Hurtigruten: il postale \u00e8 in partenza come sempre verso il Grande Nord e la regione dei fiordi. Non \u00e8 l\u2019unico collegamento: dalla baia di questa dinamica citt\u00e0 partono traghetti che collegano fino all\u2019ultimo dei piccoli villaggi della regione polare della Norvegia. Per questo molti turisti, ansiosi di raggiungere altre destinazioni, visitano Bergen di corsa e non si soffermano davvero sul suo bel centro Patrimonio Unesco e gli immediati dintorni, fatti di una natura e di fiordi altrettanto spettacolari e conosciuti, come Bjornefjord e Hardangerfjord. Oppure poco pi\u00f9 a nord fino a Sognefjord e il paese gioiello di Balestrand, e infine Sunnfjord.<\/p>\n<p><strong>A\u00a0Bergen<\/strong><\/p>\n<p>Bergen si stende tra la zona del porto, con la sua conosciutissima fila di case colorate, anticamente magazzini, il Bryggen, e le montagne appena dietro. Tra gli edifici storici, sull\u2019iconico laghetto, si affaccia una delle istituzioni culturali pi\u00f9 prestigiose, il Museo Kode. L\u2019arte \u00e8 nel dna di Bergen, tra gallerie indipendenti e grandi istituzioni culturali. Il Kode ne \u00e8 un esempio con una ampia collezione di opere di Munch ma anche dell\u2019altra gloria nazionale Nikolai Astrup. E\u2019 stata inoltre la citt\u00e0 del musicista Edvard Grieg, la cui casa-museo \u00e8 a Troldhaugen, a poca distanza di bus dal centro. Il padiglione 4 del Kode ospita un indirizzo sorprendente, il <a href=\"http:\/\/www.lysverket.no\"><strong>ristorante e bar Lysverket<\/strong><\/a> . Qui lo chef <strong>Christian Haatuft<\/strong>\u00a0sui bei tavoli con vista lago, propone una cucina fortemente radicata nel territorio. L\u2019hanno definita <strong>Neo Fjordic Cuisine<\/strong> e riporta l\u2019attenzione verso i prodotti locali, i piccoli pescatori e gli agricoltori dei fiordi, una realt\u00e0 economica spesso dimenticata ma significativa in alcune parti del paese. In una delle baie affacciate sul Bjornefjord lo chef stesso va a pescare molluschi e granchi da usare in cucina. Bergen \u00e8 piuttosto vivace anche di notte. Da segnarsi il locale <strong>Bare Vestland<\/strong>, affollatissimo da gruppi di amici, soprattutto nel weekend, e ideale per uno snack accompagnato dalla birra locale. Per dormire, il<a href=\"www.grandterminus.no\/en\"><strong> Grand Hotel Terminus<\/strong><\/a>, nel cuore della citt\u00e0, fu realizzato nel 1928 da Fredrik Arnesen e Arthur Darre K\u00e5rb\u00f8, autori anche di altri edifici nella capitale norvegese della regione dei fiordi. Della stessa propriet\u00e0 la bella Villa Terminus 18 camere, rinnovate da un anno.<\/p>\n<p><strong>Balestrand e i fiordi<\/strong><\/p>\n<p>Per chi vuole portarsi pi\u00f9 lontano, a 3 ore di traghetto veloce da Bergen, il delizioso paesino di Balestrand sembra uscito da una favola: all\u2019inizio del secolo scorso era una popolare meta turistica per i nobili e la ricca borghesia. Persino il kaiser Guglielmo II di Germania vi ha passato alcune estati. Oggi \u00e8 invece piuttosto quieto ma ancora amato per esplorare lo splendido Sognefjord, uno dei pi\u00f9 lunghi della Norvegia. Alla confluenza dei due rami del fiordo si trova l\u2019<a href=\"www.kviknes.com\"><strong>Hotel Kviknes<\/strong><\/a>: in legno, a gestione famigliare, con il bel pontile e la spiaggia privata. I rami in cui si articola il fiordo danno origine a luoghi unici, visitabili in barca, o osservabili dall\u2019alto, grazie ai punti panoramici. A met\u00e0 strada tra installazioni d\u2019arte e architettura del paesaggio, ce ne sono di straordinari lungo le 18 strade turistiche che corrono da sud all\u2019estremo nord del paese. La spettacolare terrazza di <strong>Stegastein si affaccia proprio sul ramo pi\u00f9 suggestivo del Sognefjord, l\u2019Aurlandsfjord<\/strong>. I fiordi sono mondi a parte, fatti di basse casine colorate e antiche chiese in legno. <strong>Urnes Stave<\/strong> \u00e8 tra le pi\u00f9 famose del paese. Iscritta nel Patrimonio Unesco, \u00e8 un capolavoro di arte vichinga del XII secolo. Un altro gioiello da esplorare in traghetto \u00e8 lo stretto <strong>N\u00e6r\u00f8yfjord<\/strong>, dove il tempo sembra essersi fermato. Per chi vuole fare tante esperienze in un giorno solo, c\u2019\u00e8 la divertente escursione Norway in a nutshell: per trascorrere la giornata scorrazzando tra treni, bus e navi, partendo da Bergen. Nel pacchetto \u00e8 incluso anche il tratto a bordo dello sferragliante <strong>treno storico Fl\u00e5m-Myrdal<\/strong>: un\u2019ora per 20 km in uno dei percorsi su rotaie pi\u00f9 scenografici d\u2019Europa. Imperdibile.<\/p>\n<p><strong>Info: www.visitnorway.com; www.fjordnorway.com<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Alessandra Gesuelli @alegesuelli<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><p>Non solo Grande Nord. Un itinerario alla scoperta di Bergen e dei suoi dintorni con lo\u00a0spettacolare Sognefjord e il paese gioiello di Balestrand. Dalle pagine Viaggi de Il Giornale vi proponiamo l&#8217;articolo, pubblicato nel 2017, che ha appena vinto il\u00a0secondo premio Adutei nella categoria Quotidiani. E&#8217; il riconoscimento dato ogni anno dall&#8217;Associazione Delegati Ufficiali del Turismo Estero in Italia, ai migliori articoli di viaggio. &nbsp; &nbsp; &nbsp; Sul far della sera, mentre ancora il sole \u00e8 alto nell\u2019estate scandinava, dalla terrazza di arrivo della funicolare Fl\u00f8ien, sopra Bergen, giunge alle orecchie un suono distinto di sirena. E\u2019 quello riconoscibile della [&hellip;]<\/p>\n&nbsp;&nbsp;<div class=\"readmore\"><a href=\"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/2018\/06\/21\/norvegia-in-giro-per-fiordi-tra-vichinghi-chef-e-treni-depoca\/\">Continua a leggere...<\/a><\/div><\/p>","protected":false},"author":1092,"featured_media":1630,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[42],"tags":[325083,325471,35363,325651],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1625"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1092"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1625"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1625\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1640,"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1625\/revisions\/1640"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1630"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1625"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1625"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1625"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}