{"id":2213,"date":"2021-10-08T18:30:48","date_gmt":"2021-10-08T16:30:48","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/?p=2213"},"modified":"2021-10-09T11:00:24","modified_gmt":"2021-10-09T09:00:24","slug":"alassio-il-mare-e-non-solo-tutto-lanno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/2021\/10\/08\/alassio-il-mare-e-non-solo-tutto-lanno\/","title":{"rendered":"Alassio, il mare (e non solo) tutto l\u2019anno"},"content":{"rendered":"

Alassio, il mare (e non solo) tutto l\u2019anno<\/strong><\/h2>\n

di Camilla Golzi Saporiti<\/strong><\/p>\n

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Non solo d\u2019estate. Anche e quasi a sorpresa con l\u2019autunno e l\u2019inverno, con i colori pi\u00f9 caldi, le temperature pi\u00f9 tenui e i ritmi pi\u00f9 lenti, Alassio affascina e conquista<\/strong>. Diversa dalla sua versione estiva, fuori stagione la reginetta della Riviera ligure di Ponente<\/strong> cambia la veste che indossa, ma non il bel corpo che mostra: da una parte adagiato sulla sabbia e accarezzato dalla brezza di mare, dall\u2019altra raccolto intorno alla macchia mediterranea e protetto dai colli che, giorno dopo giorno, si tingono di giallo, rosso e marrone. Tra costa ed entroterra, carruggi e budello, la bella cittadina del \u201cmuretto\u201d diventa pi\u00f9 dolce, delicata, capace sempre di stupire, mai stanca di offrire. E da offrire ne ha tanti di panorami, indirizzi e attivit\u00e0 anche ora e nei prossimi mesi. Da scoprire per una fuga al sapore di mare, <\/strong>con il favore di ristoranti, stabilimenti e alberghi insolitamente aperti.<\/p>\n

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Una novit\u00e0, questa dell\u2019apertura prolungata, che il Grand Hotel Alassio Beach & Spa Resort per primo abbraccia (<\/strong>www.ghalassio.com<\/a>)<\/strong>. Istituzione storica – inaugur\u00f2 nel 1898 – e punto di riferimento cinque stelle sulla Riviera, quest\u2019anno sar\u00e0 aperto fino al 10 gennaio. Con la sua posizione privilegiata – si trova nel cuore di Alassio e direttamente sulla spiaggia -, la raffinata cucina del ristorante Gazebo a due passi dal mare, le pizze d\u2019ispirazione napoletana del Bistrot 18.97 e con una Spa e centro di talassoterapia di 1.500 mq,<\/strong> \u00e8 un indirizzo dove il lusso e la semplicit\u00e0 si coniugano a regola d\u2019arte, sorprendendo i propri ospiti con momenti, piaceri, servizi e proposte sopra le aspettative. Dallo yoga al risveglio alle passeggiate sul bagnasciuga, dai trattamenti in Spa (aperti anche a chi non soggiorna in albergo) alle sfiziose coccole culinarie, alla vista dell\u2019Isola a forma di tartaruga della Gallinara, posta proprio di fronte, la tentazione di fermarsi in albergo per l\u2019intero soggiorno potrebbe diventare alta. Ma sarebbe un peccato.<\/p>\n

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Perch\u00e9 Alassio e i suoi dintorni meritano di uscire, girare, visitare e anche assaggiare le tante specialit\u00e0 che offre. Da Balzola, per esempio, una tappa \u00e8 d\u2019obbligo.<\/strong> Nel centro del budello, dove gli stretti carruggi costellati di intriganti boutique si incastrano tra loro, si trova questo locale storico e pasticceria rinomata per i Baci di Alassio. Nati a inizio Novecento, ogni giorno vengono sfornati secondo la ricetta originaria che vede un biscotto croccante di nocciole piemontesi, emulsionato con zucchero, miele, albume d\u2019uovo, riposato una notte e infornato per un quarto d\u2019ora circa, fondersi con la morbida farcitura a base di cioccolato fondente, cacao e panna. Una piccola bomba calorica cui non si pu\u00f2 rinunciare, a dispetto di ogni dieta.<\/p>\n

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A proposito di sfizi di gola, pesce e pesto<\/strong>, olive taggiasche ed etichette di Pigato e Vermentino qui sono un must. Da assaporare nei ristoranti, negli agriturismi e nelle cantine che lasciano il mare e si arrampicano sui colli alassini, regalando splendidi scorci sul Golfo e cornici bucoliche, oltre che ingredienti freschi e tradizioni di famiglia. Non solo relax, cucina, shopping, panorami e dolcevita ad Alassio, ma anche escursioni e visite negli immediati dintorni. Passeggiate nei meravigliosi giardini di Villa Pergola (www.giardinidivilladellapergola.com<\/a>), trekking, nordic walking, mountain bike, biciclette elettriche lungo i sentieri che salgono i colli sono delle belle scoperte per chi ama lo sport e la natura. Come lo sono per gli appassionati di borghi dal sapore antico, le visite a Castelbianco e a Cervo, quest\u2019ultima a ragione inserita nel circuito dei Borghi pi\u00f9 belli d\u2019Italia (www.cervo.com<\/a>).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Alassio, il mare (e non solo) tutto l\u2019anno di Camilla Golzi Saporiti     Non solo d\u2019estate. Anche e quasi a sorpresa con l\u2019autunno e l\u2019inverno, con i colori pi\u00f9 caldi, le temperature pi\u00f9 tenui e i ritmi pi\u00f9 lenti, Alassio affascina e conquista. Diversa dalla sua versione estiva, fuori stagione la reginetta della Riviera ligure di Ponente cambia la veste che indossa, ma non il bel corpo che mostra: da una parte adagiato sulla sabbia e accarezzato dalla brezza di mare, dall\u2019altra raccolto intorno alla macchia mediterranea e protetto dai colli che, giorno dopo giorno, si tingono di giallo, […]<\/p>\n  

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