{"id":3795,"date":"2023-08-16T10:53:31","date_gmt":"2023-08-16T08:53:31","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/?p=3795"},"modified":"2023-08-16T10:53:31","modified_gmt":"2023-08-16T08:53:31","slug":"riviera-romagnola-bellaria-igea-marina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/2023\/08\/16\/riviera-romagnola-bellaria-igea-marina\/","title":{"rendered":"Riviera Romagnola: Bellaria Igea Marina"},"content":{"rendered":"

Bellaria Igea Marina:
\nuna Citt\u00e0 a misura di famiglia,
\n<\/strong>ricca di energia e storia<\/strong><\/h2>\n

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Conosciuta fin dai primi del ‘900<\/strong> come un antico borgo marinaro e una meta di vacanza, Bellaria Igea Marina \u00e8 una moderna cittadina accogliente e adatta a tutta la famiglia, con il tipico calore romagnolo. Secondo una leggenda antica, il nome “Bellaria” risale al 1414 quando Papa Gregorio XII, ospite del signore Carlo Malatesta, esclam\u00f2 “Che Bell’aere”<\/strong> ammirando il lungomare e i boschi circostanti. Al contrario, “Igea Marina” \u00e8 pi\u00f9 recente: le sue origini sono recenti e si ispirano a quelle di una \u201ccitt\u00e0 ideale\u201d;\u00a0 nel 1904 il Dott. Vittorio Belli, inizi\u00f2 a costruire una “citt\u00e0 giardino” dedicata alla salute e al benessere, omaggiando la dea della salute.<\/p>\n

Certificata con la Bandiera Blu per la qualit\u00e0 e la sicurezza delle sue spiagge<\/strong>, la citt\u00e0 offre un fondale marino dolcemente digradante e un servizio di salvataggio attento. Gli stabilimenti balneari offrono una gamma di servizi, da sport acquatici a benessere e relax, Mini Club e animazione per i bambini, rendendo Bellaria Igea Marina una destinazione completa per le famiglie e per gli amici a quattro zampe.<\/strong><\/p>\n

Situata al centro della Riviera Adriatica, Bellaria Igea Marina<\/a> \u00e8 una base perfetta per esplorare citt\u00e0 d’arte rinomate come Ravenna, Venezia, Urbino, Firenze e Rimini, oltre a parchi tematici come Mirabilandia, Aquafan, Italia in Miniatura, Fiabilandia e Oltremare.<\/strong> Ma anche per scoprire, nelle giornate meno soleggiate, dintorni quasi sconosciuti.<\/p>\n

All’interno della stessa citt\u00e0, merita la passeggiata al Parco del Gelso<\/strong>, con l’antica storica dimora dello scrittore Alfredo Panzini, chiamata “La Casa Rossa”;\u00a0 il quartiere Borgata Vecchia<\/strong> ospita una “galleria a cielo aperto” di sculture, murales e dipinti realizzati da artisti locali; impareggiabile la vista dall’alto della Torre Saracena e, per i pi\u00f9 allenati, da non perdere il percorso ciclo-pedonale chiamato “I Sentieri dell’Uso”<\/strong>, che collega Bellaria Igea Marina alla vicina San Mauro Pascoli, citt\u00e0 natale del poeta, per una visita alla sua dimora, attraverso un percorso di 9 km immerso nel verde.<\/p>\n

Una gita fuori porta dal litorale adriatico<\/strong><\/p>\n

Per una gita fuori porta, a poca distanza da Bellaria Igea Marina, si possono visitare le numerose rocche e i castelli. Uno dei pi\u00f9 affascinanti \u00e8 certamente quello di Montebello di Torriana<\/strong>. Il Castello di \u201cMons belli\u201d (Monte della guerra) nome d\u2019origine altomedioevale, che domina la valle del Marecchia e dell\u2019Uso, poggiando le sue fondamenta proprio sul picco del monte ed offre al visitatore un affascinante panorama. L\u2019elemento particolarmente attrattivo \u00e8 inoltre quello legato alla leggenda del fantasma di Azzurrina. Durante la visita al Castello si raggiungono anche i sotterranei dove nel lontano 1375 scomparve in circostanze misteriose la figlioletta del feudatario. Azzurrina, al secolo Guendalina, era una bambina albina che per via del colore bianco dei suoi capelli, veniva tenuta nascosta nel castello per evitare che fosse riconosciuta come una strega. La notte del solstizio d\u2019estate del 1375 tuttavia, mentre giocava a ricorrere la sua palla di stracci, questa cadde all\u2019interno di una ghiacciaia e con lei la bambina che non fu mai pi\u00f9 ritrovata\u2026 si narra che ancor oggi il suo spirito vaghi inquieto tra le mura del castello e che ogni cinque anni, la notte del solstizio d\u2019estate, faccia sentire il suo lamento.<\/p>\n

Dall’ambra di terra a quella di mare<\/strong><\/p>\n

Ambra di terra a quella di mare: non si tratta dell’ambra a cui state pensando, sono due prodotti gastronomici che si trovano in questi luoghi. La prima e pi\u00f9 antica \u00e8 l’Ambra di Talamello<\/strong> che viene cos\u00ec chiamata per la prima volta dal poeta e sceneggiatore Tonino Guerra, che la nomina in una sua celebre frase, paragonandola alla pietra preziosa. Si tratta di un formaggio dall’origine che risale all’anno 1000, un pecorino che viene ancora oggi tenuto a stagionare nelle cantine delle case pi\u00f9 antiche. In agosto, il formaggio fresco , gi\u00e0 precedentemente stagionato per 3 mesi in sale con temperatura controllata, viene inserito in sacchi di tela bianchi e calato nelle fosse che una volta piene vengono chiuse ermeticamente con tavole di legno e gesso: verranno aperte a novembre, mese anche della\u00a0sagra che si tiene nel comune di Talamello,<\/em><\/strong>\u00a0quando il formaggio avr\u00e0 gi\u00e0 acquistato tutta la sua particolarit\u00e0 di sapori e profumo. Una fiera che dal 1987 si svolge ogni anno. Si tratta di un misto di latte ovino, caprino e vaccino che alla fiera di Cheese a Bra, in Piemonte, \u00e8 arrivato 15 esimo su una selezione di 4500 formaggi. Si tratta di un prodotto raro: ne vengono prodotti solo 90\/100 quintali all’anno.<\/p>\n

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E da questa rarit\u00e0 si ispira la nuova \u201cambra di mare\u201d. L\u2019idea nasce da un\u2019intuizione di Manolo Bianchini, in collaborazione col presidente di Fondazione Verdeblu Paolo Borghesi<\/strong> successivamente a un record registrato nel 2017 quando ristoranti, alberghi e privati coordinati dalla Fondazione, consumarono \u00a040 quintali di cozze bellariesi.<\/strong> La cozza di Bellaria infatti \u00e8 considerata la pi\u00f9 dolce del circondario marino. A presentarla per la prima volta al mondo \u00e8 stato Francesco Aquila, il vincitore di Masterchef 10, con uno showcooking in riva al mare. E se la regione Emilia-Romagna \u00e8 il primo produttore nazionale, grazie a una produzione di oltre 20.000 t di mitili, per un fatturato stimato alla produzione di circa 14.000.000 di euro, \u00e8 risaputo che le cozze di Bellaria- Igea Marina sono le pi\u00f9 dolci e ricercate.<\/strong> E che oggi hanno anche un nome che presto diventer\u00e0 un IGT.<\/p>\n

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Dove mangiare sulla spiaggia<\/strong><\/p>\n

Sicuramente tra i resort pi\u00f9 suggestivi della Riviera, si trova leggermente decentrato da Igea Marina ma gode di un\u2019 ottima proposta ristorativa: Il Blu Suite Beach Resort and Spa<\/a> prende il nome dai colori preferiti della sua direttrice e fondatrice,\u00a0Katia Foschi, ma anche i leitmotiv di questo\u00a0luogo dedicato al ristoro\u00a0e al benessere della mente e del corpo, che si staglia sul mare e si circonda di verdi giardini.<\/strong>\u00a0 Sulla spiaggia privata l\u2019Insolito Caff\u00e8 regala piatti estivi e freschi ma soprattutto qui si pu\u00f2 trovare la vera piadina romagnola\u00a0(rigorosamente tirata a mano), alquanto peculiare per un ristorante sulla spiaggia.<\/em><\/p>\n

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E da poco ha inaugurato il ristorante gourmet Alma<\/strong>, una cucina per l’anima, una filosofia attenta alle materie prime biologiche e alla salute. In cucina lo chef\u00a0Giovanni Maniaci, ben radicato al territorio ma con lo sguardo aperto al mondo. Un modo per\u00a0raccontare la riviera romagnola\u00a0a partire dal suo oro\u00a0blu, il pesce, ma anche dai prodotti locali dell’entroterra. <\/em><\/p>\n

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Cos\u00ec le farine che vengono usate per i lievitati arrivano dal Molino Pransani, uno dei mulini storici di Romagna, un luogo antico e affascinante a pochi chilometri da Alma, che macina a pietra grani locali dal 1910; mentre l\u2019olio, esclusivamente extravergine, nasce dalle colline riminesi, da olive raccolte e macinate a freddo dall\u2019azienda agricola Fratelli Frontali. Tra i\u00a0piatti signature\u00a0il Raviolone dell\u2019Adriatico con fumetto e finocchio marino, il Risotto Carnaroli del delta del Po con crema di bieta, acqua di pomodoro, bottarga e bergamotto e la Mormora, pesce dimenticato, servito qui ai carboni, con vinaigrette all\u2019aceto di Riesling, cavolfiore e piselli. <\/em><\/p>\n

w<\/em>ww.bellariaigeamarina.org<\/em><\/a><\/p>\n

www.cozzaromagnola.it<\/em><\/a><\/p>\n

www.blusuitehotel.it<\/em><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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