{"id":5975,"date":"2024-07-26T16:39:33","date_gmt":"2024-07-26T14:39:33","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/?p=5975"},"modified":"2024-07-26T16:39:33","modified_gmt":"2024-07-26T14:39:33","slug":"bagli-olio-e-mare-grande-evento-a-san-vito-lo-capo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/2024\/07\/26\/bagli-olio-e-mare-grande-evento-a-san-vito-lo-capo\/","title":{"rendered":"‘Bagli, Olio e Mare’, grande evento a San Vito Lo Capo"},"content":{"rendered":"\n\n\n
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\u00a0Dall\u2019 1 al 4 agosto<\/strong>, la Baia Santa Margherita di Castelluzzo, a San Vito lo Capo,<\/strong> diventa il luogo dei sapori, delle tradizioni e dell\u2019 intrattenimento con “Bagli, Olio e Mare”<\/a>.
\nL’edizione 2024 si arricchisce di importanti novit\u00e0: un’offerta gastronomica ampliata con menu tematici giornalieri, l’introduzione di emozionanti sessioni di parapendio e parawinch, escursioni e interessanti talk show con esperti del settore enogastronomico e turistico.<\/p>\n

Il programma si apre l\u20191 agosto con attivit\u00e0 di volo dalle 12:00,<\/strong> seguite da un suggestivo trekking “I Tesori fra gli Ulivi” alle 17:00. La serata proseguir\u00e0 con una cena sotto le stelle, un talk show con ospiti d’eccezione e si concluder\u00e0 con il concerto degli ExtraLarge.
\nIl talk show del 1\u00b0 agosto, alle ore 20.30, vedr\u00e0 la partecipazione di Francesco La Sala, sindaco di San Vito lo Capo; Vito Grammatico, presidente dell’Associazione Turistico Culturale “Castelluzzo”; Matteo Ala, esperto di comunicazione e marketing di Sicilia Food Awards; e Rosa Palmeri, tecnologa alimentare. Conduce Vittoria Abbenante.<\/p>\n

Il 2 agosto<\/strong> seguir\u00e0 con il trekking “La Torre e l’Infinito” nel pomeriggio e la sera la cena sotto le stelle e il concerto dei Frthone.<\/p>\n

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Il weekend del 3 e 4 agosto<\/strong> vedr\u00e0 l’aggiunta del “Pranzo con il naso all’ins\u00f9” alle 13:00, oltre alle consuete attivit\u00e0 di volo, cene sotto le stelle e concerti serali con The New Band e I Cantunera. Tutti i concerti iniziano alle 22.30.
\nIl 3 agosto, sempre alle 20.30, si terr\u00e0 un secondo talk show a cura della testata giornalistica Cronache di gusto<\/em> che tratter\u00e0 temi legati al mare, all’ olio e ai bagli storici. Tra i partecipanti: Giacomo Pappalardo, presidente della Cooperativa San Vito Pesca, Manfredi Barbera, CEO Oleifici Barbera, fondatore del Cofiol e consigliere di Oro Sicilia, Memmo Gambina dell’associazione “I sentieri di G\u00f9”, Antonio Marino, presidente di Federalberghi Trapani,\u00a0 Fabrizio Carrera, giornalista, direttore e fondatore di Cronache di Gusto, Peppe Buffa, chef e direttore gastronomico di Bagli, Olio e Mare.
\nModera il talk la giornalista Clara Minissale.<\/p>\n

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Il Villaggio Gastronomico, completamente rinnovato nell\u2019edizione 2024, accoglier\u00e0 gli ospiti per cena il gioved\u00ec e venerd\u00ec, dalle 19:00 alle 22:00, offrendo la perfetta occasione per una serata all’insegna del gusto. Nel fine settimana, l’offerta si amplia: il sabato e la domenica, oltre alla cena serale, sar\u00e0 possibile gustare un pranzo dalle 12:00 alle 15:30, permettendo ai visitatori di godere dei sapori siciliani anche nelle ore pi\u00f9 luminose della giornata.
\nIl cuore pulsante del Villaggio \u00e8 il suo menu degustazione. Questo percorso gastronomico inizia con fragranti bruschette, un antipasto che stuzzica il palato e prepara alle delizie a seguire. I primi piatti, vero fiore all’occhiello della cucina siciliana, cambiano quotidianamente: il gioved\u00ec si potr\u00e0 assaporare le Spaccatelle Torre Salina, il venerd\u00ec le Pennette Tonnara Cofano, il sabato la tradizionale Pasta c’anciova<\/em>, mentre la domenica sar\u00e0 la volta della Pasta cu l’agghia alla trapanese<\/em>, un classico intramontabile.
\nIl viaggio continua con un secondo piatto di pesce fritto del giorno, garantendo freschezza e qualit\u00e0. A concludere il pasto, la dolcezza della frutta di stagione. Il tutto accompagnato da un buon bicchiere di vino locale o, per chi preferisce, acqua fresca.<\/p>\n

“Con questo Villaggio Gastronomico, vogliamo offrire ai nostri ospiti non solo un pasto, ma un’autentica esperienza culinaria siciliana<\/em>,” afferma Peppe Buffa,<\/strong> chef e direttore gastronomico dell’evento. “Ogni piatto racconta una storia, ogni sapore evoca la ricchezza della nostra terra e del nostro mare.<\/em>”
\nGli chef locali, custodi di antiche ricette tramandate di generazione in generazione, preparano ogni piatto con passione e dedizione, utilizzando ingredienti freschi e di alta qualit\u00e0.<\/p>\n

Un aspetto fondamentale dell’evento \u00e8 l’attenzione all’accessibilit\u00e0. “Bagli, Olio e Mare” si impegna a garantire un’esperienza inclusiva per tutti i visitatori, compresi quelli con disabilit\u00e0 motorie. Sono stati predisposti tavoli riservati per persone con disabilit\u00e0 motorie nell’area ristorazione, assicurando comfort e facilit\u00e0 di accesso.<\/p>\n

Francesco La Sala, sindaco di San Vito Lo Capo<\/strong>, commenta: “Abbiamo voluto arricchire ulteriormente l’offerta di ‘Bagli, Olio e Mare’. Le nuove attivit\u00e0, i talk show tematici offriranno ai visitatori un’esperienza ancora pi\u00f9 coinvolgente e aperta a tutti. Vogliamo che ‘Bagli, Olio e Mare’ non sia solo un momento di festa e di gusto, ma anche un’occasione di crescita e di scambio culturale<\/em>“.
\nVito Grammatico, presidente dell’Associazione Turistico Culturale “Castelluzzo” e organizzatore, aggiunge: “Il nostro obiettivo \u00e8 far vivere a pieno la cultura e le tradizioni siciliane a tutti i nostri ospiti. Quest’anno, abbiamo anche organizzato un press tour dedicato alla stampa specializzata gastronomica e turistica, per far conoscere e apprezzare ancora di pi\u00f9 le eccellenze del nostro territorio<\/em>.”
\nL’evento mantiene il suo forte impegno per la sostenibilit\u00e0, con una zona completamente car-free, l’utilizzo di materiali 100% plastic-free e una raccolta differenziata che raggiunge il 98%. L’ingresso all’evento \u00e8 gratuito, mentre le attivit\u00e0 specifiche come degustazioni ed escursioni sono a pagamento e prenotabili direttamente in loco.<\/p>\n

Bagli, Olio e Mare \u00e8 organizzato dall’Associazione Turistico Culturale “Castelluzzo”<\/strong> con il contributo del Comune di San Vito lo Capo in collaborazione con aziende del territorio. Quest’anno, la manifestazione si arricchisce grazie alle collaborazioni con CO.FI.OL Consorzio Filiera Olivicola e l\u2019organizzazione di produttori O.R.O. Sicilia, che porteranno la loro esperienza nel campo dell’olio d’oliva di qualit\u00e0, e con Sicilia Food Awards, che contribuir\u00e0 a valorizzare le eccellenze gastronomiche del territorio. Tra i partner anche Federalberghi Trapani. Media Partner: Cronache di gusto. \u2028Le escursioni guidate sono a cura dell\u2019Associazione \u201cI sentieri di G\u00f9\u201d.
\nPer ulteriori informazioni consultare il sito web www.sanvitoweb.com\/it\/bagli-olio-e-mare<\/a>.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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