{"id":7680,"date":"2025-05-05T14:47:14","date_gmt":"2025-05-05T12:47:14","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/?p=7680"},"modified":"2025-05-05T14:47:14","modified_gmt":"2025-05-05T12:47:14","slug":"al-via-la-xxi-edizione-di-sicilia-en-primeur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ilgiornale.it\/viaggiopervoi\/2025\/05\/05\/al-via-la-xxi-edizione-di-sicilia-en-primeur\/","title":{"rendered":"Al via la XXI edizione di Sicilia en Primeur"},"content":{"rendered":"

Al via la XXI edizione
\ndi Sicilia en Primeur<\/strong><\/h2>\n

Dal 6 al 10 maggio, 100 giornalisti da tutto il mondo esploreranno la Sicilia del vino, il suo patrimonio gastronomico e quello culturale per raccontare la storia millenaria di un\u2019isola che guarda al futuro<\/em><\/strong><\/h4>\n

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5 maggio 2025<\/em> \u2013 Anche quest\u2019anno, torna l\u2019appuntamento con Sicilia en Primeur<\/strong>, la kermesse del vino organizzata da Assovini Sicilia<\/strong> che ogni anno richiama sull\u2019isola giornalisti provenienti da tutto il mondo. Dal 6 al 10 maggio<\/strong>, una delegazione di 100 giornalisti italiani, europei (Francia, Polonia, Svezia, Germania, Norvegia) ed extraeuropei (Canada, USA, Giappone, Cina, Corea del Sud, Taiwan, Israele, Brasile, Regno Unito) esploreranno la Sicilia per scoprire la ricchezza del patrimonio enogastronomico ma anche culturale. Non a caso il claim della manifestazione, giunta alla sua XXI edizione, \u00e8 \u201cLa Cultura del vino in Sicilia: una storia millenaria che guarda al futuro\u201d<\/em><\/strong>, <\/em>uno slogan che riassume il messaggio che Assovini quest\u2019anno vuole lanciare.<\/p>\n

\u201cIl vino <\/em>\u2013 spiega Mariangela Cambria, Presidente di Assovini Sicilia – <\/strong>oltre ad essere un prodotto agricolo e commerciale, \u00e8 un elemento essenziale della cultura universale che attraversa secoli e civilt\u00e0. La cultura del vino oggi si traduce anche in cultura del viaggio. Un viaggio che parte dalla vigna, dal lavoro della terra, attraversa un ciclo annuale, arriva al bicchiere, alla bottiglia, nelle tavole di tutto il mondo. Sicilia en primeur racconter\u00e0 ai giornalisti parte di questo viaggio\u201d. <\/em><\/p>\n

Come ogni anno, infatti, i giornalisti verranno coinvolti in 11 press tour<\/strong> che esploreranno ogni angolo della Sicilia, dall\u2019Etna a Pantelleria, da Marsala ad Agrigento, da Monreale a Lipari, per poi ritrovarsi a Modica dove il 9 e 10 maggio si svolger\u00e0 il momento corale della manifestazione.<\/p>\n

\u201cRingrazio l\u2019amministrazione comunale di Modica per l\u2019ospitalit\u00e0 e per aver colto questa opportunit\u00e0\u201d, <\/em>sottolinea la Cambria. \u201cSicilia en Primeur sar\u00e0 infatti una vetrina per questa splendida citt\u00e0 barocca che i giornalisti avranno modo di conoscere, visitare e raccontare nei loro articoli. U<\/em>n ringraziamento va anche all\u2019Enoteca regionale Sud-Est e all\u2019Ats Strade del Vino Cerasuolo di Vittoria, per la sinergia e la collaborazione e per aver condiviso le risorse del territorio e la produzione vinicola dell\u2019areale del Sud-Est<\/em>\u201d.<\/em><\/p>\n

Si parte dunque il 9 maggio alle 9<\/strong> con la degustazione tecnica al Castello dei Conti di Modica <\/strong>e con 4\u00a0talk<\/strong>\u00a0 su argomenti di attualit\u00e0, tra cui gli strumenti per comunicare il vino alle nuove generazioni, un approfondimento sui nuovi contrassegni di Stato per tutelare il Made in Italy, il neuromarketing e la psicologia dei consumi, e un talk sui numeri di Assovini Sicilia.<\/p>\n

Alle 17.30, appuntamento al Teatro Garibaldi di Modica<\/strong> con il convegno sulla cultura del vino intesa come bere informato e consapevole, come promozione del territorio attraverso l\u2019enoturismo, come tutela dell\u2019ambiente attraverso buone pratiche sempre pi\u00f9 sostenibili.<\/p>\n

Tra i relatori, il Master of Wine Andrea Lonardi<\/strong> che parler\u00e0 del \u201cFattore S: l\u2019unicit\u00e0 del continente vitivinicolo siciliano\u201d, <\/em>seguir\u00e0 l\u2019intervento di Dario Stef\u00e0no, presidente Centro enoturistico e oleoturistico (Lumsa Universit\u00e0)<\/strong>, e di Antonello Maruotti, docente di Statistica<\/strong> (Lumsa Universit\u00e0<\/strong>) su \u201cIl Sud che innova tra eventi, e-commerce e nuovi modelli di accoglienza per l’enoturismo\u201d. <\/em>Ad accendere i riflettori sulla \u201cCultura del vino: per un consumo informato e consapevole\u201d <\/em>sar\u00e0 la Dottoressa Sara Farnetti<\/strong>, Ph.D. Fisiopatologia del Metabolismo e della Nutrizione. Infine, di \u201cFuturo sostenibile del vino siciliano\u201d<\/em> parler\u00e0 Alessio Planeta, Presidente della Fondazione SOStain Sicilia. <\/strong>Modera il convegno Luciano Ferraro, vicedirettore del Corriere della Sera.<\/strong><\/p>\n

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La giornata del 9 si concluder\u00e0 con la cena di gala organizzata in collaborazione\u00a0con La Sicilia di Ulisse<\/strong>, associazione che riunisce le eccellenze siciliane nei settori dell’ospitalit\u00e0, della gastronomia e della viticultura. A curare il menu saranno gli chef\u00a0 Accursio Craparo<\/strong> di Radici,\u00a0Vincenzo Candiano <\/strong>di Locanda Don Serafino\u00a0(1 stella Michelin),\u00a0Giuseppe Causarano <\/strong>e \u00a0Antonio Colombo <\/strong>di Votavota\u00a0(1 stella Michelin)\u00a0e\u00a0Giuseppe Torrisi\u00a0<\/strong>di Cortile Santo Spirito\u00a0(1 stella Michelin).\u00a0 L\u2019Antica Dolceria Bonajuto di Modica<\/strong> proporr\u00e0 infine due specialit\u00e0 di propria produzione, ossia la cassata siciliana e il cioccolato.<\/p>\n

\u201cQuest\u2019anno la Sicilia \u00e8 stata nominata regione gastronomica europea 2025<\/em>.\u201d, dice Cambria. \u201cPer sottolineare il felice sodalizio tra cibo e vino a Sicilia en Primeur, gli chef della Sicilia di Ulisse condivideranno la loro arte culinaria nella cena finale dedicata ai produttori\u201d.<\/em><\/p>\n

La manifestazione si concluder\u00e0 sabato 10 maggio<\/strong>, sempre al Castello dei Conti, con le degustazioni dei vini dei 57 produttori soci di Assovini Sicilia che proporranno ai giornalisti le loro etichette. Successivamente, una delegazione di giornalisti nazionali ed esteri prender\u00e0 parte all\u2019evento organizzato in collaborazione con l\u2019Enoteca regionale Sud-Est e l\u2019Ats Strade del Vino Cerasuolo di Vittoria.<\/p>\n

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\u201cRingrazio l\u2019Istituto Commercio Estero e i nostri sponsor senza i quali questa grande manifestazione, che da oltre 20 anni accende i riflettori sulla Sicilia richiamando la stampa enogastronomica nazionale e internazionale, non sarebbe possibile\u201d, <\/em>conclude Mariangela Cambria. \u201cSicilia en Primeur \u00e8 un appuntamento ormai attesissimo che ha contribuito in maniera determinante a consolidare l\u2019immagine di un continente vitivinicolo siciliano vocato all\u2019eccellenza\u201d.<\/em><\/p>\n

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LE 57 AZIENDE PARTECIPANTI A SICILIA EN PRIMEUR<\/em><\/strong><\/p>\n

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ALESSANDRO DI CAMPOREALE<\/strong><\/p>\n

ARIANNA OCCHIPINTI<\/strong><\/p>\n

BAGLIO DI PIANETTO<\/strong><\/p>\n

BAGLIO ORO <\/strong><\/p>\n

BARONE DI VILLAGRANDE<\/strong><\/p>\n

BENANTI <\/strong><\/p>\n

CAMPORE’ <\/strong><\/p>\n

CANTINA HORUS <\/strong><\/p>\n

CANTINE FINA<\/strong><\/p>\n

CARUSO & MININI<\/strong><\/p>\n

CASA GRAZIA <\/strong><\/p>\n

CASA VINICOLA FAZIO<\/strong><\/p>\n

COS<\/strong><\/p>\n

COTTANERA<\/strong><\/p>\n

CRISTO DI CAMPOBELLO<\/strong><\/p>\n

CUSUMANO<\/strong><\/p>\n

DIMORE DI GIURFO<\/strong><\/p>\n

DONNAFUGATA<\/strong><\/p>\n

DUCA DI SALAPARUTA<\/strong><\/p>\n

FEUDI DEL PISCIOTTO<\/strong><\/p>\n

FEUDO ARANCIO<\/strong><\/p>\n

FEUDO DISISA<\/strong><\/p>\n

FEUDO MACCARI <\/strong><\/p>\n

FEUDO MONTONI<\/strong><\/p>\n

FIRRIATO<\/strong><\/p>\n

GIASIRA<\/strong><\/p>\n

GIROLAMO RUSSO<\/strong><\/p>\n

GRACI<\/strong><\/td>\n

GULFI<\/strong><\/p>\n

I CUSTODI DELLE VIGNE DELL’ETNA<\/strong><\/p>\n

MAGGIOVINI<\/strong><\/p>\n

MANDRAROSSA<\/strong><\/p>\n

MAUGERI<\/strong><\/p>\n

PALMENTO COSTANZO<\/strong><\/p>\n

PELLEGRINO<\/strong><\/p>\n

PIETRADOLCE<\/strong><\/p>\n

PLANETA<\/strong><\/p>\n

PRINCIPI DI BUTERA<\/strong><\/p>\n

RAMADDINI<\/strong><\/p>\n

SANTA TRESA<\/strong><\/p>\n

SERRA FERDINANDEA<\/strong><\/p>\n

SPADAFORA VIGNAIOLI IN SICILIA<\/strong><\/p>\n

TASCA D’ALMERITA<\/strong><\/p>\n

TENUTA DI CASTELLARO<\/strong><\/p>\n

TENUTA FERRATA<\/strong><\/p>\n

TENUTA GORGHI TONDI<\/strong><\/p>\n

TENUTA RAPITALA’<\/strong><\/p>\n

TENUTE BOSCO<\/strong><\/p>\n

TENUTE NAVARRA<\/strong><\/p>\n

TENUTE NICOSIA<\/strong><\/p>\n

TERRA COSTANTINO<\/strong><\/p>\n

TERRAZZE DELL’ETNA<\/strong><\/p>\n

TORNATORE<\/strong><\/p>\n

VALLE DELL’ACATE<\/strong><\/p>\n

VINDING<\/strong><\/p>\n

VIVERA<\/strong><\/p>\n

ZISOLA<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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Assovini Sicilia<\/strong><\/p>\n

Ufficio Stampa e Comunicazione<\/strong><\/p>\n

Liliana Rosano<\/p>\n

M:+39 3470330206<\/p>\n

e-mail: press@assovinisicilia.it<\/a><\/p>\n

Delia Demma<\/strong><\/p>\n

ZEDCOMM<\/p>\n

Mob. +39 348 6160446<\/p>\n

e-mail: delia@zedcomm.it<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Al via la XXI edizione di Sicilia en Primeur Dal 6 al 10 maggio, 100 giornalisti da tutto il mondo esploreranno la Sicilia del vino, il suo patrimonio gastronomico e quello culturale per raccontare la storia millenaria di un\u2019isola che guarda al futuro   5 maggio 2025 \u2013 Anche quest\u2019anno, torna l\u2019appuntamento con Sicilia en Primeur, la kermesse del vino organizzata da Assovini Sicilia che ogni anno richiama sull\u2019isola giornalisti provenienti da tutto il mondo. Dal 6 al 10 maggio, una delegazione di 100 giornalisti italiani, europei (Francia, Polonia, Svezia, Germania, Norvegia) ed extraeuropei (Canada, USA, Giappone, Cina, Corea del […]<\/p>\n  

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