Il termopòlio o thermopolium, recentemente scoperto nell’area archeologica dell’antica Pompei, ha riportato alla luce con sé il ricordo di una delle abitudini alimentari più diffuse del mondo antico e tramandata fino ai giorni nostri: il cibo da strada. Nel piccolo negozio affacciato su uno slargo di vicolo delle Nozze d’Argento nella Regio V, un lungo bancone ad angolo conteneva grosse giare incassate in cui erano conservati vari tipi di bevande e cibi caldi, pronti per essere comprati durante il praedium, il pranzo, che i romani (come gli antichi greci) preferivano consumare in piedi per strada specie in un’epoca in cui pochi […]

Il Teatro alla Scala di Milano ha insediato oggi il nuovo Consiglio di Amministrazione della sua Fondazione in attesa dell’arrivo del nuovo Sovrintendente Dominique Meyer che dal primo marzo prenderà il posto di Alexander Pereira. Sono stati riconfermati il finanziere Francesco Micheli per il Ministero dei Beni Culturali, Alberto Meomartini in rappresentanza della Camera di Commercio di Milano, Aldo Poli per la Fondazione Banco di Lombardia, Giovanni Bazoli per la Fondazione Cariplo, Claudio Descalzi per ENI. Due le nuove entrate nel board: Maria Teresa Carpio, regista, giornalista e produttrice nonché moglie di Paolo Bulgari per il Ministero dei Beni Culturali […]