Ringrazio Marco L. che, nel commentare il post dedicato al superpomodoro, mi ha fatto conoscere Giuseppe Altieri, l’agroecologo che da anni sta conducendo una battaglia a favore del cibo vero (e dunque sano). Altieri insegna Fitopatologia, Entomologia e Agroecologia all’istituto Agrario di Todi, fa ricerca allo studio Agernova  (servizi avanzati per l’Agroecologia e la Ricerca) di Massa Martana in provincia di Perugia e coordina l’accademia di esperti contro l’alimentazione Ogm. Non solo: da vent’anni promuove ricorsi nei tribunali e nelle corti dei conti di mezza Italia. SENTITE PERCHE’:   Le Regioni potrebbero disporre da 600 a 900 euro a ettaro (fondi […]

 Oggi vi voglio raccontare una storia emblematica, di una donna famosa e ricca, che quando si è ammalata di tumore al seno, a 45 anni, non solo ha cambiato il proprio stile di vita (anche lei ringrazia il cancro, “mi ha aperto al mondo SPIRITUALE, mi ha fatto conoscere persone straordinarie, mi ha reso una persona migliore”) ma ha rivoluzionato la tenuta di famiglia trasformandola in un’AZIENDA AGRICOLA BIODINAMICA che produce cereali, carni, formaggi, miele, olio, frutti e ortaggi. Il tutto senza additivi, diserbanti, pesticidi, fungicidi e compagnia chimica. Giacchè le regole della bio-dinamica (dal greco: “vita” e “azione di […]