21Apr 15
Latte italiano, addio!
Che cosa pensereste se veniste a conoscenza che il latte che avete bevuto stamattina a casa o con il quale il barista vi ha preparato il cappuccino proviene dalla Germania se non dalla Slovacchia o dall’Estonia? Che cosa vi verrebbe in mente se comprendeste che la mozzarella che avete mangiato nel vostro pranzo volante assieme a una fetta di prosciutto è stata prodotta con una cagliata polacca? Il mondo del latte non è più quello bucolico di una volta, ma una vera e propria giungla. Esploriamola insieme! Dall’inizio della crisi è stata chiusa una stalla italiana su cinque con la […]
Scritto in Crisi - Tag: Agci, agroalimentare, Alleanza delle Cooperative, allevatori, AOP, Austria, bar, cagliata, cappuccino, Centrale del latte di Roma, Coldiretti, Confcooperative, Confeuro, costo del lavoro, Dop, Eataly, Estonia, euro, Expo, filiera, Fondo Latte, formaggi, Francia, Franco Rinaldi, Galbani, Gallinazza, Germania, importazioni, Imu Agricola, Invernizzi, Lactalis, latte, Latterie Friulane, Lega Nord, Legge di stabilità, liberalizzazioni, LItuania, Locatelli, Lodivecchio, Matteo Renzi, Maurizio Martina, Ministero delle Politiche Agricole, mozzarella, Olanda, Oscar Farinetti, PAC, Parmalat, Pd, Polonia, produttività, produttività del lavoro, quote latte, Repubblica Ceca, Roberto Moncalvo, Rocco Tiso, Romano Prodi, semilavorati, settore lattiero caseario, Silvio Berlusconi, Slovacchia, Slovenia, Ungheria, Unione Europea, zootecnia
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