Autunno, tempo di Törggelen

Cinquanta sfumature di rosso e di giallo. Sono quelle che incendiano le montagne dell’Alto Adige in autunno, quando gli alberi cambiano colore e il vino e le castagne diventano i protagonisti della stagione celebrata con la tradizione contadina del Törggelen. La parola (che deriva dal nome delle presse da vino, Torggl, dal latino torquere, pressare) definisce l’antica abitudine di recarsi dai produttori per assaggiare il vino della nuova annata, passeggiando tra le vigne e i boschi di castagne. Prima di fare ritorno a casa, i visitatori si sedevano intorno a un tavolo dell’osteria o del maso e gustavano insieme i […]

  

Spettacolo foliage all’Oasi Zegna

  L’estate è ormai archiviata, consoliamoci con gli affascinanti colori dell’autunno! La tendenza di viaggiare per ammirare lo spettacolo autunnale offerto dalla natura è stata nominata ‘turismo foliage’ e spinge migliaia di persone a viaggiare in ottobre per cogliere le trasformazioni autunnali della natura. Uno scenario davvero spettacolare: boschi e foreste abbandonano i toni del verde per “indossare” i toni del giallo, dell’arancione e del rosso Il termine inglese Foliage indicava in passato semplicemente il fogliame, in particolare quello che forma la chioma degli alberi e degli arbusti. Da un po’ di tempo però, indica anche una nuova appassionante attività: […]

  

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