S.Pellegrino Sapori Ticino: pioggia di stelle fino al 14 novembre

  Continua il viaggio enogastronomico di S.Pellegrino Sapori Ticino, che fino al 14 novembre porta nel cuore della Svizzera più mediterranea, il Ticino, lo straordinario patrimonio delle regioni italiane. Quest’anno, infatti, ospiti d’onore della kermesse gourmet, sono alcuni chef italiani di ristoranti 2 Stelle Michelin che, accompagnati come di consueto dagli chef ticinesi, animano le serate delle location più esclusive del Cantone. Intanto la manifestazione continua a mietere riconoscimenti, a inizio ottobre ha ricevuto il premio come Evento Enogastronomico dell’Anno dalla prestigiosa rivista Food &Travel Italia: da 15 anni infatti si conferma un punto di riferimento importante nel panorama degli […]

  

S.Pellegrino Sapori Ticino torna e omaggia l’Italia stellata

Dal 4 ottobre al 14 novembre la manifestazione svizzera celebra cucine e regioni italiane. Tanta la voglia di ripartire puntando su qualità e territorio dei ristoranti Un viaggio enogastronomico che parte dal cuore della Svizzera più mediterranea, il Ticino, per esplorare lo straordinario patrimonio delle regioni italiane. E’ il tema al centro dell’edizione 2021 di S.Pellegrino Sapori Ticino, la storica manifestazione “Made in Switzerland” che torna dal 4 ottobre al 14 novembre dal titolo “Il Ticino incontra le Regioni italiane. In questa seconda edizione autunnale, con la voglia di ripartire e far ripartire il settore, sono ospiti d’onore della kermesse […]

  

L’antico Ducato di Urbino

Festival e rievocazioni riempiono di musica le terre dell’antico Ducato di Urbino Rocche e tesori nascosti nell’entroterra pesarese. Un Itinerario della Bellezza da scoprire Di Cinzia Meoni     “Marchignolo” in festa nell’estate 2021. Festival e rievocazioni storiche riempiono di colore e musica i borghi dell’antico Ducato di Urbino, quell’entroterra marchigiano che sconfina verso l’Emilia-Romagna a lungo conteso tra il Papato, i Montefeltro, i Malatesta, gli Sforza e Della Rovere (www.regione.marche.it). Terre di leggende, musicisti, cavalieri, alchimisti e buongustai dove si dipana un vero e proprio Itinerario della Bellezza, come lo ha definito Amerigo Varotti, direttore della ConfCommercio di Pesaro […]

  

Costiera Amalfitana: il fascino evergreen (e le cene stellate Michelin) dell’Hotel Santa Caterina

  di Elena Luraghi @elenaluraghi   Qual è la prima cosa che vi colpisce in un albergo? La posizione (immersiva, scenografica, panoramica…), l’atmosfera familiare, la qualità del servizio, la raffinatezza del ristorante? A me, personalmente, tutte queste cose insieme. È come un puzzle dove ogni tassello è parte integrante di uno stesso ensemble: lo plasma elevandolo a categoria dello spirito in quel vasto mondo dell’ospitalità dove oggi, nell’era post Covid, la necessità primaria non è più quella di immergersi nel lusso (lo diamo per scontato), bensì di vivere un’esperienza.   Qui, dove il soggiorno è glamour All’hotel Santa Caterina di […]

  

Montagna per chi non scia

  Cosa si fa in montagna, in inverno, senza gli sci ai piedi? Per scoprirlo, passatemi il termine, sono andata in Val Gardena: uno dei migliori comprensori bianchi delle Dolomiti, dove grazie al Dolomiti Superski gli addicted della discesa possono lanciarsi lungo 1220 km di piste suddivisi in 12 aree sciistiche, e cimentarsi in tracciati che hanno fatto la storia (come “La Longia”, la pista più lunga dell’Alto Adige). Chi invece, appunto, non scia, cerca le sue alternative. Passati i tempi in cui la montagna era solo impianti di risalita e discese sui pendii innevati, anelli da fondo e al […]

  

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