Un weekend d’autunno in Umbria, tra Assisi e Perugia

Un weekend d’autunno in Umbria, tra Assisi e Perugia   Di Camilla Rocca L’estate è finita, ma i viaggi non lo sono di certo. Dopotutto, se l’estate è la stagione migliore per godersi il mare, l’autunno lo è per quanto riguarda le città. E allora perché non approfittare di questa stagione per visitare alcuni dei luoghi più belli d’Italia? Assisi e Perugia rientrano certamente tra questi, e possono vantare un patrimonio storico, artistico e culturale degno di un viaggio. Sul fronte dell’ospitalità e dell’enogastronomia, non avete certo da temere.       Ad Assisi, un luogo perfetto in cui pranzare […]

  

Le stelle di Spagna brillano in Ticino

di Alessandra Gesuelli Arrivano i grandi chef iberici per l’edizione 2022 di S.Pellegrino Sapori Ticino: 12 serate esclusive per vivere il Cantone svizzero in modo originale La Spagna incontra il Ticino nella 16esima edizione di “S.Pellegrino Sapori Ticino”. La storica manifestazione svizzera torna in autunno dal 26 settembre al 13 novembre con il tema España ahora. Sempre attenta alle tendenze del mondo gastronomico, la kermesse quest’anno vede ospiti d’onore 10 dei più famosi chef spagnoli con 2 e 3 stelle Michelin che, accompagnati dagli chef ticinesi, animano 12 serate nelle location più esclusive del Cantone. Un omaggio alla Spagna gastronomica […]

  

RISTORANTI A MILANO Borgia: un viaggio nella mente

  ESPERIENZE GASTRONOMICHE A MILANO Borgia: un viaggio nella mente   di Camilla Rocca Un discendente della famiglia Borgia, Edoardo,  vi farà viaggiare nei meandri della vostra mente. Perché il viaggio parte sempre prima dalla testa, per poi diventare concreto. L’appuntamento è in via Giorgio Washington 56, a Milano, dove Edoardo Borgia, giovane laureato in psicologia e attuale proprietario, vuole creare un menu personalizzato per ogni avventore in base alle sue caratteristiche psicologiche. Per farlo, il restaurant manager Tiziano Sotgia pone numerose domande a chi arriva al desco di Borgia, tant’è che il loro slogan è “Non dovete farci domande, […]

  

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