A poche ore di volo da Milano, Il Domina Coral Bay di Sharm è il buon retiro per gli appassionati di una vacanza con stile. E di barriere coralline ancora incontaminate

di Elena Barassi

Una barriera corallina incontaminata nel punto più suggestivo di Sharm, là dove pesci dagli sgargianti colori multicolor intonano una danza in onore di coralli dalle nuances lillà. Uno scenografico mondo marino, con le quinte del deserto roccioso del Sinai alle spalle, è quello che si apre davanti al Domina Coral Bay di Sharm di cui l’hotel Prestige è il buen retiro degli estimatori del perfetto connubio di vacanza glamour ma con stile. Iniziando proprio dall’aeroporto dove una berlina è in attesa di portare gli ospiti alla lounge riservata e dalle golf car, ad uso esclusivo del Prestige, che permettono di spostarsi all’interno del resort, senza stress. Un piccolo mondo a sé, quello delle suite e delle camere, pennellato dai toni accesi di un interior che mette in campo la tradizione e l’artigianato moresco con letti a baldacchino e che si prolunga in modo naturale sulle terrazze, vista mare, da chiudere, all’occorrenza, quando i raggi del sole fanno capolino tra le mura di calce bianca, con dei portali finemente intagliati. Celata tra due piccoli faraglioni, la spiaggia del Prestige è un invito ad un tuffo nelle acque color turchese, dove, ogni sera al tramonto, si danno appuntamento mante e tartarughe. All’ora di pranzo, con la formula Prestige, si sceglie uno dei ristoranti à la carte pied dans l’eau, come quello del Prestige Beach, ma pure al Lago Blu che vanta una doppia vista tra mare e una sorta di laguna dai toni turchesi e La Terrazza, un ventaglio di proposte mediterranee, con ampi accenti al pesce in variazioni diverse ed internazionale. Atmosfere total white tra mare e cielo, al centro dell’immensa spiaggia del Domina Coral Bay, The Beach Luxury Club, delineato da riservate cabane, tende e baldacchini, è un ambiente rilassante e chic, in cui godere il mare e la spiaggia di giorno, mentre diventa il fulcro della nightlife la sera quando, dopo essersi lasciati ispirare da piatti con influenze mediterranee, sushi e thai, vanno in scena performer e dj set. Al tramonto si raggiunge l’Elisir thalasso & spa, il tempio del benessere, affacciata direttamente sul mare ed incastonata in una suggestiva scogliera rocciosa. Magica fusione tra linee architettoniche mediorientali e natura aspra e selvaggia, la spa è un rilassante mondo di vasche idromassaggio con acqua di mare, grotte, cascate, percorsi kneipp, un’area dedicata alle cure del corpo che appaga i sensi e una palestra di 400 mq posizionata direttamente sul mare. Difficile uscire da questo mondo di relax se non per una cena gourmet al raffinato Plaisirs, il ristorante del Prestige, affacciato sulle 2 piscine e sul mare, dove tutto è declinato in chiave mediterranea con prodotti biologici della Ernesto’s Farm, la grande fattoria all’interno del resort con una produzione totalmente biologica. In alternativa, la Steakhouse è il regno di saporite T-Bone, wagyu e Australian Angus beef mentre La Piazzetta porta in scena il goloso mondo delle pizze in tante variazioni. E subito dopo si appaga la  voglia di shopping e divertimento tra i vari negozi dove trovare le ultime tendenze di moda ed oggetti di artigianato locale e il casinò. Quando si è stanchi di crogiolarsi al sole, si può sempre scegliere una delle tante escursioni. Per esempio si può andare alla scoperta di una delle riserve naturali più affascinanti del mondo, situata all’estremità meridionale della penisola del Sinai. Il Parco Marino di Ras Mohamed è un universo di barriere coralline tra le più conservate al mondo dove pesci pagliaccio e pesci angelo lasciano il passo a tartarughe e delfini. Ma è pure un mondo di mangrovie e sabkhas, del Lago Magico, separato dal Mar Rosso da una sottile striscia di terra, la cui formazione è il risultato di fenomeni geologici e idrologici unici, che hanno creato un ambiente isolato e salino, differente dagli ecosistemi marini circostanti e della colossale Porta di Allah, costituita da blocchi di pietra  da blocchi di pietra scolpita e disposta nel deserto perché ricreassero fedelmente le lettere della parola “Allah” sia in lingua araba che in lingua ebraica. Via mare, partendo dall’attrezzato centro diving,  l’unico a Sharm a disporre di un molo privato e di barche private, si raggiunge, invece, l’Isola di Tiran, un paradiso per gli amanti del diving e dello snorkelling. Ben 4 barriere coralline, il Jackson Reef, esperienza adrenalinica perché si nuota con gli squali martello, il Gordon Reef, il Thomas Reef e il Woodhouse Reef, questi ultimi due superbi per i bellissimi canyon, abbracciano questo lembo di terra che vanta pure la presenza del relitto della nave mercantile Louilla che per gli appassionati di fotografia è un vero plus.