Dieci giorni alla clinica Buchinger Wilhelmi sul lago di Costanza per un reset totale di corpo e spirito. E tanti chili persi di Elena Barassi Un complesso di eleganti ville, al cui interno si trovano le stanze contemporanee, il salone disegnato da Matteo Thun pieno di libri, la palestra e gli studi medici, sparse in un giardino mediterraneo vista lago. E’ qui ad Überlingen, sul lago di Costanza, nella regione tedesca del Bodensee, che Otto Buchinger fondò nel 1953 la prima clinica tutta votata al digiuno terapeutico medico (una seconda struttura è stata costruita a Marbella nel 1973), dopo essere […]

Meta di pura natura L’Oman più selvaggio tra fiordi e pirati   Di Camilla Rocca Rocce a picco sul mare, calcare bianco che si fonde con un mare profondo, blu cobalto; insenature profonde che a volte “si svestono” su banchine di spiaggia bianche, per rivelare onde verdastre, è il Musandam. Tra la brezza, una pinna divertita di un delfino che accompagna il viaggio da Khasab, la capitale di questa enclave omanita che si protende nello stretto di Hormuz. Un tempo patria di pirati e commercianti senza scrupoli, oggi la penisola è meta di un turismo lento, agli albori, dove la […]

Al Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz debutta Billionaire, l’esperienza immersiva più esclusiva delle Alpi di Elena Barassi Brilla una nuova stella nella spumeggiante St Moritz, avvolta da una coltre di neve. Per trovarla, bisogna varcare le porte dell’iconico Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz, non semplicemente un hotel ma un viaggio nel tempo, intriso di storia, lusso e tradizione sin dal 1864. Il nuovo capitolo nel mondo della ristorazione ed entertainment della destinazione più glamour delle Alpi porta la firma del Billionaire, il marchio fondato da Flavio Briatore, e già presente nei luoghi cult del mondo. Un […]

Locale Firenze presenta ‘Consapevolezza’, il nuovo menù degustazione dell’Executive Chef Simone Caponnetto     Locale Firenze, il ristorante situato nello storico Palazzo Concini nel cuore di Firenze, presenta il suo nuovo menu degustazione autunnale, “Consapevolezza”, creato dall’Executive Chef Simone Caponnetto. Il menu è una celebrazione di ingredienti toscani, che mette in risalto il percorso culinario e l’esperienza internazionale dello Chef Caponnetto attraverso una giocosa progressione di piatti. Disponibile come percorso da sei (€120) o nove portate (€160), “Consapevolezza” incarna appieno l’attuale visione gastronomica dello Chef Simone, con piatti che riflettono la sua costante ricerca di sapori audaci, utilizzando i migliori […]

PROGETTO ‘CUORI OLIMPICI’, PRESIDENTE FONTANA E ASSESSORE MAZZALI: UN VIAGGIO LUNGO UN ANNO NEI TERRITORI LOMBARDI di Stefano Passaquindici       PROGETTO ‘CUORI OLIMPICI’, PRESIDENTE FONTANA E ASSESSORE MAZZALI: UN VIAGGIO LUNGO UN ANNO NEI TERRITORI LOMBARDI   I COMUNI CAPOLUOGO OSPITERANNO UNA STAFFETTA IDEALE DI INIZIATIVE NELL’ANNO CHE PRECEDE LE OLIMPIADI MILANO – CORTINA   La Giunta regionale della Lombardia, ha approvato, su proposta dell’assessore a Turismo, Marketing territoriale e Moda Barbara Mazzali, il progetto ‘Il cuore dei giochi olimpici e paralimpici invernali di Milano – Cortina 2026’. “L’idea di fondo di ‘Cuori Olimpici’, in collaborazione con i […]

Christmas On Ice: a Cinecittà World la magia del Natale prende vita sul ghiaccio   Le musiche di Natale più belle di sempre, le avventure di un pupazzo neve, il fascino degli artisti che danzano sul ghiaccio e le contaminazioni di pattinaggio freestyle. È così che dal 25 dicembre al 6 gennaio, il Natale delle Meraviglie di Cinecittà World si arricchisce di una favola invernale dal vivo. Al Parco divertimenti di Roma, torna Christmas On Ice, lo spettacolo di pattinaggio sul ghiaccio che incanta adulti e bambini con un’ora di pura magia sulle note delle più amate melodie natalizie. Oltre […]

INDIRIZZI DA GUSTARE   Viviana Varese fa doppietta di ristoranti a Milano     di Camilla Golzi Saporiti Da Moltrasio, sul Lago di Como, a Noto, il viaggio culinario della chef stellata Viviana Varese fa tappa a Milano, anzi fa doppietta a Milano, con due indirizzi da tenere a mente. Aperti nel giro di poco più di un anno, sono Polpo «Semplicemente Pesce» (www.polpopesce.it), inaugurato nel 2023 in zona Porta Venezia (via Melzo 9 per essere precisi), e Faak «Cibo e Vino a Ribellione Naturale» (www.faakfaak.it), aperto ad aprile di quest’anno in via Arnaldo da Brescia 5, nel frizzante quartiere […]

A ogni regione il suo panettone     Di Camilla Rocca   Antiche interpretazioni, fantasiose variazioni, ma anche proposte salate… non è Natale se non c’è il panettone e negli ultimi anni, il dolce lievitato, simbolo delle feste, ha attirato l’attenzione di pasticceri e fornai in tutta Italia, uscendo dai confini della città della Madonnina, dove è nato. La produzione del dolce tipico della tradizione artigiana milanese è regolamentata da un rigido disciplinare, che ne definisce gli ingredienti: farina, uvetta sultanina, scorze di arancia candite, cedro candito, burro, lievito naturale, uova, miele e vaniglia. Oggi, però, viaggiando per l’Italia, si […]

  TURISMO. MAZZALI “CRESCONO FLUSSI NEL 2024 E CAPODANNO SOLD OUT, LOMBARDIA MOTORE NAZIONALE”   L’Assessore regionale: da gennaio a novembre 2024 registrati 50 milioni di pernottamenti, + 11,5 % rispetto al 2023. Laghi e montagne al top, ma anche il ‘FuoriMilano’ cresce”     Di Stefano Passaquindici Milano, 14 dicembre 2024 – “Da gennaio a novembre 2024 i pernottamenti in Lombardia si attestano a 50 milioni, con una crescita dell’11,5% rispetto allo stesso periodo del 2023. Già lo scorso anno la nostra Regione aveva segnato un punto di svolta con 51 milioni pernottamenti e un incremento del 17% rispetto […]

easyJet presenta le basi di Milano Linate e Roma Fiumicino: 27 nuove rotte dall’Italia e oltre 1,5 milioni di posti in più nella prossima stagione estiva           16 nuove rotte da Milano Linate per un totale di 21 destinazioni di cui 14 al momento non servite dal city airport di Milano. 16 destinazioni da Roma Fiumicino, di cui 5 nuove. In vendita da oggi anche le nuove rotte da Milano Malpensa per Dusseldorf, Amburgo, Evenes – Lofoten e Parigi Orly. Nuovi voli anche per Nizza da Lamezia Terme e per Bristol da Palermo. Già in vendita […]