Escursioni golose in Tirolo tra baite, rifugi e alpeggi

Di  Elena Pizzetti   Oltre a panorami superbi, il Tirolo riserva agli escursionisti la possibilità di gustare le proposte culinarie delle famiglie che gestiscono malghe e rifugi. Con vista sulle Alpi dello Stubai, il facile trekking Mieminger Almenroute, sull’altopiano di Mieming conduce al rifugio Stöttlalm, dove la famiglia Pirktl propone un ricco brunch a base prodotti tirolesi a km 0. Facile anche il sentiero forestale di Hög, nella regione di Serfaus-Fiss-Ladis, dove la malga Seealm Hög prepara, oltre ai classici tirolesi, piatti vegani, vegetariani e di pesce, come il filetto di salmerino tirolese fritto su purea di verdure grigliate con […]

  

Un San Valentino imperiale a Vienna

Le esperienze da vivere nella capitale a febbraio spaziano dai balli da sogno alle lezioni di Valzer, dai tour nei palazzi sui passi di Sissi alle emozioni gourmet Articolo di Matilde Depoli Cosa potrebbe esaltare una vena romantica un po’ assopita più di un viaggio a Vienna in inverno, nell’anniversario dei 200 anni di Johann Strauss? La capitale austriaca non ha perso un grammo del lustro finemente aristocratico che la insedia dal Medioevo sul podio delle città più affascinanti d’Europa. Sicuramente, quella con la qualità della vita più alta: per l’undicesimo anno di fila i dati di Mercer Study la […]

  

Austria: il dolce inverno lento in Kufsteinerland

IL DOLCE INVERNO LENTO IN KUFSTEINERLAND         In Kufsteinerland l’inverno ha tante sfaccettature: non solo neve, sci, ciaspolate e giornate all’aria aperta immersi in paesaggi fiabeschi. Questo angolo paradisiaco del Tirolo abbina alla natura anche la cultura e la vivace vita urbana che la cittadina di Kufstein propone tutto l’anno. Qui ci sono locali e ristoranti caratteristici per assaporare e sorseggiare le ricette tipiche ma anche innovative del Tirolo; negozi, boutique e deliziose botteghe dove stupirsi per la qualità e raffinatezza degli articoli in vendita; spicca poi la grande fortezza, sempre visitabile, che consente di vivere il […]

  

Autunno in Tirolo

Dall’alba al tramonto: ecco la giornata d’autunno perfetta in Tirolo   In Tirolo, in autunno, la natura diventa magia: il cielo terso, le cime delle montagne sono nitide, i tramonti sono come quadri d’autore che disegnano l’orizzonte e i rifugi alpini sono ancora aperti per dare il benvenuto davanti a un caffè caldo e una torta appena sfornata.   Autunno nella valle Villgratental, Osttirol (c)Tirol Werbung, Mario Webhofer     Autunno nella vallata di Pfundser Tschey (c)Tirol Werbung, Mario Webhofer   Quando i boschi iniziano a brillare di giallo dorato, arancione e rosso, le temperature sono piacevolmente miti e l’aria […]

  

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