Per chi resta a Milano questa estate c’è un nuovo ristorante da provare nel cuore della città. In realtà il ristorante c’è già da qualche anno ma a cambiare è la proposta gastronomica, grazie all’arrivo di un nuovo chef di talento. Si tratta di Sfizio by Rosa Grand, all’interno dell’hotel Rosa Grand, parte del gruppo Starhotels, a piazza Fontana. Questo ristorante d’hotel, con piccolo e piacevole dehors, ha accolto da qualche mese il nuovo Executive Chef Paolo Scaccabarozzi. Brianzolo, Paolo Scaccabarozzi ha collezionato negli anni numerose esperienze in ristoranti stellati in Italia e all’estero, partecipando alle olimpiadi culinarie e a […]

  
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