I primi di Agosto ho scoperto che all’Esselunga tre tranci di anguria da pochi etti costavano quasi come l’anguria tutta intera. Oltre una certa quantità l’anguria perde valore: si paga il trancio non perchè contiene più anguria, ma perchè ne contiene meno. Voglio pensare che dietro la scelta ci sia stata una tempesta di cervelli, anche perchè non esiste un prodotto analogo. Sarebbe complicato portarsi a casa una forma di parmigiano, ma non costerà mai come una vaschetta da pochi etti. In quella tempesta paradossale di cervelli c’è finito un po’ di tutto. Età mediana italiana a cinquant’anni. Schiene stanche […]