27Giu 23

Le Spiagge del Ponente Ligure adesso sono online con Gotomare

Le Spiagge del Ponente Ligure adesso sono online con Gotomare C’è qualcosa di più bello di andare al mare? Paolo Conte ha scritto ben 2 canzoni, ma anche Luca Carboni, Vasco Rossi, Renato Zero e molti altri gli hanno dedicato le loro note. Con un: “Ti porto al mare” un corteggiatore cala l’asso con la donna che vuole conquistare. Chiaro per tutti, che uno dei desideri più universali sia quello di andare al mare, e fin qui siamo tutti d’accordo. Le cose però si possono complicare, e non poco, se manca l’organizzazione e le brutte sorprese sono sempre dietro l’angolo. […]

  
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23Mar 17

Le ostriche più buone? In Francia!

Le ostriche più buone del mondo? Risposta lampo, quelle bretoni. Sbagliato, ma volete mettere la celebre regione transalpina con il Poitou-Charentes, semi-sconosciuto (in Italia) dipartimento della costa atlantica francese? Nome difficile da memorizzare, Poitou-Charentes (Bretagna, invece…). Eppure è qui, a tre ore di Tgv da Parigi, che si coltivano le fines e le spéciale de claire, le ostriche più carnose e raffinate del pianeta. Per capirci qualcosa bisogna partire dall’inizio, dalla conformazione di una costa che a un certo punto si ritaglia una baia rotonda come un ventre materno, dove l’onda è lunga e il vento costante. Da una parte […]

  
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