X° Campionato mondiale di PESTO GENOVESE al MORTAIO
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X° Campionato mondiale di PESTO GENOVESE al MORTAIO la finalissima A Palazzo Ducale di Genova sabato 23 marzo con una gara aperta al pubblico con 100 partecipanti provenienti da tutto il mondo Il Pesto è la seconda salsa più usata al mondo per condire la pasta dopo il sugo al pomodoro ed è la terza salsa fredda più consumata al mondo dopo ketchup e maionese. Il Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio, nato nel 2007, ne ribadisce l’origine ligure e la qualità degli ingredienti locali e nazionali. In circa 20 anni Il Campionato è riuscito ad affermarsi in […]