La longevità, sogno di ogni uomo. La inseguiamo in ogni modo, curandoci, facendo attenzione a quello che mangiamo, al nostro stile di vita. Vorremmo conoscere il nostro destino, ineluttabile, per riuscire a spostare l’asticella della vita sempre un passo più in là. Ora, gli scienziati, hanno trovato la chiave per prolungare i nostri anni di vita. O, meglio, per metterci sull’attenti. Non è il peso, come si potrebbe facilmente indovinare, la discriminante per vivere più a lungo di altri, o l’indice di massa corporea (BMI) che si calcola dividendo il vostro peso in chili con il quadrato dell’altezza espresso in metri (ad esempio, pesate 70 chili e siete alti 1,70 allora il risultato sarà: 70/(1,70×1,70)=24,22). A fare la differenza, in positivo o in negativo, è la percentuale di grasso corporeo. Uno studio effettuato su 54mila adulti sui 6o anni di età ha dimostrato che chi aveva una percentuale alta di questo indice registrava i maggiori rischi di morte entro i 4-7 anni successivi. Nello specifico, i maschi con piu’ del 36% di grasso corporeo hanno evidenziato una rischio di morte piu’ alto addirittura del 59% rispetto ai coetanei con una percentuale di grassi del 28-32%. Le donne, invece, con il 39% di grasso hanno mostrato un rischio di morte del 19%  più alto delle coetanee con il grasso al 30-34%. Come si calcola questa percentuale? Ci sono diverse formule, ma io vi indico quella di Gallagher. In pratica, dopo aver calcolato, come abbiamo visto prima, la vostra BMI, procediamo in questo modo: (1,46 x BMI) + (0,14 x Età) – (11,6 x 0 se siete femmina o x 1 se siete maschi) – 10  = Grasso corporeo. Prendendo l’esempio di prima e considerando il soggetto un maschio: (1,46×24,22) + (0,14×70) – (11,6×1) – 10=23,56. Considerate che tra il 19 e il 24 siete in leggero sovrappeso (tra il 26 e il 31 per le donne), mentre tra il 12 e il 18 siete persone attive (16-25 per le signore). Al di sotto, stiamo parlando di atleti, invece, sopra, rassegnatevi perché siete in deciso sovrappeso (24 per gli uomini e 31 per le donne). Buon calcolo