Si stima che circa il 13% della popolazione generale, dopo i 65 anni d’età, soffra di disfagia orofaringea. Nei pazienti istituzionalizzati questa percentuale cresce fino a oltre il 70%. Cos’ è la disfagia? Si tratta di un malessere fastidioso, percepito come molto limitativo nel quotidiano, di cui soffrono occasionalmente o con frequenza migliaia di italiani, specie anziani, appunto. Avete presente quando il cibo fatica a scendere verso l’esofago? Ecco, siamo di fronte a disfagia orofaringea, “una problematica in aumento legata all’invecchiamento della popolazione con conseguente incremento della prevalenza di patologie neurologiche e vascolari” come spiega la dottoressa Francesca Galeazzi, Dirigente […]