Con l’arrivo dell’autunno, il piacere di una tisana calda diventa per molti un gesto quotidiano di benessere. Le giornate si accorciano, il corpo chiede calore e la mente cerca ritmi più lenti: è in questo contesto che cresce, anno dopo anno, l’interesse degli italiani per le infusioni naturali. Potrebbe sorprendere, ma stiamo parlando di un mercato che vale oltre 200 milioni di euro e che vede circa 7 milioni di tisane consumate ogni giorno. Ma tra aromi, miscele e rituali, c’è un aspetto spesso trascurato: l’acqua. Ci avete mai pensato? Utilizzare un’acqua ricca di cloro, calcare o metalli pesanti può […]

  
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