Tonno e 75 anni di alimentazione equilibrata con Nostromo

Quando si parla di alimentazione sana ed equilibrata, il pesce occupa da sempre un posto importante nella dieta quotidiana. Tra i prodotti più diffusi e pratici da portare in tavola ci sono le conserve ittiche, che uniscono semplicità d’uso e qualità nutrizionale. Tra i marchi storici del settore c’è Nostromo, fondato nel 1951 a Grado, oggi parte del gruppo internazionale Nauterra, un’azienda alimentare presente in 68 Paesi con l’obiettivo di avvicinare i consumatori a un’alimentazione sana mantenendo il meglio della natura. Nel corso della sua storia, il marchio si è distinto per l’attenzione alla selezione della materia prima e per […]

  

I 5 errori nei piatti estivi

Finalmente è estate e la voglia di mangiare “cose spicce”, così come i romagnoli definiscono i piatti veloci, è sempre più presente.  Attenzione, però, perché, spesso, il presto e il bene e non stanno insieme.  Cosa si mangia oggi? A questo proposito ho trovato interessante un comunicato spedito dal Il Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina, dal titolo emblematico: Cattive abitudini in cucina: ecco i 5 errori da non fare. Ovviamente, uno di questi, riguarda proprio la bresaola, alimento al quale ci rivolgiamo per non appesantire lo stomaco. Un poco di limone e via: una vera goduria light. Peccato che […]

  

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