UNA COLAZIONE DA OSCAR
Ce lo hanno spiegato in tutte le salse: per volersi bene e per garantirsi una longevità in salute, l’alimentazione assume un ruolo fondamentale con una particolare attenzione per la colazione. Primo dei pasti principali, come spiega Valeria Del Balzo, biologa e nutrizionista presso l’Università “La Sapienza” di Roma, “la colazione è il momento in cui riforniamo di energia l’organismo dopo il digiuno notturno. Saltarla del tutto, senza mangiare null’altro prima del pranzo, non solo fa arrivare al pasto successivo eccessivamente affamati ma, per compensare la fame, si rischia di mangiare in modo disordinato durante il resto della giornata: non […]