Si può investire e produrre in Italia. Si può fare soprattutto in Lombardia. . Lo schema è semplice. La Regione dà una mano con un bando, l’azienda ( in questo caso Enervit) ci mette il resto creando un centro di ricerca e sviluppo per alimenti funzionali dimagranti, proteici, energetici e salutistici e prevedono lo sviluppo di un nuovo insediamento produttivo che darà lavoro a 34 dipendenti da subito. «Ma prima del prossimo anno saranno 50- spiega il presidente di Enervit Alberto Sorbini– Éd è fondamentale andare in questa direzione. Ricerca, sviluppo, qualità e territorio sono le parole chiave per garantire […]

La compatibilità ambientale delle maratone e delle corse in genere non è un fatto di pura etichetta: vengono premiate le gare più ecologiche. E se negli anni passati era forse più strategia di marketing  oggi, va detto,  i criteri per l’assegnazione del riconoscimento sono molto seri e rigorosi.  E basta riflettere su ciò che resta a terra durante e dopo una gara per capire che la questione rifiuti non è di secondo piano per gli organizzatori di una corsa e per le amministrazioni delle città che ospiitano una corsa.  Senza contare poi quando quando si corre in zone di alto valore ambientale, […]

[youtube m1jJ_2bUNe8] Mancano cinque giorni alla maratona di Milano. E per chi dovrà correrla sono i giorni più difficili perchè basta una stupidaggine per pregiudicare mesi di allenamenti. Chi ha qualche esperienza sa ciò che deve fare. Che poi sono sempre le stesse cose  perchè ognuno ha i propri riti, le proprie diete, le proprie ricette e le proprie scaramanzie. Però a giudicare dalle parole di ricerca che vedo sugli ingressi di questo blog “ultima settimana prima della maratona…” è una delle più gettonate. Ovvio che no sarò io a dare consigli perchè chi mi conosce sa che non sono la […]

Una staffetta olimpica correrà la prossima maratona di Milano il 15 aprile. Una staffetta di giovani campioni che sognano Londra e intanto fanno sognare ragazzi come loro ma con destini che li hanno portati a sfide diverse in quartieri difficili della città come Rozzano e Quinto stampi. Il testimone glielo passeranno grazie a Laureus, una onlus che da anni affronta il disagio giovanile promuovendo la pratica sportiva, quattro atleti azzurri: il vicecampione mondiale di «mezzo» Ironman Daniel Fontana, il campione del mondo under 23 di duathlon Alessandro Fabian, e le campionesse italiane di triathlon olimpico Alice Betto e Anna Maria […]