Dieta Mediterranea: il segreto di lunga vita che unisce salute, gusto e sostenibilità

Nel 2025 si celebra un traguardo importante: quindici anni dal riconoscimento della Dieta Mediterranea come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità da parte dell’UNESCO. La parola “dieta” deriva dal greco diaìta, che significa “stile di vita”. E infatti, la Dieta Mediterranea è molto più di un semplice schema alimentare: è un modo di vivere che valorizza la stagionalità, la biodiversità, la condivisione e la cucina casalinga, basata su ingredienti freschi e genuini. Peccato che, nonostante i suoi comprovati benefici – dalla prevenzione delle malattie cardiovascolari e del diabete, fino alla tutela dell’ambiente – l’adesione alla Dieta Mediterranea è in calo, soprattutto tra […]

  

Benvenuti nel nuovo tempio del benessere

A Milano c’è un nuovo posto dove si respira meglio. Non solo aria – ma equilibrio, silenzio, energia. Si chiama TAO MILANO e ha appena aperto in via G. Govone 67. Non è una palestra, ma uno spazio dedicato al benessere profondo, quello che arriva da yoga, Tai Chi e arti marziali, guidati da maestri internazionali. Il progetto nasce da Emilio Manzotti, con un’idea semplice e potente: “In un mondo che corre troppo, ogni persona merita di stare bene.” E come dargli torto? Qui si pratica Hatha Yoga per ritrovare l’equilibrio, Vinyasa per fluire con energia, Yin Yoga per lasciarsi […]

  

Difendere la privacy è salute: scopri il libro “Smetti di farti spiare”

Ci prendiamo cura del corpo, della mente, dell’alimentazione. Ma della nostra privacy chi si occupa? In un mondo iperconnesso, proteggere i propri dati personali è diventato un atto di benessere. Ed è proprio questo il messaggio del nuovo libro “Smetti di farti spiare, difendi la tua privacy”, a cura di Nicola Bernardi, presidente di Federprivacy, edito da Mondadori Università.   Il libro nasce in risposta a episodi sempre più frequenti di violazione della privacy: furti di immagini, attacchi informatici, diffusione di video privati, deepfake. Del resto, la tecnologia è ovunque, – smart tv, videocamere, assistenti vocali – e spesso raccoglie […]

  

Il blog di Viviana Persiani © 2025
jQuery(document).ready(function(){ Cufon.replace('h2', { fontFamily: 'Knema' }); }); */ ?>