La luna di miele? Cresce quella vegana

Avete mai sentito parlare di viaggi di nozze vegani? Un regime alimentare che porta sempre più coppie ad organizzare lune di miele dove possano seguire le loro scelte a tavola. Jessica Sardella, Consulente per Viaggiare CartOrange , specialista nei viaggi su misura e nei viaggi di nozze, ci spiega come ”negli ultimi anni abbiamo visto aumentare le richieste da parte di viaggiatori, in particolare coppie in viaggio di nozze, che desiderano avere garanzie per la dieta vegetariana, vegana o con particolari intolleranze. Quello dei viaggi di nozze vegani o vegetariani è un trend che, pur essendo di nicchia, è in crescita, […]

  

La colazione degli italiani: ecco come è cambiata

Cosa mangiano a colazione gli italiani? Cambiano le mode, gli stili, ma anche le filosofie alimentari, i regimi dietetici e le opinioni di salutisti e nutrizionisti. E di conseguenza anche i gusti degli italiani.  Nielsen e Assolatte hanno posto la lente d’ingrandimento sulle variazioni delle preferenze degli italiani durante la prima colazione.  Il nostro carrello della spesa, nel 2015, per quello che riguarda i prodotti del pasto più importante della giornata, in effetti, ha subito un alleggerimento dell’1,2% per le fette biscottate, così come per il caffé che sembra diminuito dello 0,4% anche se si parla di un calo a […]

  

Il fungo cinese dalle mille proprietà terapeutiche

Avete mai sentito parlare di Ganoderma Lucidum? Chi ha avuto la curiosità di avvicinarsi alla medica tradizionale cinese, per scoprire come la natura possa offrire rimedi alternativi alla medicina occidentale e validi aiuti a disturbi e problemi di natura fisica, ha senza dubbio scoperto come il Reishi o Ganoderma Lucidum, noto anche come Ling Zhi, è semplicemente un fungo dalle mille proprietà terapeutiche. Cresce sui ceppi marcenti di castagno, querce e altri latifoglie cinesi, ma anche in Giappone sugli alberi di prugno. Di certo, per la sua natura legnosa e il suo sapore amaro, il Ganoderma non è commestibile, ma […]

  

Attacchi terroristici? Le Forze Armate si addestrano anche con le simulazioni

Gli attacchi terroristici, purtroppo, sono ormai all’ordine del giorno e la domanda sorge spontanea: le Forze Armate Italiane come si preparano per prevenire e affrontare questi atti? Che tipo di programma viene seguito per far fronte a queste offensive? Ebbene, l’Esercito Italiano, proprio alla luce dei recenti avvenimenti, si è adattato a compiere un percorso di ammodernamento delle tecniche operative e di addestramento. Da qualche anno, infatti, sta investendo in soluzioni tecnologiche innovative che includono sistemi basati su tecniche di simulazione live, virtual e constructive. E’ grazie alla potenza crescente dell’hardware che oggi i sistemi di simulazione permettono una sempre […]

  

“Sigarette elettroniche? Vanno rivalutate”

Sulle sigarette elettroniche ne hanno dette di tutti i colori. In un primo momento sembravano una valida e sana alternativa alla sigaretta tradizionale. Peccato che i “danni” economici che la neonata industria della e-cig provocava a quella del tabacco hanno fatto sì che il fenonemo e-cig, che stava prendendo piede anche in Italia, svapasse nel nulla. E non sono mancati studi e ricerche che hanno messo le e-cig sul banco degli imputati. Ad allentare il giogo, il prof. Umberto Tirelli,  Direttore del Dip. Oncologia Medica dell’Istituto Nazionale Tumori di Aviano, suggerisce che: “Per aiutare i tabagisti a smettere di fumare […]

  

Deodoranti e detersivi: occhio all’inquinamento indoor

Per una figlia, a volte, dà fastidio doverlo ammettere, per questa voglia di dimostrare la nostra capacità di camminare senza consigli materni; ma, come in questo caso, bisogna alzare (spesso) bandiera bianca e dare ragione alla mamma. Avete presente quei deodoranti per la casa, per il bagno o anche, semplicemente, i detersivi per i pavimenti e i disinfettanti? Pur utilizzandoli, mia madre non ne sopportava le profumazioni artificiali. E aveva ragione, tanto che da recenti studi è emerso che l’aria di casa è più inquinata di quella delle strade nell’ora di punta. E non solo per colpa dei detersivi, ma […]

  

Le stelle degli alberghi? A discrezione

Ho sempre preso in giro, bonariamente, la mia amica che prima di scegliere la struttura, in Italia, dove trascorrere i suoi periodi di vacanza, fosse casa o albergo, organizzava spedizioni lampo per poter verfiicare i comfort o l’esistenza di situazioni disagevoli. Ma quanto tempo perso, dicevo io. Io che la verifica, in realtà, più tardi, l’ho fatta, ahimè, direttamente sulla mia pelle. Oggi, leggendo un comunicato di Aduc, L’Associazione pr i Diritti degli utenti e dei Consumatori, è emerso proprio che una discreta parte di chi prenota le proprie vacanze in strutture davvero convincenti, ben presentate sul web, ma anche sui […]

  

Il gelato crudista è quello perfetto?

Gelato crudista? Che gelato sarà mai? Viene definito addirittura come il gelato “perfetto” quello che, frutto di un’innovazione made in Italy, nato dopo un paio di anni di ricerca e sperimentazione, è totalmente privo di derivati di origine animale. Et voilà, la rivoluzione è servita. Ma cosa siginifica crudista? Sì, è come pensate voi: gli elementi utilizzati non vengono cotti mantenendo così intatte le loro proprietà nutritive. Niente paura per il latte: rigorosamente vegetale, è preparato fresco ogni giorno. Dolcificato con zucchero al cocco, ricco di vitamine, di minerali, di fibre e soprattutto a basso indice glicemico, è un toccasana […]

  

Come noi donne ci relazioniamo con la bellezza

Essere o apparire? Ben lontano dalla filosofia e dal romanticismo, Allergan (azienda leader del settore con i filler dermici) ha condotto un’interessante ricerca internazionale su circa 8mila donne, tra i 18 e i 65 anni, in 16 Paesi, al fine di comprendere i nuovi ideali di bellezza e, soprattutto, osservando le differenze legate al contesto socio-culturale di ogni Paese. Cosa si intende per bellezza? The Changing Face of Beauty: A Global Report mette in evidenza che il concetto è cambiato negli ultimi anni in tutto il mondo e non è  più legato al desiderio di sembrare più giovani: oggi le […]

  

Frutta? Ideale per dimagrire

Non so voi, ma l’idea di partire per il mare mi pesa molto: soprattutto sui fianchi. Mal comune è mezzo gaudio? Dal momento che 6 italiani su 10 non sono pronti per la prova costume potrei anche fregarmene. Ho deciso, però, di godermela e di soddisfare la mia golosità; nel contempo, affrontare l’afa incalzante, saziandomi e senza esagerare con le calorie. Come? Non vi propongo la dieta magica, che non esiste, bensì la frutta per snellire il giro vita e per idratarvi. “La frutta – spiega Coldiretti Lombardia – è una delle migliori soluzioni contro l’afa . Ai primi posti […]

  

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