C’è chi il giro del mondo lo ha fatto in 80 giorni e chi in 144. Però in bicicletta. Paola Gianotti, 34anni, un laurea in economia e commercio nel cassetto, per anni ha fatto la consulente finanziaria a Milano. Poi è tornata ad Ivrea, dov’è nata, per gestire un’impresa di formazione lavoro. Tutto a gonfie vele fino a due anni fa quando la crisi le ha un po’ sconbussolato i piani e la vita. O forse no. «Sì è un po’ così- racconta- Ho perso il lavoro e ho capito che era arrivato il momento di prendermi una pausa, di […]