Per anni abbiamo vissuto il fitness e la nutrizione come due binari paralleli che raramente si incontravano: ci si allenava da una parte e si seguiva una dieta dall’altra. Tuttavia, l’esperienza clinica e i dati più recenti ci dicono che questo approccio a “compartimenti stagni” produce spesso risultati incompleti e, soprattutto, difficili da mantenere nel tempo. Oggi la scienza del benessere sta cambiando rotta, puntando tutto su una visione olistica e multidisciplinare che mette al centro la complessità della persona. Secondo Stefano Tazio, esperto divulgatore e AD della startup health-tech Builtdifferent, concentrarsi su un solo fattore non è più sufficiente […]

  
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