20Ott 25
/*php the_content('Read the rest of this page »'); */?>
C’è un teatro che fa ridere, e c’è un teatro che fa riflettere. Poi c’è il teatro di Gianfranco Jannuzzo, che riesce a fare entrambe le cose e anche qualcosa in più: ti fa sentire meglio. Nel suo nuovo spettacolo Fata Morgana, in scena al Teatro Manzoni di Milano fino al 26 ottobre, Jannuzzo racconta se stesso, la sua terra e l’Italia tutta, alternando ironia pungente e momenti di toccante verità. Ma soprattutto, porta in scena una verità universale: ridere è terapeutico e il teatro può essere una forma di benessere profondo, anche quando non lo sembra. «Viviamo tempi confusi, […]
Il blog di Viviana Persiani © 2026
20Ott 25
/*php the_content('Read the rest of this page »'); */?>
L’artrite reumatoide (AR) è una malattia infiammatoria cronica che, oltre a colpire le articolazioni, può compromettere anche lo stato nutrizionale dei pazienti. Affaticamento, perdita di appetito, dolore e difficoltà motorie rendono spesso complessa l’alimentazione quotidiana, contribuendo a carenze energetiche e nutrizionali, in particolare di fibre. In questo contesto, la nutrizione diventa una componente essenziale nella gestione integrata della patologia. Studi recenti mostrano che un apporto mirato di MCT (trigliceridi a media catena) può sostenere il metabolismo energetico dei pazienti. Questi grassi, facilmente assorbibili, vengono rapidamente convertiti in corpi chetonici, come il beta-idrossibutirrato, che rappresentano una fonte di energia efficace, anche […]
Il blog di Viviana Persiani © 2026
20Ott 25
/*php the_content('Read the rest of this page »'); */?>
Con l’arrivo dell’autunno, il piacere di una tisana calda diventa per molti un gesto quotidiano di benessere. Le giornate si accorciano, il corpo chiede calore e la mente cerca ritmi più lenti: è in questo contesto che cresce, anno dopo anno, l’interesse degli italiani per le infusioni naturali. Potrebbe sorprendere, ma stiamo parlando di un mercato che vale oltre 200 milioni di euro e che vede circa 7 milioni di tisane consumate ogni giorno. Ma tra aromi, miscele e rituali, c’è un aspetto spesso trascurato: l’acqua. Ci avete mai pensato? Utilizzare un’acqua ricca di cloro, calcare o metalli pesanti può […]
Il blog di Viviana Persiani © 2026
17Ott 25
/*php the_content('Read the rest of this page »'); */?>
In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, Bolton rinnova il proprio impegno per un futuro alimentare più sano e sostenibile. Con un approccio basato su scienza, consapevolezza e ricerca, l’azienda sostiene l’evoluzione del settore ittico promuovendo modelli nutrizionali accessibili e responsabili. Attraverso la Business Unit Food, Bolton ha attivato collaborazioni con università e istituti di ricerca per approfondire il valore del pesce nella dieta moderna. I risultati sono sorprendenti: secondo studi recenti, consumare 150 grammi di pesce due volte a settimana può ridurre fino al 10% il rischio di malattie cardiovascolari. Inoltre, il pesce in scatola si rivela un potente alleato […]
Il blog di Viviana Persiani © 2026
17Ott 25
/*php the_content('Read the rest of this page »'); */?>
Investire nelle persone per far crescere l’impresa: è questa la filosofia che ha spinto Tecnosystemi, azienda italiana leader nel settore HVAC, a lanciare la Tecnosystemi Academy, un progetto di formazione interna a forte impatto motivazionale e ispirazionale. L’iniziativa, destinata a dipendenti e stakeholder, nasce per offrire strumenti utili ad affrontare le sfide del cambiamento, con contenuti che spaziano dallo sviluppo delle soft skill alla leadership, fino all’intelligenza artificiale. Si tratta di un vero e proprio laboratorio di benessere professionale, pensato per alimentare competenze, consapevolezza e spirito di squadra. Il primo ospite è il campione olimpico Antonio Rossi, che ha portato […]
Il blog di Viviana Persiani © 2026
17Ott 25
/*php the_content('Read the rest of this page »'); */?>
Il 16 ottobre si è celebrata in tutto il mondo la Giornata Mondiale dell’Alimentazione. Il tema 2025, “Mano nella mano per un’alimentazione e un futuro migliori”, richiama la necessità di unire forze e competenze per affrontare questioni sempre più interconnesse: sprechi alimentari, malnutrizione, obesità infantile, produzione insostenibile e insicurezza alimentare. Secondo la SINU, Società Italiana di Nutrizione Umana, che da anni promuove cultura scientifica e buone pratiche nel campo dell’alimentazione, è fondamentale costruire un modello nutrizionale moderno, sostenibile e accessibile, partendo dalla consapevolezza che il cibo non è solo nutrimento, ma anche ambiente, cultura, educazione e salute. «Dobbiamo unire competenze […]
Il blog di Viviana Persiani © 2026
13Ott 25
/*php the_content('Read the rest of this page »'); */?>
La Federazione Latterie Alto Adige, insieme a Mila, Brimi e Vipiteno, lancia la prima campagna nazionale dedicata ai prodotti con Marchio di Qualità Alto Adige/Südtirol, firmata FCB Partners e diretta da Paolo Monico. Un momento storico per il comparto lattiero-caseario, nato da una ricerca di mercato condotta nel 2024, che ha evidenziato l’importanza di “significato e responsabilità” per i consumatori. La campagna racconta il gusto autentico, l’origine e i valori di una filiera cooperativa, trasparente e responsabile, che nasce nei piccoli masi di montagna tra gli 800 e i 2.000 metri e garantisce qualità, benessere animale e sostenibilità. Tutta la […]
Scritto in
alto adige,
latte - Tag:
Alto Adige/Südtirol,
Brimi,
Comune di Milano,
FCB Partners,
Latterie Alto Adige,
Martin Mair,
Matthias Baumgartner,
Mila,
NO OGM,
Paolo Monico,
Rainer Marschall,
vipiteno
Il blog di Viviana Persiani © 2026
13Ott 25
/*php the_content('Read the rest of this page »'); */?>
La popolazione campana sta invecchiando rapidamente: secondo i dati ISTAT 2023, il 20,8% dei cittadini ha più di 65 anni e quasi il 10% ha superato i 75. In questo contesto, l’assistenza sanitaria deve evolvere, puntando non solo a curare le malattie ma a gestire la complessità e la fragilità dell’età avanzata. È in questa direzione che si muove il Progetto RADAR, lanciato da SIMG ( Società Italiana dei Medici di Medicina Generale) con il supporto di Viatris Italia, per formare i medici di base alla (VMD) del paziente anziano. Un approccio olistico che guarda oltre la patologia e considera […]
Il blog di Viviana Persiani © 2026
13Ott 25
/*php the_content('Read the rest of this page »'); */?>
Proteggere la salute dei neonati nei primi mesi di vita è fondamentale, ma in molte aree dell’Africa Sub-Sahariana questo è ancora un obiettivo difficile da raggiungere. Malaria e incidenti domestici continuano a essere tra le principali cause di morte infantile, soprattutto in contesti fragili come l’Uganda. Oggi, però, arriva una buona notizia: una soluzione concreta esiste, si chiama Kokono™ ed è una culla portatile ideata per proteggere i bambini, migliorare la sicurezza domestica e sostenere le famiglie. Il progetto nasce da una collaborazione tra Medici con l’Africa – CUAMM e De-LAB Società Benefit, con il supporto di partner locali e […]
Il blog di Viviana Persiani © 2026
13Ott 25
/*php the_content('Read the rest of this page »'); */?>
Negli ultimi anni il granchio blu, specie aliena arrivata dalle coste americane, ha invaso le lagune italiane diventando una minaccia per la pesca e per l’ecosistema. Ma da un problema ambientale può nascere un’opportunità: è l’idea alla base di FILBlu, progetto che trasforma un’emergenza ecologica in una filiera sostenibile tutta italiana. Come ha ricordato il ministro Francesco Lollobrigida, «progetti come FIL Blue dimostrano che la collaborazione tra università, imprese e istituzioni può generare ricadute positive concrete, creando filiere circolari e sostenibili». Alla guida della parte scientifica c’è Feed from Food, società benefit fondata da Claudia Balzaretti, Professore associato presso il […]
Scritto in
Senza categoria - Tag:
Alessandro Canel,
Claudia Balzaretti,
Feed from Food,
FIL Blu,
Francesco Lollobrigida,
Giorgio Massoni,
granchio blu,
Isola dei Tesori,
Marta Castrica,
pet food,
Sanypet
Il blog di Viviana Persiani © 2026