Si avvicinano le feste e già si pregustano gli stravizi e le dolci concessioni gastronomiche alle quali non riusciamo rinunciare. Così come ai momenti di relax, ben meritati, dopo un anno di lavoro intenso e di stress accumulati. Occorre fare attenzione, perché va bene sgarrare, ma con limitazione. Il nostro organismo ne potrebbe risentire specialmente se delicato e se già sofferente di problematiche all’apparato digerente molto comuni, come bruciore allo stomaco, reflusso, intestino irritabile, diarrea frequente o stipsi. Senza contare che a causa di infezioni, a seguito di malattie da raffreddamento, gli antibiotici che ci ha prescritto il medico, ci […]

Premesso che cani e gatti, per me, pari sono, amandoli entrambi alla stessa maniera, proprio per la loro diversità, mi è stato inviato, di recente, da un lettore, uno studio, uscito qualche tempo fa e che mi era sfuggito, secondo il quale la scelta di avere un cane o un gatto è direttamente proporzionale alla personalità di chi adotta. Una cosa scontata, mi verrebbe da dire, per la quale non era necessario scomodare la scienza. Ma a farmi sorridere sono i dati emersi da questa ricerca condotta da una Università del Wisconsin su 600 soggetti (dei quali, il 60% preferisce […]

C’è grasso e grasso e la rivoluzione nutrizionale degli ultimi anni ha rivalutato quelli contenuti nel latte e nei prodotti lattiero-caseari. Di recente, è stato presentato, addirittura, il cosiddetto paradosso olandese per spiegare che chi consuma più latticini corra03 un minor rischio di incorrere in problemi alle coronarie. La fonte è l’American Journal of Clinical Nutrition che ha approfondito ed elaborato le informazioni raccolte in Olanda, nell’ambito di un progetto sul rapporto tra nutrizione e cancro. Pur essendo forti consumatori di latte, formaggi e burro, gli abitanti dei Paesi Bassi hanno un basso rischio di problemi alle coronarie. Anzi, mano […]

Ogni sera, siete, come me, tra quei genitori che devono litigare con i propri figli per mandarli a letto? Cedete anche voi al ricatto di «cinque minuti e spengo» che, naturalmente, diventano, come minimo, trenta, per non dire di più? Perché a loro non basta mai. La partita serale che va ai supplementari, il pc per le ultime sfide videoludiche, il telefonino che continua a mandare metodicamente messaggi ai quali rispondere (questione di vita o di morte), gli auricolari per ascoltare le ultime strofe del rapper preferito; la sfida a scacchi, tra lui e voi, si presenta, sistematica, ogni santo […]

Non solo tra moglie e marito, ma anche tra suoceri e figli sposati non bisogna mettere il dito. Chissà quanti lettori potranno confermare questa variazione del famoso adagio, raccontando la propria esperienza personale. Tranquilli, però, non si tratta (solo) di voi. Nel senso che se risultate antipatici ai genitori del vostro coniuge è una questione di preservazione, da parte loro, del patrimonio genetico famigliare. L’antipatia, insomma, che percepite fin dal primo incontro nei vostri confronti è stata dimostrata scientificamente. Magra consolazione, direte voi. Però, sappiate che in uno studio pubblicato su Evolution & Human Behavior, si spiegano le ragioni di un […]

I cani sono meglio dei personal trainer. Lo dice lo scienza, certo, ma anche il buonsenso. Vivere in casa con il miglior amico dell’uomo fa aumentare notevolmente il benessere fisico migliorando, in particolare, le prestazioni del vostro cuore e la circolazione del vostro sangue. E’ ovvio che non basta acquistare un cane o (meglio ancora) andare a prenderlo in un canile, per vedere poi impennare, automaticamente, lo stato della vostra salute. Lasciarlo scorrazzare nel giardino mentre voi, beatamente, siete adagiati sulla poltrona, con il telecomando in mano, non sposterà di una virgola i vostri livelli. Bisogna fare un piccolo sforzo […]

Le nonne prime e le mamme dopo ce l’hanno ribadito in ogni salsa. “Non lavorare troppo, altrimenti tuo marito finirà per lasciarti”, una delle frasi simbolo di quella mentalità maschilista che ha imperato, per troppi anni, nelle famiglie italiane condizionando, per non dire castrando, tante promettenti carriere. Sull’altare della famiglia prima di tutto, donne, ma anche uomini, hanno rinunciato al proprio lavoro, per paura di mandare in frantumi il rapporto di coppia. Ebbene, la scienza ci dice che non è così. Anzi, vero il contrario. E’ quanto emerso da uno studio pubblicato sulla rivista di scienze sociali del Tavistock Institute britannico “Human […]

Non passa giorno senza che il mondo ci lanci un qualche allarme alimentare. Abbiamo appena finito di processare il caffè e la carne che, ecco, tocca allo zucchero salire sul banco degli imputati. Il tutto, dopo la pubblicazione di un nuovo studio, questa volta proveniente dai ricercatori dell’Md Anderson Cancer Center – Università del Texas, apparso sulla rivista scientifica Cancer Research. In pratica, si afferma che un elevato consumo di zuccheri farebbe crescere il rischio di contrarre tumori al seno e metastasi ai polmoni. Dopo aver indagato l’impatto dello zucchero sulla ghiandola mammaria di diverse cavie da laboratorio, gli studiosi americani […]