Dolcetto o Scherzetto? Ormai, come ogni festa consumistica, anche Halloween, celebrazione di origine celtica che, negli Usa, è particolarmente sentita, ha trovato approdo nel nostro paese. Nelle classi scolastiche, nelle feste a tema, nei parchi di divertimento, si cerca di invogliare la gente a festeggiare, pur con una simbologia legata al mondo occulto. Dimenticandosi, magari, che, già da questo vespero serale, la Chiesa Cattolica celebra tutti i Santi. A parte ciò, se avete dei figli a casa, è probabile che aspettino con ansia la notte di Halloween, magari col viso coperto da maschere di vampiri, streghe e mostriciattoli, pronti a […]

 Come avete dormito la scorsa notte? O, meglio ancora, come dormite, di solito? Consideravo il mio riposo rigenerante, ma l’altro giorno ho incontrato all’Aspria Harbour Club, Charlotte Edelsten, ricercatrice specializzata proprio nel sonno. Parlando con lei, qualche dubbio, anche serio, mi è venuto. Non ci si pensa, spesso, ma uno tra i fattori che influiscono sulla nostra qualità di vita è proprio il riposo notturno, specialmente in questo periodo di passaggio tra la stagione calda e le giornate fredde. Facciamo un test? Anzitutto, quante ore dormite in un giorno? Per me, l’ideale sarebbe riuscire a toccare le fatidiche otto ore, […]

Oddio, è arrivata la menopausa. La prima preoccupazione di noi donne, diciamoci la verità, è quella relativa all’aumento di peso. In effetti, quando si entra in questo periodo critico, l’organismo subisce una naturale modificazione dell’assetto ormonale e il nostro corpo, inevitabilmente, cambia. E, fra i tanti mutamenti, il nostro fabbisogno energetico si riduce. Ecco perché occorre mangiare meno per evitare che il surplus calorico si trasformi in grasso, accompagnandolo con regolare attività motoria, utile per il dispendio calorico in eccesso, ma anche per contrastare quella tanto inattesa diminuzione della fibra muscolare a vantaggio della massa grassa. Non pensiamo ad attività […]

E’ tempo di risparmio e sono davvero numerosi gli italiani che, per sopravvivere alla crisi, hanno tagliato, tra le altre, anche le spese per la salute. Come quelle destinate alle cure odontoiatriche, sacrificando non solo un bel sorriso, ma anche l’igiene orale. Perché non si deve prevenire solo la carie, ma anche problemi come gengiviti e parodontiti, ovvero infiammazioni delle strutture che reggono i denti. Spesso, basterebbe fare un poco più di attenzione alla pulizia, visto che per mantenere in salute, non solo i denti, ma anche le gengive, bastano alcuni piccoli accorgimenti. Lo sapevate che è dimostrato scientificamente come […]

Non so voi, ma io, appena rientro a casa, sento l’esigenza di lavarmi le mani. I miei ragazzi dicono che sono stressante perché non appena varcano la soglia li incalzo tallonandoli verso il bagno dove, dicono, si recano per lavarsi le mani. Chissà come, però, perché non basta toccare l’acqua con i polpastrelli per eliminare tutti quei microrganismi che si depositano sulla pelle. Parlando con il prof. Fabrizio Pregliasco, virologo dell’Università degli Studi di Milano e Direttore Sanitario dell’IRCCS Galeazzi di Milano, non mi sono sentita per niente una misofobica, bensì una persona attenta alla propria salute e anche a […]

Se Maometto non va alla montagna, è la montagna che va da Maometto.  A quanto pare, siamo pigri e, alle prese con la vorticosa quotidianità, non riusciamo proprio a fermarci e a pensare alla nostra salute. Fortunatamente, ci sono iniziative, nelle piazze italiane, che offrono la possibilità di verificare il nostro stato di salute. Ad esempio, Sanofi ha organizzato un tour di cinque tappe su tutto il territorio nazionale per offrire ai cittadini lo screening gratuito della MOC. Partirà sabato, a Milano, nel piazzale di via Mario Pagano, alle ore 9 fino alle 17, il tour Sani e forti fino […]

Come spesso accade, anche la salute si dà sempre per scontata. Quando poi subentrano dei problemi ci si accorge che, talvolta, sarebbe bastato davvero poco per evitarli. Mio marito ha scoperto, di recente, per caso, di avere la minima alta. E chissà da quando. Avendo superato da qualche anno i 50 dovrebbe monitorarsi con una certa costanza visto che le alterazioni della pressione potrebbero rappresentare avvisaglie di malattie cardiovascolari. Sto parlando di patologie silenziose, quasi sempre asintomatiche, spesso sottovalutate, che, solo nel nostro Paese ,causano oltre il 41% dei decessi fra le donne ed il 34% fra gli uomini, un […]

Vi ricordate l’attore Michael J. Fox? Erano tante le mie coetanee che avevano perso la testa per il protagonista di Ritorno al Futuro, Marty McFly. Immaginate il dispiacere nell’apprendere che il fascinoso attore, nel 1990, si era ammalato di Parkinson. Purtroppo, non è il solo vittima di questa malattia. Pensate che sono circa 250.000, in Italia, i malati di Parkinson, con 6.000 nuovi casi ogni anno e 1 paziente su 5 di età inferiore a 50 anni. Malattia degenerativa, invalidante, che deteriora il corpo condannato a tremori, a rigidità e a difficoltà di movimento, il Parkinson fa davvero paura. Ho […]

Care signore, dite la verità: con che frequenza cambiate le spugnette con le quali lavate le vostre stoviglie e gli utensili da cucina? Quando ho letto i risultati della ricerca condotta dai ricercatori di tre università tedesche, condotta su su 14 spugnette usate da cucina, mi sono allarmata e ho cercato di immaginare l’interno della mia spugna come una sorta di paradiso per i batteri. In effetti, al microscopio, il quadro non è di certo dei più rassicuranti. Lo studio, pubblicato nella rivista Scientific Reports (2017; doi: 10.1038/s41598-017-06055-9 1) ha mostrato nelle spugnette un microbioma composto da oltre 360 tipi […]

Finalmente è estate e la voglia di mangiare “cose spicce”, così come i romagnoli definiscono i piatti veloci, è sempre più presente.  Attenzione, però, perché, spesso, il presto e il bene e non stanno insieme.  Cosa si mangia oggi? A questo proposito ho trovato interessante un comunicato spedito dal Il Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina, dal titolo emblematico: Cattive abitudini in cucina: ecco i 5 errori da non fare. Ovviamente, uno di questi, riguarda proprio la bresaola, alimento al quale ci rivolgiamo per non appesantire lo stomaco. Un poco di limone e via: una vera goduria light. Peccato che […]