15Gen 19
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Muovendomi spesso tra Spagna e Italia, riesco a frequentare con regolarità supermarket e mercati di entrambi i Paesi. E ne colgo le differenze, non solo per la qualità e la bontà di alcuni prodotti, ma sopratutto per il prezzo. Vi propongo una comparazione di alcuni prodotti, da quelli d’uso comune, come latte, uova, caffè e pane ai cibi più ricercati e costosi, come il filetto di tonno o di spada. Lasciando perdere una comparazione tra prosciutti italiani e quelli iberici (sono troppo numerosi quelli spagnoli e molto diversi gli italiani), dico solo che a Madrid come a Barcellona si può […]
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11Gen 19
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Quando è scomparso, nessuno se ne è accorto. Né la sua famiglia, né l’anagrafe di Madrid, dove Antonino Donato, quarant’anni siciliano aveva deciso di trasferirsi nel 2015 in cerca di fortuna. Nel gennaio del 2017 Antonino muore improvvisamente. Dal referto si legge “cause naturali”, il Comune di Madrid comunica all’ambasciata italiana il nome e cognome errati, la ricerca delle autorità italiane di qualche suo parente in Italia è vana. Intanto la famiglia Donato, gente povera con pochissime risorse, non sentendolo più da mesi, ne denuncia nel luglio del 2017 la scomparsa ufficiale. Antonino è come fosse stato inghiottito da un […]
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08Gen 19
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Se pensavate all’Italia, devo, a malincuore, correggervi. È la Spagna il paese al mondo con il maggior numero di bar in proporzione al numero degli abitanti. Lo è da molto tempo. I bar spagnoli sono simili, ma non troppo a quelli italiani. Nella maggior parte dei bar spagnoli, oserei dire tutti, oltre ai prodotti di caffetteria, si può mangiare piatti freddi e caldi a qualsiasi ora del giorno e della notte. Certo, non aspettatevi piatti gourmet o una sorprendente abbondanza di scelta. Però potete chiedere una pizza anche alle cinque di pomeriggio, come un panino di prosciutto, una frittata di […]
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04Gen 19
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Arrivano buone notizie per l’occupazione in Spagna: al 31 dicembre 2018 gli occupati erano oltre 19 milioni, un dato record, il più alto dalla fine della crisi economica che ha ridotto in mutande il Paese del Cervantes. Nell’anno appena passato, ci sono stati 210.484 disoccupati in meno rispetto al 2017 e i nuovi impiegati sono cresciuti a 563.965. In totale i lavoratori attivi in Spagna sono attualmente 19,024 milioni (su una popolazione di 46,5 milioni), la cifra più alta dal 2007. I dati sono del Ministerio de Trabajo, Migraciones e Seguridad Social. La Spagna continua a crescere ad un ritmo […]
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02Gen 19
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È il pomeriggio del 18 dicembre a Barcellona. Manca soltanto una settimana al Natale. Tra la folla di turisti e di barcellonesi che inondano le vie della città agghindate di luci e richiami alle festività, Tauri Ruusalu, senzatetto e venditore ambulante, viene fermato vicino Plaza Catalunya per un controllo da due agenti della Guardia Urbana. L’uomo ha con sé Sota, una meticcia buona e docile di sei anni che non lo abbandona mai. Sembra che durante il controllo, una discussione si fa particolarmente accesa, i toni si arroventano, c’è nervosismo, l’animale avverte un pericolo per Tauri e ringhia e abbaia […]
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31Dic 18
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Il gazpacho, zuppa fredda a base di pomodoro, cetriolo, aglio e peperone, con aceto e olio extravergine d’oliva, appartiene all’Andalusia. È la sua pietanza tipica, discendente da un’antica ricetta per nutrire e rinfrescare le membra dei contadini nelle roventi estati. Il cocido, una zuppa a base di ceci e lardo di maiale, fa parte della secolare tradizione culinaria di Madrid, consigliato negli inverni più freddi per l’alto contenuto di grassi e calorie. E per quanto riguarda la paella, si è sempre pensato a Valencia, benché anche Barcellona e altre città di mare, rivendicassero la paternità della pietanza più famosa di Spagna. […]
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26Dic 18
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La minaccia indipendentista che nell’ottobre del 2017 rischiò di spaccare la Catalogna dalla Spagna con la celebrazione di un referendum di massa sull’autodeterminazione della comunità autonoma che voleva (e vuole) essere repubblica, produsse un gran paura nei grandi e piccoli risparmiatori. La Banca di Spagna ha calcolato che da ottobre 2017 a oggi, 32.600 milioni di euro (32 miliardi e 600 milioni di euro) sono stati spostati in altre comunità. Nei risparmiatori c’era la paura che il caos politico e il braccio di ferro con Madrid e il successivo commissariamento della Catalogna, facesse precipitare la situazione economica interna, danneggiando i correntisti […]
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22Dic 18
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In Spagna da quasi due secoli l’unico “grassone” di Natale non è Babbo Natale, ma la lotteria. Il 22 dicembre è una giornata campale. Gli allievi del prestigioso collegio Ildefoso di Madrid allungano le loro manine in una sfera di cristallo per estrarre le piccole sfere contenenti le combinazioni vincenti de El Gordo de Navidad, la Lotteria di Natale che qui si chiama “El Gordo”, il Ciccione. Ogni allievo deve cantare il numero e la cifra del premio associata estratto. La tradizionale lotteria spagnola ha una peculiarità e vari primati: è la più antica del mondo, esiste dal 1832. È la più ricca […]
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20Dic 18
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Il pomeriggio è ancora caldo a El Campillo, paesino andaluso a cinquanta chilometri a nord-ovest di Siviglia. In questo borgo di meno di duemila anime, Laura Luelmo, 26 anni, insegnante di educazione tecnica, ha appena preso possesso di un appartamento. In lista da due anni, ha ricevuto il suo primo incarico da professoressa presso un istituto tecnico della zona. Felice per l’impiego e l’opportunità di lavorare, ha salutato il fidanzato e la famiglia e lunedì 10 ottobre è partita per la provincia di Huelva. Martedì pomeriggio, il giorno prima di incontrare a scuola i suoi studenti per la sua prima […]
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16Dic 18
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Ogni giorno in Spagna si spendono 10 milioni di euro per comprare sesso. In strada come in una camera privata o di hotel. E questo fa della Spagna il Paese con la spesa più alta per comprare sesso a pagamento. Più della Germania e più della Francia. Uno spagnolo, in media, spende 127 euro al mese per fare sesso pagamento, tanto che lo 0,35% del Pil nazionale spagnolo proviene dalla prostituzione, ma potrebbe essere una cifra molto più sta, considerato che, si stima, è soltanto il 70 per cento dei postriboli (discoteche, centri massaggio benessere) che rilasciano regolare ricevuta fiscale, […]
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