Mi è stato chiesto da tanti lettori, come critico d’arte italiano amante del gusto e del bello, una lista di ristoranti che avrei potuto segnalare e consigliare per una cena il giorno di San Valentino, 14 febbraio 2024. È uscita fuori una mappa particolare di tavole classiche. L’ho fatto pur preso da mille impegni, tra mostre, inaugurazioni, presentazioni, autentiche, recensioni su Il Giornale, visite negli studi degli artisti, docenze varie italiane ed estere, convegni, e altro. E quindi chiedermi la lista dei miei ristoranti del cuore, in tutti i sensi, ci ho pensato un attimo e vi propongo l’elenco, e […]